{"product_id":"delavenne-l-ile-champagne-aoc-grand-cru-demi-sec","title":"DELAVENNE “L’ILE” – Champagne AOC Grand Cru Demi-Sec","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e Francia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Champagne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay e Pinot Nero \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Demi-Sec. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Metodo Classico con fermentazione spontanea e affinamento di 4 anni sui lieviti prima della sboccatura. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e agrumi, fiori di acacia, rosa, frutti rossi e delicate note di pasticceria. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12% vol. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDelavenne è una maison familiare di Bouzy, Grand Cru della Montagne de Reims, giunta alla quarta generazione. Da anni pratica una viticoltura sostenibile con grande attenzione alla tutela del terroir. L'Île è una cuvée Grand Cru dedicata agli amanti degli Champagne più morbidi: nasce da due vendemmie selezionate e si distingue per l'equilibrio tra freschezza e dolcezza, caratteristica tipica dello stile Demi-Sec. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso offre profumi di frutta rossa, agrumi, fiori e leggere note di madeleine e pasticceria. Al palato è morbido, avvolgente e armonioso, con una piacevole freschezza che bilancia il dosaggio e accompagna un finale lungo e fruttato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e perfetto con pasticceria secca, madeleine, tarte tatin e dessert a base di frutta. Si abbina molto bene anche al foie gras e ai formaggi erborinati, grazie al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delavenne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58488236343677,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/Delavenne-l_ile-champagne-semi-dec.png?v=1785937357","url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/products\/delavenne-l-ile-champagne-aoc-grand-cru-demi-sec","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}