PERRIER-JOUËT "GRAND BRUT" MAGNUM - Champagner AOC

• LAND: Frankreich
• REGION: Champagne
• REBSORTE: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
• DOSAGE: Brut
• AUSBAU: 36 Monate auf der Hefe
• AROMEN: Bergamotte, Butter, Geißblatt, Zitrone, Pflaume, Linde, Zucker
• ALKOHOLGEHALT: 12%
• Flaschengröße:1,5 L

Der Grand Brut von Perrier-Jouët wird in den französischen Weinbergen der berühmten Champagne-Region geboren. Er wird aus Chardonnay-, Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die manuell geerntet und selektioniert werden. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Es folgt eine lange Reifung auf der Hefe.

Verkostungsnotizen:

Der Grand Brut von Perrier Jouet zeichnet sich durch eine helle und brillante gelbe Farbe aus, mit einer feinen und eleganten Perlage. In der Nase präsentiert er sich äußerst komplex, mit Aromen von gelben Früchten (Mirabellenpflaume, Zitrone und Bergamotte), die sich mit floralen Noten (Linde, Geißblatt) und Anklängen von Butter und Vanillezucker mischen. Am Gaumen ist er perfekt ausbalanciert, mit einem eleganten, runden Ausdruck, gefolgt von einem ausgezeichneten Abgang.

Speiseempfehlung:

Passt hervorragend zu Fisch- und Krustentiergerichten, ideal als Aperitif.