FRESCOBALDI „LEONIA“ 2016 – Pomino Doc Metodo Classico Brut
REGION
Toskana
REBSORTE(N)
Chardonnay, Spätburgunder
FLASCHENGRÖSSE
0,75 L
AROMEN
Zeder, Weißdornblüten, Ginster, geröstete Haselnuss, Oregano
ALKOHOLGEHALT
12,5 %
Ein hervorragender Metodo Classico des renommierten Weinguts Frescobaldi.
Leonia Brut 2016 zeigt eine elegante, feine Perlage, und die zahlreichen Bläschen am Glasrand verstärken die goldenen Reflexe des Weins.
In der Nase bietet dieser Metodo Classico mineralische Noten und solche von weißen Frühlingsblumen wie Weißdorn; es folgen Anklänge an Akazienhonig, Gebäck und weißfleischige Früchte wie Septemberpfirsich; im Abgang finden sich auch reifere Aromen, die an Trockenfrüchte erinnern. Der Auftakt im Mund ist klar und rein, die Kohlensäure kitzelt alle Geschmacksknospen, ohne aggressiv zu sein, sondern fördert im Gegenteil die Wahrnehmung einer ausgeprägten Cremigkeit. Der Abgang ist lang und erinnert an die Weichheit von Karamell und die Aromatizität von Lakritz, kombiniert mit einigen gerösteten Noten.