MARCHESI ANTINORI „TIGNANELLO“ – Grappa Classica

• Land: Italien
• Region: Toskana
• Flaschengröße: 0,5 L
• Zutaten: Trester von Sangiovese- und Cabernet-Trauben
• Geschmack: Maiglöckchen, Weiße Blüten, Rose
• Alkoholgehalt: 42 %

Der Grappa di Tignanello der Marchesi Antinori wird aus den Trestern von Sangiovese- und Cabernet-Trauben hergestellt, die auf dem Weingut Tignanello im Herzen des Chianti Classico geerntet werden. Nach der Gärung und dem Pressen werden ausschließlich die Trester ausgewählt, die am reichsten an Alkohol und aromatischen Substanzen sind, und nach einem alten Verfahren dampfdestilliert.

Verkostungsnotizen:

Er präsentiert sich in einem brillanten Weiß. In der Nase öffnet er sich mit blumigen Noten von Maiglöckchen, weißen Blüten und Rose. Am Gaumen ist er trocken und entschieden im Geschmack, angenehm voll und samtig.

Empfehlung:

Ideal als Digestif nach dem Essen, dieser Grappa eignet sich perfekt als Meditationsdestillat oder zum Genießen im Kaffee.