ARNALDO CAPRAI "GRECANTE" - Colli Martani Grechetto DOC
- PAESE: Italia
- REGIONE: Umbria
- VITIGNO: Grechetto 100%
- AFFINAMENTO: Acciaio
- FORMATO: 0,75 L
- AROMI: Fiori di biancospino, Fresia, Frutta tropicale, Pesca gialla
- GRADO ALCOLICO: 13 %
Il Colle Martani Grechetto Grecante di Arnaldo Caprai nasce in vigneti situati nella Torre di Montefalco in Umbria, da un’azienda che è in continuo sviluppo per creare vini dotati di grande personalità e tipicità. E' prodotto esclusivamente con uve Grechetto. Il vino affina in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 3 mesi, e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Note degustative:
Il Grecante è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutta esotica e pesca gialla, con sentori di fresia e biancospino. Al palato si presenta pieno, fresco e di lunga persistenza.
Abbinamenti:
Perfetto per accompagnare aperitivi, è ideale in abbinamento a piatti di pesce e di carni bianche.