{"product_id":"marziano-abbona-barbaresco-2020-docg","title":"MARZIANO ABBONA - BARBARESCO 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta rossa matura con una leggera componente speziata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: Diraspa-pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica, spontanea a mezzo di lieviti indigeni, a contatto con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Svinatura a secco e travaso in botti di rovere. Segue la fermentazione malolattica completamente svolta in botte subito dopo la fermentazione alcolica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'affinamento avviene in botte per un lungo periodo, segue assemblaggio in acciaio, filtrazione ed imbottigliamento. Quindi riposo in bottiglia a temperatura costante di 14° C per alcuni mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi. Gli aromi portano note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata. L’acidità appena percepibile dona un tocco di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"MARZIANO ABBONA \/ Piemonte","offer_id":57569667514749,"sku":"111020-01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_480a0b56fd7241e095266abe39efeacb_mv2.jpg?v=1765732850","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/marziano-abbona-barbaresco-2020-docg","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}