REVI' "ROSE' MILLESIMATO" - Trento DOC Rosè Brut

• DOSAGGIO: Brut
• PAESE: Italia
• REGIONE: Trentino-Alto Adige
• VITIGNO: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
• AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti
• FORMATO: 0,75 L
• AROMI: Fragolina di bosco, Lievito, Spezie
• GRADO ALCOLICO: 12,5 %

Il Revì Trentodoc Rosé Millesimato è la sintesi della grinta e della raffinatezza che il territorio trentino può condensare in un ottimo vino.

La sorprendente carica del Pinot Noir è qui impiegata per dare corpo e morbidezza aromatica con una permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi. A fare il resto la freschezza dello Chardonnay che aiuta a rifinire il vino assicurando longevità e rigore.

Note degustative: 

Si presenta di color antico luminoso e con un perlage fine ed elegante. Al naso dominano i frutti rossi, litchi e fragoline di bosco, mentre più sfumate sullo sfondo compaiono note di crosta di pane e cannella. In bocca è avvolgente e ricercato, con un finale pulito ed equilibrato.

Abbinamenti: 

Può dare enfasi a primi piatti a base di pesce ma si lascia bere piacevolmente anche con formaggi semistagionati e pizza ripiena