{"product_id":"monsupello-vaiolet-bonarda-vivace-doltrepo-pavese-doc","title":"MONSUPELLO \"VAIOLET\" - Bonarda Vivace d'Oltrepò Pavese DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCroatina 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte und Veilchen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bonarda Vivace \"Vaiolet\" ist ein hochwertiger Rotwein, der in der Region Oltrepò Pavese entsteht, einem Weinbaugebiet, in dem sich das Weingut Monsupello befindet, ein historischer Produzent, der seit 1893 existiert. Es handelt sich um ein Etikett mit einem \u003cstrong\u003esehr trinkfreudigen Profil\u003c\/strong\u003e, das dank eines leichten Restzuckers den Gaumen mit einem anregenden Geschmack verwöhnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bonarda Vivace \"Vaiolet\" wird aus reinen Croatina-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Torricella Verzate, Redavalle und Pietra de' Giorgi an südwestlicher Lage angebaut werden. Nach einer Kaltmazeration gärt der Most alkoholisch. Anschließend erfolgt eine \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven\u003c\/strong\u003e, nach Zugabe von süßem Most, und der Bonarda wird schließlich mikrofiltriert und abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \"Vaiolet\" ist ein Bonarda Vivace, der sich optisch mit einer konzentrierten roten Farbe präsentiert, die am Rand von violetten Reflexen durchzogen ist. Das olfaktorische Spektrum entfaltet sich um typisch florale Noten, aus denen auch leichte Anklänge von kleinen roten Früchten hervorgehen. Im Geschmack ist er jung und weinartig, mit einem vollen Schluck, der sich auf einer frischen Geschmacksstruktur bewegt und zum Weitertrinken anregt; es ist auch ein \u003cstrong\u003eleichter, sehr angenehmer Restzucker\u003c\/strong\u003e zu spüren. Ein Etikett, mit dem das Weingut Monsupello uns eine nicht unerhebliche Bereicherung für den Tisch bietet, die zu einer Vielzahl von Zutaten und Zubereitungen passt: Probieren Sie ihn mit Pizza, Sie werden nicht enttäuscht sein!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"MONSUPELLO \/ Lombardei","offer_id":57569697825149,"sku":"111311-01","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_336c7a98aded4f25875a6823fcdefd45_mv2.jpg?v=1765733164","url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/products\/monsupello-vaiolet-bonarda-vivace-doltrepo-pavese-doc","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}