CA'DEI FRATI "I FRATI" - Lugana Doc
REGION
Lombardei
REBSORTE
Trebbiano Di Lugana 100%
FORMAT
0,75 L
AROMEN
Weiße Blüten, Balsamische Noten, Aprikose, Mandel, Gewürze, Kandierte Früchte
ALKOHOLGEHALT
13 %
JAHR
2018
Der Lugana I Frati von Cà dei Frati stammt aus Weinbergen am Südufer des Gardasees in der Lombardei und ist der symbolträchtige Wein des Weinguts, der es in ganz Italien bekannt gemacht hat.
Er wird zu 100 % aus Turbiana-Trauben (Trebbiano di Lugana) hergestellt, einer großartigen autochthonen Rebsorte. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, anschließend reift der Wein etwa 6 Monate lang auf der Feinhefe in Edelstahltanks, gefolgt von weiteren 2 Monaten in der Flasche.
Der Lugana I Frati ist ein Wein von schöner strohgelber Farbe. Frisch und geradlinig, präsentiert er feine und elegante Noten von weißen Blüten, angereichert mit balsamischen Nuancen, Anklängen von Aprikose und angenehmen Mandelnuancen; mit der Zeit entwickelt er sich weiter und drückt deutliche mineralische Noten und komplexe Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten aus. Am Gaumen ist er umhüllend und besonders salzig, ausgewogen durch eine lebhafte und überschwängliche Säure.
Perfekt zu kalten oder lauwarmen Vorspeisen mit delikaten Aromen, passt er hervorragend zu Fischgerichten, sowohl gedämpft als auch gegrillt.