TENUTA COCCI GRIFONI "SAN BASSO" - ROSSO PICENO SUPERIORE DOC

• Paese: Italia
• Regione: Marche
• Vitigno: Montepulciano 55%, Sangiovese 45%
• Affinamento: 50% Botti di rovere, 50% Cemento
• Formato: 0,75 L
• Aromi: Marasca, rosmarino, violette
• Gradazione alcolica: 13,5 %

Da un’areale decisamente circoscritto, nasce il Rosso Piceno Superiore. Sono gli anni in cui, ogni volta che torniamo a casa dopo aver viaggiato, conosciuto e studiato altre realtà, cominciamo a guardarci intorno con gli occhi di chi finalmente ricominicia a vedere. Forse serviva un po’ di nostalgia di casa, forse avevamo bisogno di non sentire il senso di protezione dei luoghi di cui conosciamo ogni minimo dettaglio. E torniamo, come fanciulli, ad osservare le nostre colline con occhi esploratori, sorprendendoci della bellezza di paesaggi a cui il tempo ci aveva abituati.

Note degustative: 

Amarene sotto spirito, violette, fresche note di rosmarino in un vino che, nel raccontare fedelmente il territorio, ne vuole mostrare però il lato più affascinante, coinvolgente e appassionante

Abbinamenti:

Ideale in accostamento a tutti i piatti sapidi e strutturati, tra cui primi piatti ai ragù di carne rossa, la cacciagione, salumi e formaggi stagionati