FOSS MARAI „STRADA DI GUIA 109“ – Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut

• DOSIERUNG: Brut
• LAND: Italien
• REGION: Venetien
• REBSORTE: Glera 100%
• FORMAT: 0,75 L
• AROMEN: Akazienblüten, gelbe Frucht
• ALKOHOLGEHALT: 11 %

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Strada di Guia 109 von Foss Marai entsteht in Weinbergen, die auf den Hügeln von Cartizze liegen, im Herzen des außergewöhnlichen Prosecco DOCG-Gebiets von Conegliano-Valdobbiadene. Er wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Mit diesem Spumante bietet Foss Marai die raffinierteste Version seines Brut an und schafft es, moderne Geschmäcker zu befriedigen, wobei stets ein großer Respekt vor der Tradition bewahrt wird.

Verkostungsnotizen: 

Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. In der Nase öffnet er sich mit frischen fruchtigen Aromen, angereichert mit angenehmen Akazienblütennoten. Am Gaumen ist er angenehm frisch, mit einem ausgewogenen und harmonischen Körper.

Passt zu: 

Perfekt als Begleiter zu Aperitifs und frischem Käse, ideal in Kombination mit Fischgerichten.