{"product_id":"laurent-perrier-la-cuvee-champagne-aoc-brut","title":"LAURENT-PERRIER “LA CUVÈE” – Champagne AOC Brut","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrancia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e: C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehardonnay, Pinot Meunier, pinot Nero\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmarena, Frutta a polpa gialla\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLo Champagne Brut La Cuvée di Laurent-Perrier si distingue per freschezza, finezza aromatica e struttura equilibrata. La presa di spuma avviene secondo Metodo Classico, con fermentazione in acciaio inox e un affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, e contribuisce a uno stile definito e misurato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Cuvée di Laurent-Perrier proviene dalla regione della Champagne, nel nord-est della Francia. Qui il clima fresco e i suoli calcarei favoriscono uve di alta qualità. Le uve arrivano da diverse sottozone, tra cui la Côte des Blancs e la Montagne de Reims, aree note per la capacità di mantenere acidità e sviluppare aromi complessi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlla vista, La Cuvée di Laurent-Perrier mostra un giallo paglierino luminoso, con spuma cremosa e perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di frutta gialla matura, mela golden e pesca, insieme a note di amarena e brioche. Al palato è fresco e carnoso, con equilibrio tra acidità e morbidezza, corpo ampio e finale persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi adatta bene come aperitivo e accompagna piatti di pesce e crostacei. Si abbina a ostriche fresche e Coquilles Saint-Jacques, ed esalta la freschezza e il perlage. Ottimo anche con un risotto ai frutti di mare, dove la sapidità del piatto trova equilibrio con la struttura del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58337506361725,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/laurent-perrier-brut-la-cuvee.svg?v=1782908595","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/laurent-perrier-la-cuvee-champagne-aoc-brut","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}