VILLA BUCCI RISERVA - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Riserva

• LAND: Italien
• REGION: Marken
• REBSORTE: Verdicchio 100%
• REIFUNG: Slawonische Eichenfässer
• FORMAT: 0,75 L
• AROMEN: Aromatische Kräuter, Heilkräuter, Honig, Haselnuss, Feuerstein, Gewürze
• ALKOHOLGEHALT: 13,5 %

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC Villa Bucci entsteht aus einer Selektion von Verdicchio von "alten Reben" (40 und 50 Jahre alt) aus eigenem Anbau des Weinguts.

Ein bedeutender Weißwein, der ein bis eineinhalb Jahre in slawonischen Eichenfässern von 50 und 75 hl reift und mindestens ein Jahr in der Flasche ruht, bevor er in den Verkauf gelangt, wodurch sich sekundäre und tertiäre Aromen entwickeln.

Verkostungsnotizen: 

Die brillante strohgelbe Farbe deutet auf einen komplexen Duft hin, in einem opulenten Wein, der Aromen von Haselnuss, Honig, Gewürzen, Feuerstein, aber auch aromatischen und medizinischen Kräutern verströmt und einen vollen, harmonischen und anhaltenden Geschmack hat. Ideal für Liebhaber von Weißweinen mit einer gewissen Struktur, sollte dieser Verdicchio fast wie ein "Rotwein" betrachtet werden, sowohl in Bezug auf die Serviertemperatur, die nur leicht gekühlt und nicht eiskalt sein sollte, als auch in Bezug auf die Serviertechnik, die vorsieht, die Flasche möglichst eine Stunde vorher zu öffnen, um diesem großartigen Verdicchio das Atmen zu ermöglichen und seine Nuancen zu schätzen.

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