GUERRIERI "GUERRIERO DEL MARE" - Marche Bianco Igt

REGIONE

Marche

VITIGNO

Bianchello selezione aziendale

AFFINAMENTO

Botti di Rovere

FORMATO

0,75 L

GRADO ALCOLICO

13,5 %

Produzione e Vendemmia:
solo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio
dell'azienda. Diradamento dei grappoli in funzione
dell'uniforme completamento della loro maturazione.
Vendemmia tardiva.
Parziale fermentazione in legno.
Affinamento:
in botti di rovere per oltre un anno.
Abbinamenti:
Accompagna elegantemente pesci  elaborati, carni bianche, formaggi stagionati, si esalta sul tartufo.