MARZIANO ABBONA "SAN LUIGI" - Dogliani Docg

REGION

Piemont

REBSORTE

Dolcetto 100%

AUSBAU

Stahltank

FLASCHENGRÖSSE

0,75 L

AROMEN

Dunkle Pflaume

ALKOHOLGEHALT

12,5 %

JAHRGANG

2018

Der Dogliani DOCG „San Luigi“ von Marziano Abbona zeigt sich fruchtig und duftend. Er reift in Stahltanks bis Februar nach der Lese. Es ist ein fabelhafter Alltagswein, der mit seiner Unmittelbarkeit bei jedem Schluck überrascht und begeistert.

Im Glas ein intensives Rubinrot. Die Gerüche in der Nase sind überwiegend fruchtig und werden zweifellos von der Erinnerung an dunkle Pflaumen dominiert. Der Gaumen zeichnet sich durch eine schöne Frische aus, ist angenehm tanninhaltig und erfreulich im Abgang.

SPEISEEMPFEHLUNG

Auch perfekt als Essensbegleiter, passt er besonders gut zu herzhaften ersten Gängen. Ausgezeichnet zu Pasta mit Schweineragout.