{"product_id":"casale-del-giglio-petit-manseng-lazio-igt","title":"CASALE DEL GIGLIO “PETIT MANSENG” – Lazio IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Lazio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 100% Petit Manseng. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fermentazione spontanea in acciaio \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e frutta tropicale, agrumi, frutta gialla matura, note speziate e una marcata componente minerale e sapida. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 13,5% vol. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl Petit Manseng è un vitigno originario del Jurançon, ai piedi dei Pirenei francesi. Casale del Giglio è stata la prima azienda a introdurlo nell'Agro Pontino, nei vigneti di Le Ferriere (Latina), dimostrando l'eccellente adattabilità di questa varietà al clima laziale. Le sue piccole bacche dalla buccia spessa mantengono un'elevata acidità anche a piena maturazione, caratteristica che conferisce al vino grande freschezza ed equilibrio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e colore giallo paglierino brillante. Al naso è intenso, aromatico e leggermente speziato, con sentori di frutta esotica e agrumi. Al palato è fresco, sapido e minerale, dotato di ottima struttura e di un finale lungo, elegante e persistente, nel quale ritornano le note fruttate e speziate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ideale con piatti di pesce strutturati, crostacei, molluschi e zuppe di pesce. La cantina consiglia l'abbinamento con lo Scorfano di Ponza all'Acqua Pazza, piatto che ne esalta la freschezza e la mineralità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58514054185341,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/CASALE-DEL-GIGLIO-PETIT-MANSENG.png?v=1786279681","url":"https:\/\/www.terremare.it\/en\/products\/casale-del-giglio-petit-manseng-lazio-igt","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}