{"product_id":"collina-delle-fate-artesia-marche-igt-pinot-nero","title":"COLLINA DELLE FATE “ARTESìA” – Marche IGT Pinot Nero","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarche\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Pinot Nero biologico. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e affinamento in legno (barrique e tonneaux) con successivo riposo in bottiglia prima della commercializzazione. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mora, prugna matura, piccoli frutti neri macerati, note di sottobosco, leggere sfumature speziate e boisé ben integrate. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADO\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eALCOLICO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArtesìa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e è il Pinot Nero di punta di Collina delle Fate. Il nome richiama il concetto di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, intesa come espressione del territorio e della sensibilità dell'uomo. La cantina lo definisce una \"sintesi della straordinaria vocazione del terroir\", ottenuto dai vigneti biologici di San Venanzio (Fossombrone), dove altitudine e suoli calcarei permettono al Pinot Nero di raggiungere notevole eleganza. La cantina punta a valorizzare il Pinot Nero attraverso un'evoluzione lenta, capace di esaltarne eleganza e complessità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet ricco di frutta nera matura, mora e prugna, arricchito da eleganti note di sottobosco e spezie. Al palato è strutturato ma armonioso, con tannini fini ed equilibrati, sostenuti da una piacevole freschezza che accompagna un finale lungo e persistente. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ideale con carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati e formaggi stagionati. Grazie alla sua eleganza accompagna molto bene anche piatti di alta cucina a base di funghi o tartufo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collina delle Fate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58493741990269,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/collina-delle-fate-artesia.png?v=1786015510","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/collina-delle-fate-artesia-marche-igt-pinot-nero","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}