{"title":"Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-kyoto-purple-belt-malt-japanese-whisky","title":"THE KYOTO \"PURPLE BELT\" - Malt Japanese Whisky","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eJapan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e100 % japanische Gerste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:  \u003c\/strong\u003e43 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kyoto Miyako Distillery ist die erste Destillerie, die in der Präfektur Kyoto eröffnet wurde, 50 km nordwestlich der Stadt, in einem unberührten und dünn besiedelten Gebiet, das aber vor allem vom Fluss Yura durchflossen wird, der für die Reinheit seines fischreichen Wassers bekannt ist. Die Nähe zu einer so wertvollen Wasserquelle erweist sich in allen Phasen der Whiskyherstellung als entscheidend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewonnen durch die sorgfältige Mischung von ausschließlich Malzen unterschiedlicher Stilrichtungen, die in der Kyoto Miyako Distillery dank des kreativen Einsatzes der beiden Pot Stills hergestellt werden. Die beiden Pot Stills werden anders verwendet als im klassischen schottischen Stil, wo die Stills die Aufgaben der ersten und zweiten Destillation unter sich aufteilen. Hier weisen sie eine völlig andere Eigenschaft auf, eine aufsteigende Form, die verhindert, dass Verunreinigungen und schwere Öle in die Kondensation gelangen, mit dem Ergebnis saubererer, blumigerer und delikaterer Destillate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er zarte salzige Noten, Medizinschrank und eine leichte Note von Rauch und Lagerfeuer. Am Gaumen überrascht er durch seine Zartheit, die durch den geschickten Einsatz der „Bulge“-Brennblase und die Eigenschaften der Destillationsanlagen erzielt wird, die dazu neigen, Destillate frei von Verunreinigungen, öligen Bestandteilen und schweren Teilen zu produzieren, während sie stattdessen die fruchtigeren und blumigeren Noten hervorbringen.\u003c\/p\u003e","brand":"The Kyoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569725284733,"sku":"116233","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_62ea9e6b4a5247ab9174ab2ed81f4a2d_mv2.jpg?v=1765733453"},{"product_id":"the-kyoto-black-belt-malt-japanese-whisky","title":"DER KYOTO \"BLACK BELT\" - Malt Japanese Whisky","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eJapan\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eBlended Whisky aus 100% japanischem Getreide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung: \u003c\/strong\u003eAmerican Oak Barrel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e46 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kyoto Miyako Distillery ist die erste Destillerie, die in der Präfektur Kyoto eröffnet wurde, 50 km nordwestlich der Stadt, in einem unberührten und dünn besiedelten Gebiet, das aber vor allem vom Fluss Yura durchquert wird, der für die Reinheit seines besonders fischreichen Wassers bekannt ist. Die Nähe zu einer so wertvollen Wasserquelle erweist sich in allen Phasen der Whiskyzubereitung als entscheidend. Die beiden Pot Stills werden anders als im klassischen schottischen Stil eingesetzt, wo die Stills die Aufgaben der ersten und zweiten Destillation unter sich aufteilen. Hier weisen sie eine ganz andere Eigenschaft auf, eine aufsteigende Form, die verhindert, dass Verunreinigungen und schwere Öle in die Kondensation gelangen, was zu saubereren, blumigeren und feineren Destillaten führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echter Whisky im Bourbon-Stil (also mit einem Maisanteil von nicht weniger als 51%), kombiniert mit den edlen Malzen der Kyoto Miyako Distillery. Das Ergebnis reift in Virgin American Oak Barrels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Art von Fass verleiht dem Destillat Noten von exotischen Früchten wie Ananas, reifer Banane und Kokosnuss. Am Gaumen schaffen diese Eigenschaften, perfekt ausbalanciert durch malzige Noten, einen komplexen, strukturierten Blended Whisky mit einem extrem langen und angenehmen Mundgefühl. Befriedigend pur, in einem klassischen Dram, ohne weitere Zusätze.\u003c\/p\u003e","brand":"The Kyoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569725612413,"sku":"116232","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_886a47bc54d743f4b36c3ad26b6b20e2_mv2.jpg?v=1765733458"},{"product_id":"glenfiddich-18-years-small-batch-single-malt-scotch-whisky","title":"GLENFIDDICH \"18 YEARS SMALL BATCH\" - Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eVereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Schottland\/Speyside\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStil: \u003c\/strong\u003eSingle Malt Whisky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eHolz, Apfel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e40 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 18 Year Old ist ein Single Malt Whisky aus der Grafschaft Banffshire, im Norden Schottlands. Dieser Whisky wird in kleinen Chargen hergestellt und reift mindestens 18 Jahre lang in streng ausgewählten spanischen Oloroso- und Ex-Bourbon-Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon dunkler Bernsteinfarbe, verströmt der Glenfiddich Single Malt Scotch Whisky 18 Year Old in der Nase ein reiches und fruchtiges Bouquet, mit deutlichen Noten von Äpfeln und Holz. Im Gaumen erweist er sich als leicht würzig mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Ingwer und Eiche, mit einem Nachgeschmack von Sherry und gesalzenem Karamell. Dieser Whisky eignet sich besonders für entspannende Momente der Meditation.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569725874557,"sku":"116217","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_6e2ed690ea454fbaabbcb8b39c1095d2_mv2.jpg?v=1765733471"},{"product_id":"ardbeg-corryvreckan-islay-single-malt-scotch-whisky","title":"ARDBEG \"CORRYVRECKAN\" – Islay Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eVereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Schottland\/Islay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eKaffee, Zartbitterschokolade, Heidelbeere, Rauchiger Torf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e57,1 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eCorryvreckan\u003c\/em\u003e von Ardbeg stammt von der Südküste der Insel Islay und ist nach dem berühmten Strudel im Norden der Insel benannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eCorryvreckan\u003c\/em\u003e ist ein Single Malt Scotch Whisky mit intensiven Torfnoten, der mindestens 5 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und französischen Eichenfässern gereift ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoldgelb in der Farbe, besticht er in der Nase durch eine intensive Torfnote, Pfeffer, Kaffee, Zartbitterschokolade und dunkle Früchte wie Johannisbeeren und Heidelbeeren. Der Geschmack ist reichhaltig, würzig und hat einen sehr langen Abgang. Ideal pur, kann er auch für Whisky-Cocktails verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ardbeg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569726235005,"sku":"116185","price":83.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_cfac390ce2fc42899df93713d83bd35f_mv2.jpg?v=1765733429"},{"product_id":"port-askaig-aged-8-years-islay-single-malt-scotch-whisky","title":"PORT ASKAIG „AGED 8 YEARS“ – Islay Single Malt Scotch Whisky","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eGroßbritannien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Schottland\/ Islay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung: \u003c\/strong\u003eAmerikanische Eichenfässer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eGetreide, Zitrone, Schwarzer Pfeffer, Torf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e45,8 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003e8 Years\u003c\/em\u003e, der aus einer Auswahl der besten Single-Malt-Whisky-Chargen gewonnen wird, ist das Ergebnis einer 8-jährigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern und einer Abfüllung, die weder Kaltfiltration noch die Zugabe künstlicher Farbstoffe beinhaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon intensivem Goldgelb, das zu Bernstein tendiert, drückt er in der Nase charakteristische torfige Noten der Insel Islay aus, ergänzt durch blumige Noten, Zitronensaft, Getreide und schwarzen Pfeffer. Im Mund erweist er sich als energisch und prägnant, entwickelt sich auf einer würzigen, fast salzigen Textur zu einem Finale von langer Geschmacksintensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal pur zu servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Port Askaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569726366077,"sku":"116243","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_f3a9dc35239d4e559c7b814d28fe1e0a_mv2.jpg?v=1765733434"},{"product_id":"teeling-small-batch-irish-whiskey","title":"TEELING \"SMALL BATCH\" - Irischer Whiskey","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Irland\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e: Ex-Rum-Fässer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e: 0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e: Vanille, Zimt, Holz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 46 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTeeling ist die erste \u003cstrong\u003eWhiskey\u003c\/strong\u003e-Brennerei, die nach 125 Jahren in Dublin wiedereröffnet wurde und der Welt ihre Vision der Whiskeyherstellung mit dem \"Mut, anders zu sein\" zeigt; der Teeling Small Batch wird aus handverlesenen Chargen hergestellt, die in ehemaligen \u003cstrong\u003eFlor de Caña\u003c\/strong\u003e-Rum-Fässern reifen, was ihm zusätzlichen Charakter und den weichen Geschmack verleiht, der irischen Whiskey einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einem Tumbler präsentiert er sich in einer wunderschönen, leuchtenden Goldgelb-Farbe. In der Nase ist er einladend, von einer gewissen Intensität und Komplexität. Deutlich sind die süßen Rum-Noten, die im Glas zusammen mit Anklängen von Vanille, Zimt und Holz tanzen. Im Mund ist er sauber, ausgewogen mit dem Einfluss holziger Noten, die sich mit der alkoholischen Komponente verbinden und eine perfekte Vereinigung schaffen. Schön ist der Abgang, der immer noch auf der Kombination von Gewürz und Holz besteht. Perfekt für Momente absoluter Entspannung, pur oder mit ein paar Eiswürfeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Teeling Whiskey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569726529917,"sku":"116094","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_28b9197789ff4260a6868abd04976e7f_mv2.jpg?v=1765733440"},{"product_id":"wild-turkey-rare-breed-kentucky-straight-bourbon-whiskey","title":"WILD TURKEY \"RARE BREED\" - Kentucky Straight Bourbon Whiskey","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eUSA (Kentucky)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReifung: \u003c\/strong\u003eWeißeichenfass\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eKandierte Orange, Zimt, Datteln, Marzipan, Honig, Trockenpflaume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e58,4 %\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße: \u003c\/strong\u003e0,7 L\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Wild Turkey Rare Breed ist der höchste Ausdruck der Essenz von Wild Turkey, kreiert von Jimmy Russell, ein erlesener Bourbon, hergestellt von der berühmten amerikanischen Destillerie mit Sitz in Lawrenceburg im Bundesstaat Kentucky. Ein Barrel Proof, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Mais, Roggen, Gerstenmalz, ausgewählten Hefen und gefiltertem Wasser aus dem Kentucky River entsteht. Für die Zusammensetzung dieses Bourbons wurde ein Anteil von 75 % Mais, 13 % Roggen und die restlichen 12 % gemälzter Gerste vorgesehen. Nachdem die Getreidesorten in Wasser gekocht wurden, wird die Hefe hinzugefügt, wodurch die Hefe-Maische entsteht. Anschließend erfolgt die Destillation in einem diskontinuierlichen Destillator, die zweimal durchgeführt wird. Am Ende dieses Prozesses wird der Bourbon in Fässer aus amerikanischer Weißeiche gefüllt, wo er je nach Bedarf des Brennmeisters ruht: Für den Rare Breed wurde speziell ein Blend aus 6, 8 und 12 Jahre alten Bourbons zusammengestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Bourbon zeigt sich in der Farbe Gold mit brünierten Reflexen. In der Nase sind deutliche Noten von kandierter Orange, Datteln und Trockenpflaumen erkennbar, gefolgt von der Würze des Zimts. Am Gaumen ist er komplex und es sind verschiedene Aromen wahrnehmbar, von Kirschmarmelade über Honig und Marzipan bis hin zu würzigeren Noten von schwarzem Pfeffer und Holz, mit einem sehr langen und weichen Abgang. Dieser Bourbon eignet sich hervorragend pur zu genießen, um die charakteristischen Noten und Aromen besser wahrzunehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wild Turkey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569726660989,"sku":"116268","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_cae68e7c69404404b0a064b91a939d90_mv2.jpg?v=1765733446"}],"url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/collections\/whisky.oembed","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}