{"product_id":"guy-charlemagne-grande-reserve-blanc-de-blancs-champagne-aoc-grand-cru-brut","title":"GUY CHARLEMAGNE  “GRANDE RESERVE BLANC DE BLANCS” – Champagne AOC Grand Cru Brut","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrancia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChampagne – Cote des blancs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay Grand Cru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 mesi sui lieviti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eagrumi, rosa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL’Azienda, fondata nel 1892 e oggi condotta da Justine e Marie Charlemagne produce 80.000 bt. provenienti principalmente da 15 ettari nel comune di Mesnil-sur-Oger . L’età media dei vigneti è di 42 anni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eA Le Mesnil-sur-Oger il gesso (o “le Craie”) composto da granuli di calcite e scheletri di microrganismi marini risalenti a 70 milioni di anni fa, affiora ovunque e favorisce la produzione dei Blanc de Blancs più fini ed eleganti della Champagne: la loro mineralità e la spiccata acidità vengono trasformate, grazie all’affinamento sui lieviti, in bottiglie dalla apprezzabile complessità e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl Brut Réserve di Guy Charlemagne è uno Champagne Grand Cru elaborato unicamente con uve Chardonnay provenienti da Le Mesnil-sur-Oger, nel rinomato terroir della Côte des Blancs. Un esemplare che fa parlare di sé per le sue doti di rara finezza e leggerezza. Vinificato in serbatoi termocondizionati matura per 2-3 anni nelle cantine sotterranee interamente costruite in gesso della maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSi presenta di un giallo paglia contraddistinto da un bel pallore lunare, corredato di un flusso costante di piccole bollicine. Il naso è un'esplosione di agrumi ben intrecciati a note di fiori di acacia e di rosa. In bocca è piacevolmente cremoso e fresco, di straordinaria lunghezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Idilliaco in compagnia di ostriche crude o cotte al gratin, ma non disdegna neppure un piatto ai frutti di mare o una crostata agli agrumi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Guy Charlemagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58340222304637,"sku":null,"price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/Guy-charlemagne-grand-cru.png?v=1782982769","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/guy-charlemagne-grande-reserve-blanc-de-blancs-champagne-aoc-grand-cru-brut","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}