{"product_id":"aubry-1er-cru-brut-champagne-aoc-brut","title":"AUBRY \"1er CRU BRUT\" - Champagne AOC Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagne\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay 20%, Pinot meunier 60%, e Pinot noir 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e18-24 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiori di acacia e erbe aromatiche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAubry è una cantina situata quasi sulla punta della Montagne de Reims più precisamente a Jouy-lès-Reims. Il territorio del comune è classificato Premier Cru, ed è proprio qui che gli Aubry sono proprietari viticoltori da molte generazioni, sin dal lontano 1790.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel tempo, la famiglia Aubry è riuscita a ottenere delle cuvée uniche e originali, sempre riservando la massima attenzione alla qualità. Cuvée che rappresentano l'espressione più pura dei terreni di appartenenza e dell’areale da cui arrivano, e che meritano un capitolo a parte rispetto a quella che è la Champagne più classica, poiché si discostano dal gusto standardizzato che talvolta - e a volte troppo spesso - accumuna gli Champagne delle grandi maison.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta cuvèe brut si presenta color giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso rivela sentori eleganti di frutta (pesca bianca e lampone), di fiori di acacia e di erbe aromatiche. In bocca, si slancia con grande vigore e con grande nerbo acido. Si sviluppa su note di agrumi e frutta a polpa bianca, su uno sfondo minerale netto e deciso. Chiude persistente e armonico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto champagne brut di Aubry si sposa a meraviglia con pesci grigliati o al forno, ma anche con pollame in preparazioni varie. Perfetto con frutti di mare e crostacei.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"AUBRY \/ Francia","offer_id":57569696186749,"sku":"115174-01","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b948d4edde6b4efaa3784bda49a5b5b6_mv2.jpg?v=1765733101","url":"https:\/\/www.terremare.it\/products\/aubry-1er-cru-brut-champagne-aoc-brut","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}