TERLAN - SÜDTIROL MÜLLER THURGAU DOC
REGION
Südtirol
REBSORTE
Müller-Thurgau 100%
AUSBAU
Edelstahl
FORMAT
0,75 L
AROMEN
Pfirsich, Muskatnuss und weißer Pfeffer
ALKOHOLGEHALT
12,5 %
JAHRGANG
2018
Der Müller Thurgau, eine Rebsorte, die in Südtirol ihren idealen Lebensraum gefunden hat, ist ein frischer, langer und substanzreicher Weißwein. Der Südtirol Müller Thurgau DOC 2018 von Terlan wird sortenrein und ausschließlich in Edelstahltanks vinifiziert und präsentiert sich im Glas mit schönen Noten von Pfirsich und Muskatnuss, ganz in der besten Tradition der Terlaner Weine.
Hell strohgelb, drückt er in der Nase schöne Noten von weißem Pfeffer und Muskatnuss, von Pfirsich und Aprikose aus. Am Gaumen zeigt er eine gewisse Aromatizität und eine ausgeprägte Säure, Eigenschaften, die ihm Raffinesse und Eleganz verleihen. Er schließt mit einem sehr anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Auch als Aperitif passt er zu einem Schwertfisch-Carpaccio, allgemeiner zu gedämpftem oder in Folie gegartem Fisch.