PIERRE LEGRAS „CUVÉE ORIOR“ – Champagner AOC Brut

• LAND: Frankreich
• REGION: Champagne – Cote des blancs
• REBSORTE: 70% Chardonnay Basis 2018, 15% Pinot Noir, 15% Meunier
• DOSAGE: Brut
• AUSBAU: 36 Monate auf der Hefe
• AROMEN: Zitrusfrüchte, Pfirsich, weiße Blüten
• ALKOHOLGEHALT: 12%

Das Weingut, 1662 von Pierre Legras gegründet und heute von Vincent Legras (11. Generation) geführt, produziert etwa 60.000 Flaschen von 7 Hektar in der Gemeinde Chouilly, einem der 17 Grand Crus der Champagne an der Côte des Blancs, und 3 Hektar zwischen Épernay und Moussy. Das Weingut verwendet mindestens 20% Reserveweine in allen produzierten Cuvées, von denen einige vollständig in Barriques ausgebaut werden.

Orior Brut ist das Symbol der Cuvée. In der Nase ein wahres aromatisches Mosaik, das die Terroirs von Chouilly, Epernay und Moussy vereint. Im Mund lang und tief, ist er die originelle Signatur des Hauses, mit einem ehrlichen, reichen und komplexen Charakter.

Verkostungsnotizen: Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine, cremige Perlage aus. In der Nase entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich. Am Gaumen ist er lang und tief.

Kombinationen: Ideal als Aperitif und zu allen Mahlzeiten.