{"product_id":"casale-del-giglio-shiraz-lazio-rosso-igt","title":"CASALE DEL GIGLIO \"SHIRAZ\" - Latium Rot Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLatium\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJohannisbeere, Heidelbeere, Kardamom, Zimt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Shiraz von Casale del Giglio ist der Ausdruck einer internationalen Rebsorte im Latium, die „die Welt bereist hat“. Vom Rhônetal bis Südafrika findet diese Rebsorte je nach Anbaugebiet unterschiedliche Ausprägungen. In der Ortschaft La Ferriera, in der Provinz Latina, wird diese strukturierte und komplexe Version vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr besteht aus 100% Syrah-Trauben. Der Prozess der Mazeration, der alkoholischen Gärung und der malolaktischen Gärung findet in Edelstahltanks statt. Er reift 8-12 Monate in Barriques und 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe. In der Nase öffnet er Noten von Johannisbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen und einer Würze von Kardamom und Zimt. Der Körper ist gut strukturiert und durch eine elegante Tanninstruktur geglättet. Die Geschmeidigkeit kennzeichnet den umhüllenden Schluck, dem eine gute Säureader entgegenwirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu einem gegrillten Rinderfilet.\u003c\/p\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569685275005,"sku":"111103-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_59987d86dd59474abbb3720455190f07_mv2.jpg?v=1765732993","url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/products\/casale-del-giglio-shiraz-lazio-rosso-igt","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}