REVI'"BRUT MILLESIMATO" MAGNUM - Trento DOC Brut

• Land: Italien
• Region: Trentino-Südtirol
• Dosage: Brut
• Rebsorte: Chardonnay 75 %, Blauburgunder 25 %
• Ausbau: 36 Monate auf der Hefe
• Flaschengröße: 1,5 L
• Aromen: Brotrinde, Mandel, Apfel, Linde
• Alkoholgehalt: 12,5 %

Der Revì Brut Trentodoc ist ein klassischer Sekt, der aus den Weinbergen des Trentino stammt und einen authentischen Ausdruck seines Ursprungsgebiets darstellt. Chardonnay und Spätburgunder sind die Grundlage der Cuvée, die dank der Flaschengärung drei Jahre lang auf der Hefe verweilt, bevor sie den richtigen Grad an Komplexität erreicht.

Verkostungsnotizen:

Mit seiner intensiven strohgelben Farbe weist er in der Nase florale Aromen von Linde, Nüssen, Mandeln und eine deutliche Note von Brotkruste auf. Am Gaumen ist er knackig und würzig, mit der richtigen Mineralität, die exotische Früchte ausbalanciert, um Frische und Schwung zu gewährleisten.

Kombinationen:

Ein elegantes und raffiniertes Produkt, perfekt als Aperitif und als Speisebegleiter, passend zu Krustentieren, Seefisch und ersten Gängen.