SANTIAGO DE CUBA RON „EXTRA ANEJO 11 ANNI“ – Cuba Rum g.U.

• Land: Kuba
• Format: 0,7 L
• Aromen: Trockenfrüchte, Schokolade
• Alkoholgehalt: 40 %

Ron Santiago de Cuba ist eine emblematische Marke der Insel.

Der östliche Teil Kubas ist seit 1862 die Wiege des Ron Ligiero Cubano, und Santiago de Cuba ist die Stadt, die diese Tradition ins Leben gerufen hat. Hier schaffen die sengende karibische Sonne, die Feuchtigkeit des Bodens und das Meer optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr.

Das Zuckerrohr des Orients ist mineralisch, süß und aromatisch. Wenn es reif ist, wird es gepresst, um Melasse zu gewinnen, die einen hohen Zuckergehalt, einen niedrigen Säuregehalt und eine niedrige Viskosität aufweist. Dieser frische Nektar durchläuft Gärung und Destillation. Abschließend erfolgt die Filterung mit Aktivkohle, die dem Rum den klassischen runden und leicht vanilligen Touch verleiht.

Die Reifung erfolgt ausschließlich in weißen Eichenfässern im Weinkeller Don Pancho, bekannt als die "Kathedrale des kubanischen Rums". Dieser Keller liegt so nahe an den Bahngleisen, dass der Legende nach die Fässer beim Vorbeifahren des Zuges vibrieren und den Reifeprozess beeinflussen.

Ron Santiago de Cuba trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) KUBA, die seit 2010 aktiv ist. Diese garantiert traditionelle Produktionsstandards mit strengen und sehr spezifischen Kriterien.

Den Abschluss des Blending-Prozesses bilden die kubanischen Maestros Roneros, die seit Generationen den authentischen Geschmack des kubanischen Rums pflegen und bewahren.

Santiago De Cuba Anejo Superior entsteht aus der Verschmelzung von Zuckerrohr mit dem außergewöhnlichen Körper eines gereiften Aguardiente.

Die natürliche Reifung erfolgt 11 Jahre lang in weißen Eichenfässern.

Eines der ältesten und bestgehüteten Geheimnisse der Maestros Roneros von Santiago de Cuba.

Experten empfehlen den puren Genuss des Produkts.

Der intensive Geschmack und das Aroma vermitteln einzigartige Empfindungen, die typisch für einen hochwertigen Rum sind.

Trocken, aber mit intensivem Nachgeschmack, weich und ausgewogen.