SANTA BARBARA "LE VAGLIE" -Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc
REGION
Marken
REBSORTE
Verdicchio 100%
AUSBAU
Edelstahl
FORMAT
0,75 L
AROMEN
Zitrusfrüchte und frische Mandeln
ALKOHOLGEHALT
13 %
JAHRGANG
2019
Der Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi „Le Vaglie“ von Santa Barbara ist ein Weißwein, der 1992 entstand, mit der Absicht, einerseits die klassischen Traditionsschemata zu verlassen und andererseits gleichzeitig der Weinbautradition der Marken gerecht zu werden. Ein gelungenes Ziel, denn obwohl dieser Wein eine typische Mandelnote sowohl in der Nase als auch am Gaumen aufweist, ist es ebenso interessant festzustellen, wie vielgestaltig die Seele dieses Verdicchio ist, angetrieben von einem Trinkfluss, der sich dank einer schönen Frische wiederholt. Es überrascht nicht, dass dieser Wein immer mehr Liebhaber findet, probieren Sie es selbst.
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit konstanter Temperaturkontrolle und dauert 21 Tage. Die Reifung dauert einige Monate und erfolgt in Edelstahl, anschließend wird der Wein abgefüllt.
Der Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi „Le Vaglie“ von Santa Barbara präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, glänzenden Strohfarbe, mit leichten goldenen Reflexen am Rand. Das olfaktorische Spektrum bewegt sich um eine Spur langer und tiefer Noten, bei denen weiße und gelbe Früchte mit ihren verschiedenen Nuancen im Vordergrund stehen. Im Mund ist er von mittlerem Körper, mit einem großzügigen Schluck, der sich auf einer frischen und anhaltenden Note bewegt.