BARONE PIZZINI "SATEN" - Franciacorta Docg Brut

• DOSAGGIO: Brut
• PAESE: Italia
• REGIONE:  Lombardia
• VITIGNO: Chardonnay 100%
• AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti
• FORMATO: 0,75 L
• AROMI: Frutta a polpa bianca, Note floreali
• GRADO ALCOLICO: 12 %

Lo Spumante Franciacorta Satèn di Barone Pizzini nasce nei vigneti Roccolo, Cologna, Carabiolo e Ronchi, situati nel cuore della Franciacorta DOCG. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina parte in vasche di acciaio inox e parte in barrique per 6 mesi, e per ulteriori 36 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Note degustative:

Questo Satèn è caratterizzato da un colore giallo oro tenue. Al naso si apre con un bouquet floreale, arricchito da piacevoli sentori di frutti a bacca bianca. Al palato risulta morbido, setoso e piacevolmente avvolgente.

Abbianamenti:

Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a carni bianche e formaggi freschi.