BELLAVISTA "TEATRO ALLA SCALA" IN GESCHENKPACKUNG - Franciacorta Docg Brut Jahrgangswein

DOSIERUNG

Brut

LAND

Italien

REGION

Lombardei

REBSORTE

Chardonnay 72%, Pinot Noir 28%

AUSBAU

Barrique

FORMAT

0,75 L

AROMEN

Lorbeer, Artemisia, Weißdornblüten, reife weiße Frucht

ALKOHOLGEHALT

12,5 %

Der Spumante Gran Cuvèe Brut Edition Teatro alla Scala von Bellavista entsteht in Weinbergen im Herzen des DOCG Franciacorta.

Er wird überwiegend aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Der Wein gärt etwa 7 Monate in Eichenbarriques bei kontrollierter Temperatur, wodurch das Gesamtgleichgewicht perfekt und erhaben wird.

Dieser Brut zeichnet sich durch eine brillante Goldfarbe mit hellgrünen Nuancen aus. Die Nase öffnet sich mit dominanten blumigen Noten von Weißdorn, Artemisia und Lorbeerblatt, angereichert mit angenehmen Aromen von weißen Beerenfrüchten, die Harmonie und olfaktorische Süße verleihen. Am Gaumen ist er elegant und trocken, mit einer harmonischen und ausgewogenen Säure.

Perfekt zu Vorspeisen und ersten Gängen, wird er zu Fischgerichten empfohlen. Auch hervorragend als Aperitif.