DOMAINE LAGILLE „L’INATTENDUE“ – Champagner AOC Brut

• LAND: Frankreich
• REGION: Champagne – Montagne de Reims
• REBSORTE: 100% Pinot Meunier
• DOSAGE: Brut
• REIFUNG: 36 Monate auf der Hefe
• AROMEN: Weiße Blüten, Reife Früchte
• ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Der Champagner Brut l'Inattendue wird vom Weingut Lagille hergestellt, das von Maud und Vincent, Geschwistern aus einer Winzerfamilie in Treslon, im Herzen der Montagne de Reims, geführt wird. Der Champagner besteht zu 100 % aus Pinot Meunier Trauben. Nach der Weinbereitung erfolgt die Versektung nach der Champenoise-Methode. Die Reifung auf der Hefe beträgt 3 Jahre.

Verkostungsnotizen: Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine, anhaltende Perlage aus. In der Nase öffnet er sich mit Düften von reifen Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er rund, frisch und anhaltend.

Speiseempfehlung: Hervorragend als Aperitif oder zu allen Mahlzeiten.