ST. MICHAEL EPPAN GEWÜRZTRAMINER - Südtirol DOC
LAND
Italien
REGION
Südtirol
REBSORTE
Gewürztraminer 100%
AUSBAU
Edelstahl
FLASCHENGRÖSSE
0,75 L
AROMEN
Zimt, Nelken, Fruchtnoten, Rose
ALKOHOLGEHALT
13,5 %
Der Südtirol Gewürztraminer von St. Michael Eppan stammt aus Weinbergen im Dorf Tramin, im Herzen des Trentino-Südtirols.
Er wird ausschließlich aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet werden. Der Wein zeichnet sich durch seinen trockenen Ausbau aus. Die Gärung und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.
Dieser Gewürztraminer zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. In der Nase öffnet er sich mit einem würzigen und fruchtigen Bouquet, mit Aromen von Zimt, Nelken, Rose und frischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich breit und bietet einen intensiven aromatischen Geschmack.
Perfekt zu Aperitifs, Krustentieren, Tiroler Käseknödeln, ist er ideal in Kombination mit scharfen Gerichten der orientalischen Küche.