DUCA DI SALAPARUTA SYRAH - Terre di Sicilia DOC

• LAND: Italien
• REGION: Sizilien
• REBSORTE: Syrah 100%
• AUSBAU: 3 Monate Stahltank
• AROMEN: Brombeeren, Schwarzer Pfeffer, Gewürze
• ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Der Terre Siciliane Syrah IGT "Autentici" vom Weingut Duca di Salaparuta wird aus reinen Syrah-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet werden. Dieser Wein mit fruchtigen und würzigen Aromen, vollmundig am Gaumen, zeigt, dass der Syrah auf Sizilien einen fruchtbaren Boden gefunden hat.

Verkostungsnotizen:

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase weichen die fruchtigen Noten würzigen Noten und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem ausgeprägten, aber ausgewogenen Tannin, das den Schluck begleitet.

Speiseempfehlungen:

Dieser sehr vielseitige Rotwein passt ideal zu Vorspeisen vom Land, macht aber auch zu herzhaften Fischvorspeisen eine gute Figur.