LA CALCINARA „CLOCHARD“ – Marche Bianco IGT

• Land: Italien
• Region: Marken
• Rebsorte: Verdicchio 90%, Chardonnay und Malvasia 10%
• Ausbau: Edelstahl
• Flaschengröße: 0,75 L
• Aromen: Mineralische und florale Noten
• Alkoholgehalt: 13 %

"Clochard" von La Calcinara ist eine Verbindung von Verdicchio, Chardonnay und Malvasia Trauben, die auf Mergelböden mit Kalkstein und Meeresfossilien angebaut werden. Er wird in Edelstahl vinifiziert und bietet einen schmackhaften Schluck mit ausgezeichneter Vertikalität.

Verkostungsnotizen:

Strohgelb. In der Nase angenehm duftend; besonders hervorzuheben sind die blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, schlank, einladend.

Speiseempfehlung:

Hervorragend zu Fischvorspeisen, Pasta und rohen Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn unbedingt mit Wolfsbarsch in Salzkruste.