MASONE MANU “UNDICI” – Isola dei Nuraghi IGT

• PAESE: Italia
• REGIONE: Sardegna
• VITIGNO: 100% Vermentino. 
• AFFINAMENTO: acciaio
• AROMI: agrumi, frutta a polpa bianca, erbe mediterranee, fiori bianchi e una marcata nota minerale. 
• GRADO ALCOLICO: 11% vol. 

Undici è un Vermentino Isola dei Nuraghi IGT, nato per offrire un'interpretazione più fresca e immediata del vitigno rispetto ai Vermentino di Gallura DOCG della tenuta. Masone Mannu coltiva i propri vigneti nel cuore della Gallura su terreni granitici, seguendo un approccio ispirato alla biodinamica. Il numero "Undici" richiama il concetto di equilibrio e armonia ed è anche il valore del titolo alcolometrico volutamente basso di questa interpretazione estremamente estiva del classico vermentino. 

Note degustative: colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso è fresco e fragrante, con profumi di agrumi, frutta bianca e delicati richiami floreali. Al palato è morbido, sapido e ben equilibrato, sostenuto da una piacevole vena minerale e da un finale lungo, fresco e armonico.