PLANETA "LA SEGRETA" - Sicilia Bianco Doc

• PAESE: Italia
• REGIONE: Sicilia
• VITIGNO: Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Fiano 10%, Viognier 10%
• FORMATO: 0,75 L
• AROMI: Agrumi, Ananas, Pesca
• GRADO ALCOLICO: 12,5 %

Il Sicilia Il Bianco La Segreta di Planeta nasce nei vigneti Dispensa, Gurra e Ulmo, situati nei comuni di Menfi e Sambuca di Sicilia, nella provincia di Agrigento. La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna Ulmo. È prodotto al 50% con uve Grecanico, al 30% con uve Chardonnay, al 10% con uve Viognier e al 10% da uve Fiano. Il vino fermenta e affina in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, prima di essere imbottigliato.

Note degustative: 

È un vino caratterizzato da un colore giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si apre ampio ed esuberante, con sentori di agrumi, ananas e pesca bianca. Al palato risulta fresco e bilanciato, con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. Il vino presenta un finale pieno e aromatico.

Abbinamenti: 

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e zuppe.