HENDRICK'S GIN
- Land: Vereinigtes Königreich (Schottland)
- Format: 0,7 L
- Aromen: Blumige Noten, Zitrusfrüchte, Wacholder, Schwarzer Pfeffer
- Alkoholgehalt: 44 %
Der Hendrick's Gin der Girvan Destillerie ist ein Gin, der in kleinen Chargen in der Region Ayrshire in Schottland hergestellt wird. Er wird in alten Brennblasen destilliert und zeichnet sich durch eine ungewöhnliche Mischung aus 11 Botanicals aus, einige davon klassisch, andere für diese Kategorie absolut extravagant: Schafgarbe, Koriander, Wacholder, Kamille, Kreuzkümmelsamen, Kubebenpfeffer, Holunderblüte, Orangenschale, Zitronenschale, Angelika- und Iriswurzel, Damaszener Rosenblätter und Gurke.
Von transparenter Farbe, öffnet sich der Hendrick's Gin in der Nase mit floralen und zitrusartigen Noten, angereichert mit charakteristischen Anklängen von Wacholder und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, angenehm frisch und intensiv, mit deutlichen Noten von Gurke und Rose.
Ikonisch serviert mit Tonic Water und der typischen Gurkenscheibe, eignet sich dieser Gin aufgrund seiner ungewöhnlichen und einzigartigen Eigenschaften auch zum puren Genuss.