REVI' TRENTO DOC - DOSAGGIO ZERO MILLESIMATO

• DOSAGGIO: Dosaggio Zero
• PAESE: Italia
• REGIONE: Trentino
• VITIGNO: Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%
• AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti
• FORMATO: 0,75 L
• AROMI: Crosta di pane, Minerale, Pasticceria
• GRADO ALCOLICO: 12,5 %

Il Revì Trentodoc Dosaggio Zero rappresenta la massima espressione del territorio trentino ed è il risultato ambito di una sfida consistente nel dare vita a un vino spumante unico ed evocativo. Nella finezza dello Chardonnay e nella struttura del Pinot Noir si ritrovano le componenti di questa cuvée pensata per bilanciare la giusta acidità e dare corpo a un vino spumante di grande carattere senza l'aggiunta di alcuna miscela addizionale di zuccheri e vino.

Note degustative: 

Giallo paglierino nel colore, presenta un perlage fine e persistente. Al naso sono riconoscibili i sentori di fiori bianchi e le note di frutta bianca a polpa, con evidenti note di pane tostato e pasticceria. Intenso al palato, di piacevole morbidezza e grande armonia.

Abbinamenti:

Perfetto per gli antipasti, accompagna molto bene anche formaggi freschi e verdure.