{"product_id":"tenuta-di-biserno-il-biserno-2016-toscana-rosso-igt","title":"TENUTA DI BISERNO \"IL BISERNO 2016\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugna, Spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Biserno nasce da un blend di uve bordolesi nel territorio di Bibbona, al confine con Bolgheri. Selezione in cantina delle uve, fermentazione in acciaio e affinamento per 16 mesi, in barrique di rovere francese per il 40% e per la restante parte in barrique di primo passaggio. Ulteriore affinamento di un anno in bottiglia.\u003cbr\u003eUn rosso elegante ed equilibrato, ideale per accompagnare una cena importante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCalice color rosso rubino profondo. Al naso, nuance intense ed eleganti di frutti rossi, tabacco, liquirizia e incenso. Sorso maestoso, pieno, equilibrato nella componente tannica e morbida. Si sviluppa stratificandosi sorso dopo sorso, regalando un finale lunghissimo su piacevoli note speziate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiserno si accosta magnificamente a secondi piatti importanti a base di carne e cacciagione. Da provare con il cinghiale alla cacciatora.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Toscana \/ TENUTA DI BISERNO","offer_id":57569683112317,"sku":"111077-01","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_459d8eb0a25e4cdda5faf2940211e446_mv2.png?v=1765732989","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/tenuta-di-biserno-il-biserno-2016-toscana-rosso-igt","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}