RUINART BRUT - Champagner Aoc Brut

DOSIERUNG

Brut

LAND

Frankreich

REGION

Champagner

REBSORTE

Pinot Noir 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%

FORMAT

0,75 L

AROMEN

Aprikose, Mandel, Apfel, Birne

ALKOHOLGEHALT

12 %

Der Champagner Brut R ist der Hauptausdruck des Ruinart-Geschmacks, bei dem Frische und Ausgewogenheit die grundlegenden Elemente sind.

Er wird aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben von der Côte des Blancs und der Montagne de Reims hergestellt. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift anschließend langsam in der Frische der Crayères.

Der Brut R zeichnet sich durch eine brillante und intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und einer sehr anhaltenden Perlage aus. In der Nase öffnet er sich mit einem frischen, feinen und fruchtigen Bouquet, mit Aromen von Aprikose, Birne und Apfel, angereichert mit angenehmen würzigen Noten von Haselnuss und Mandel. Am Gaumen ist er angenehm frisch, mit einem harmonischen Körper und einer bemerkenswerten Nachhaltigkeit.

Perfekt als Aperitif und zu Meeresfrüchten, ideal in Kombination mit Fischgerichten und Sushi.