{"title":"Wein","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frescobaldi-castello-di-pomino-pomino-bianco-doc","title":"FRESCOBALDI „CASTELLO DI POMINO“ – Pomino Bianco Doc","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eToskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eAndere Rebsorten, Chardonnay, Weißburgunder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eStahltank, Barrique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eJasmin, Aprikose, Quitte, Kardamom\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Pomino Bianco von Frescobaldi stammt aus Weinbergen auf dem Weingut Castello Pomino, das in der gleichnamigen Ortschaft innerhalb der Gemeinde Rufina in der Provinz Florenz liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben, Weißburgunder und einem kleinen Teil komplementärer Rebsorten hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barriques bei kontrollierter Temperatur. Nach teilweisem biologischem Säureabbau reift der Wein 4 Monate im Stahltank und zu einem kleinen Teil in Barriques, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einer strohgelben Farbe. In der Nase öffnet er sich mit intensiven blumigen Aromen von Frangipani und Jasmin, angereichert mit fruchtigen Noten von Aprikose, Quitte und tropischen Früchten, gefolgt von Kardamom. Am Gaumen ist er salzig und harmonisch, mit einem angenehmen Nachgeschmack von reifer Himbeere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend zu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Aperitif empfohlen, passt er perfekt zu Vorspeisen auf Gemüsebasis und zu allen Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toskana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659289981,"sku":"112114-01","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_685da14a200e462aaf287875f045354c_mv2.png?v=1765732723"},{"product_id":"frescobaldi-pian-di-remole-toscana-bianco-igt","title":"FRESCOBALDI „PIAN DI REMOLE“ – Toscana Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVermentino - Trebbiano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnanas, Apfel, Weißdorn und Akazie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Weinbereitung auf der Grundlage einer Mischung aus \u003cstrong\u003eVermentino-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTrebbiano-\u003c\/strong\u003eTrauben. Der Weißwein der \u003cstrong\u003eCasa Toscana Santa Maria\u003c\/strong\u003e \"Pian di Remole\" ist ein Wein, der aus der langen Weinbautradition der \u003cstrong\u003eFamilie Frescobaldi\u003c\/strong\u003e hervorgegangen ist. Er zeichnet sich durch intensive Aromen und einen bemerkenswerten fruchtigen und blumigen Ausdruck aus, der sich durch eine angenehme Frische auszeichnet. Der Ausbau erfolgt für einen Zeitraum von nicht mehr als 3 Monaten in Edelstahltanks, um die Frische und die Aromen der Rebsorten zu erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei der organoleptischen Prüfung präsentiert sich der Wein Pian di Remole mit einer kristallklaren strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, die die Struktur und die Frische unterstreichen, die sich dann im Geschmack wiederfinden. In der Nase zeigen sich deutliche exotische Noten wie Ananas und Apfel, begleitet von blumigen Anklängen von Weißdorn und Akazie. Er schließt mit einem zarten Hauch von Honig. Der Geschmack am Gaumen ist frisch und rund mit einer guten Struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Wein, der perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren, Vorspeisen und Risotto mit Meeresfrüchten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toskana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659355517,"sku":"112135-01","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c22d2455c9aa43588e3c1d4e33c6c0c2_mv2.png?v=1765732729"},{"product_id":"agricolavinica-morgia-lafesta-terre-degli-osci-rosso-igt","title":"AGRICOLAVINICA \"MORGIA LAFESTA\" - Terre degli Osci Rosso Igp","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTintilia 60% - Aglianico 40%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf 550 Metern Höhe, der niedrigsten Lage des Weinguts, befindet sich der Weinberg „Morgia Lafesta“. Die maximale Sonneneinstrahlung der Rebzeilen lässt die Aglianico- und Tintilia-Trauben reifen, die von Hand geerntet und zusammen in Stahltanks vinifiziert werden. Die Maischegärung der Trauben wird täglich kontrolliert, damit das Tannin des Aglianico die Noten des Tintilia nicht überlagert. Der Boden, auf dem der Weinberg wächst, ist tiefrot, reich an Eisen, Ton und Kalkstein. Ein kräftiger Wein mit großer Struktur, der durch die Eleganz des Tintilia abgerundet und harmonisiert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569660404093,"sku":"111173-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_9a473cd927634eb7be0084e74c462556_mv2.jpg?v=1765732737"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte-2016-terre-siciliane-rosso-igt","title":"DONNAFUGATA \"MILLE E UNA NOTTE 2016\" - Terre Siciliane Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSizilien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNero d'Avola 90% - andere Rebsorten 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13-14 Monate in überwiegend französischen Barriques, dann 24 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFruchtige und würzige Noten verbinden sich mit blumigen Veilchennoten, balsamischen Noten und Tabak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Mille e una Notte von Donnafugata ist\u003cstrong\u003e ein überzeugender und faszinierender Ausdruck\u003c\/strong\u003e eines der wichtigsten italienischen Weingüter. Von diesem selbst als \"Flaggschiff-Rotwein\" bezeichnet, hat er sich in der sizilianischen Weinlandschaft durch sein konstantes Qualitätsniveau ausgezeichnet, das nicht nur zu zahlreichen Auszeichnungen geführt, sondern auch ein für die Weinproduktion äußerst geeignetes Gebiet aufgewertet hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein Mille e una Notte entstand aus dem Traum von Giacomo und Gabriella, den Gründern von Donnafugata, einen\u003cstrong\u003e großartigen sizilianischen Rotwein\u003c\/strong\u003e zu schaffen, wobei sie mit Giacomo Tachis zusammenarbeiteten, einem berühmten Önologen, der bereits italienische Monumente wie Sassicaia, Solaia und Tignanello geschaffen hatte. Die Idee ist es daher, die sizilianische autochthone Rebsorte par excellence, Nero d'Avola, aufzuwerten und sie mit internationalen Rebsorten wie Petit Verdot und Syrah zu verbinden, die dem Wein würzige und elegante Nuancen verleihen können. Die Produktion folgt\u003cstrong\u003e traditionellen Verfahren\u003c\/strong\u003e, die von geringen Erträgen pro Hektar bis zur manuellen Ernte reichen, bei der dann eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben erfolgt. Nach der Gärung reift er 13-14 Monate in neuen französischen Eichenbarriques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rotwein Mille e una Notte präsentiert sich im Glas mit einer undurchdringlichen Rubinrotfarbe. Schon beim ersten Riechen offenbart er seinen ganzen Reichtum, der von äußerst territorialen Anklängen wie Pflaume und Johannisbrot bis hin zu balsamischen und würzigen Noten reicht. Im Mund beeindruckt er durch seine schmeichelhafte Taktilität, eine \u003cstrong\u003eVerbindung von Weichheit und sehr feinen Tanninen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSehr langer Abgang, der an strukturierte Speisen wie Lammkarree, erste Gänge mit Fleischsaucen und sogar Fischeintöpfe erinnert. Als Ikone von Klasse und Eleganz ist der Mille e una Notte der perfekte Begleiter für besondere Abende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"DONNAFUGATA \/ Sizilien","offer_id":57569660469629,"sku":"111110-01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_4569404bd0324950829d28383b209917_mv2.jpg?v=1765732743"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-bianco-marche-bianco-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO BIANCO\" - Marche Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello und Verdicchio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGelber Pfirsich und Kräuter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGoldfarbener Weißwein, samtig und intensiv zugleich, obwohl extrem im Charakter mit Noten von gelbem Pfirsich und Kräutern. Am Gaumen zitrusartig mit leichten Vanillenoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003ekurze Mazeration der Trauben, sanfte Pressung der\u003cbr\u003eTrester, kalte statische Dekantierung, Weißweinbereitung\u003cbr\u003emit kontrollierter Fermentationstemperatur.\u003cbr\u003eAusbau in kleinen Eichenfässern für 6-8 Monate und weitere 6\u003cbr\u003eMonate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003ebegleitet elegant aufwendige Fischgerichte, weißes Fleisch,\u003cbr\u003egereifte Käsesorten, hervorragend zu Trüffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"KRIEGER \/ Marken","offer_id":57569662140797,"sku":"112086-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5900956e3d194d28981bf9a7e8793ecb_mv2.png?v=1765732778"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-nero-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO NERO\" - Marken Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKleine Eichenfässer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVanille, Tabak und Gewürze\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWein mit intensiver rubinroter Farbe, anhaltender Struktur, elegant und komplex mit dem Duft von Veilchen, Vanille, Bitterkakao, Mentholtabak und Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpätlese mit sorgfältiger Auswahl\u003cbr\u003eder Trauben.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003elange Mazeration der Trauben, Weinbereitung bei kontrollierter\u003cbr\u003eTemperatur, 10 Monate Reifung in kleinen\u003cbr\u003eEichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu aufwendigen Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"KRIEGER \/ Marken","offer_id":57569662304637,"sku":"111124-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_565a5539443e4a708809ae4fa17c2827_mv2.jpg?v=1765732756"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-della-terra-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO DELLA TERRA\" - Marken Rot Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano und Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenfässer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion und Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNur in den besten Jahrgängen vom ältesten Weinberg\u003cbr\u003edes Betriebs. Ausdünnung der Trauben zur\u003cbr\u003egleichmäßigen Vollendung ihrer Reifung.\u003cbr\u003eSpätlese.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Eichenfässern für über ein Jahr.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Krieger \/ Marken","offer_id":57569662402941,"sku":"111126-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_26b18e56cfc1465ca6bef8927f59699a_mv2.png?v=1765732762"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-del-mare-marche-bianco-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO DEL MARE\" - Marche Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello, Auswahl des Weinguts\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenfässer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion und Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enur in den besten Jahrgängen vom ältesten Weinberg\u003cbr\u003edes Betriebs. Ausdünnung der Trauben, um eine\u003cbr\u003egleichmäßige Reifung zu gewährleisten.\u003cbr\u003eSpätlese.\u003cbr\u003eTeilweise Gärung in Holzfässern.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein Eichenfässern für über ein Jahr.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBegleitet elegant raffinierte Fischgerichte, weißes Fleisch, gereiften Käse, harmoniert hervorragend mit Trüffeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"KRIEGER \/ Marken","offer_id":57569662468477,"sku":"112087-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_68e3c3566b2448a487135e1100a2bc4c_mv2.jpg?v=1765732769"},{"product_id":"guerrieri-spumante-bianco-extra-dry","title":"GUERRIERI „SPUMANTE BIANCO“ EXTRA DRY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello und Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e11 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchaumwein von kristallklarem Gelb, mit anhaltender und feiner Perlage; ein elegantes Geruchsprofil, duftend nach weißen Blüten.\u003cbr\u003eIm Geschmack ist er frisch und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanfte Pressung der ganzen Trauben, statische Kaltdekantierung, Weißweinbereitung. Lange Gärung nach der Charmat-Methode für eine feine Perlage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eals Speisebegleiter für Krustentiere, Fisch und Muscheln. Elegant als Aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Krieger \/ Marken","offer_id":57569662763389,"sku":"115088-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_36c2d7f1a2764dc0b3ebcdfe118d0fbc_mv2.jpg?v=1765732787"},{"product_id":"maria-pia-castelli-santisidoro-marche-rosato-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"SANT'ISIDORO\" - Marche Rosato Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 50%, Montepulciano 50%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldbeeren, Granatapfel, Rosen, mediterrane Macchia und mineralische Noten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosé „Sant’Isidoro“ ist ein lebhafter Wein, der nie ermüdend, sondern immer fesselnd zu trinken ist. Es handelt sich um eine Mischung aus Sangiovese und Montepulciano, Rebsorten, die vom Weingut Maria Pia Castelli nach biologischen Anbaumethoden gepflegt werden, wobei eine \u003cstrong\u003ehochgradig handwerkliche Philosophie\u003c\/strong\u003e verfolgt wird, bei der Qualität stets über Quantität stehen muss. Ein Etikett mit vielfältigen Aromen, das am Gaumen eine interessante, würzige Progression offenbart, die dazu beiträgt, den Schluck fast automatisch werden zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e angebaut werden, werden nach der Ernte in Stahltanks alkoholisch vergoren, dank einheimischer Hefen, wobei auch der biologische Säureabbau stattfindet. Ebenfalls in Stahl erfolgt die Reifung, die ein Jahr dauert, wonach der Wein bereit ist, abgefüllt und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein „Sant’Isidoro“ präsentiert sich im Glas mit einer kirschrosa Farbe, die sehr einladend wirkt. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erzählen hauptsächlich von fruchtigen Empfindungen, ergänzt durch Noten von Blumen, mediterraner Macchia und mineralischen Akzenten. Am Gaumen ist er mittelschwer, ausgewogen, mit einem Schluck, der von einer \u003cstrong\u003ewürzigen Ader\u003c\/strong\u003e und einem Geschmack geprägt ist, der sich auf Früchte konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Etikett, mit dem das Weingut Maria Pia Castelli einen Wein für die feinsten Gaumen kreiert, die einen Rosé von angenehmer Frische genießen möchten, ideal zu Pizzen und gefüllten Focaccias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"Marken \/ MARIA PIA CASTELLI","offer_id":57569662894461,"sku":"113014-01","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_24d1a8668011401e98e81f6d2611cfc1_mv2.jpg?v=1765732771"},{"product_id":"maria-pia-castelli-lorano-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"LORANO\" - Marken Rot Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 Monate im Barrique und 18 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldbeeren, Rosmarin, Tabak und süße Gewürze\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Lorano\" ist Ausdruck von \u003cstrong\u003eEleganz, Kraft, Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e und der Exaltation einer Traube, dem Sangiovese, die dank der biologischen Bewirtschaftung der Weinberge durch das Weingut ihr volles Potenzial entfalten kann. Eine Flasche, mit der Maria Pia Castelli bestätigt, eines der interessantesten Weingüter im Marken-Terroir zu sein, dank eines Ansatzes, der Tradition und Innovation verbindet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der Ernte gären die Trauben dank der Anwesenheit autochthoner Hefen zu 50% in Stahl und der restliche Teil in Holz, wobei auch die malolaktische Gärung stattfindet. Anschließend folgt die Reifungsphase, in der der Wein zunächst für \u003cstrong\u003e12 Monate im Barrique\u003c\/strong\u003e und dann, nach der Abfüllung, für weitere 18 Monate in Glas ruht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein \"Lorano\" präsentiert sich im Glas mit einer typischen rubinroten Farbe. Das Bouquet der Düfte, die sich in der Nase entfalten, bewegt sich in einer Progression von Noten, die von fruchtig über aromatische Kräuter bis hin zu süßen Gewürzen reichen, die aus der Reifung im Holz resultieren. Am Gaumen ist er gut strukturiert, \u003cstrong\u003evollmundig und rund\u003c\/strong\u003e, mit einem Schluck, der durch einen deutlichen Tannin-Grip und eine angenehme frische Ader gekennzeichnet ist. Eine Flasche, mit der das Weingut Maria Pia Castelli eine der wichtigsten roten Rebsorten der gesamten italienischen Ampelographie, den Sangiovese, interpretiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Rotwein mit Charakter und Persönlichkeit, der in der Küche gut zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen und gemischten Grillplatten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marken","offer_id":57569662959997,"sku":"111228-01","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_eb69adcfa95746b1b68eff7049809ae0_mv2.jpg?v=1765732777"},{"product_id":"maria-pia-castelli-erasmo-castelli-2018-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI „ERASMO CASTELLI 2018“ – Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e24 Monate in Barriques. 3 Jahre in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLakritz, reife rote Waldfrüchte, Schokolade und Menthol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „Erasmo“ ist das Spitzenprodukt des gesamten Sortiments der Kellerei Maria Pia Castelli, einem kleinen Weingut in den Marken, das in Monte Urano liegt. Es handelt sich um einen Rotwein aus reinen Montepulciano-Trauben, bei dem die lange Reifungszeit von insgesamt fünf Jahren in Holz und Flasche dazu beiträgt, eine \u003cstrong\u003ekomplexe Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e in der Nase zu entwickeln, was zu einem befriedigenden und ausgewogenen Schluck führt. Ein Etikett, das man all jenen schenken sollte, die kräftige Rotweine lieben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie während der Ernte sorgfältig ausgewählten Beeren gären spontan in Eichenfässern, mazerieren über 20 Tage und durchlaufen den malolaktischen Gärungsprozess in Barriques. Die Reifung, die ganze 24 Monate dauert, findet ebenfalls in Barriques statt, um dann nach der Abfüllung für weitere \u003cstrong\u003e3 Jahre direkt in der Flasche\u003c\/strong\u003e fortgesetzt zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „Erasmo“ ist ein Wein, der sich in einem besonders intensiven und tiefen Rubinrot präsentiert. Das Bouquet von Aromen, das die Nase umhüllt, erzählt von Noten von Waldfrüchten, angereichert mit würzigeren und balsamischen Akzenten, die dazu beitragen, das olfaktorische Profil dieses Produkts komplex zu gestalten. Im Mund ist er vollmundig, ausgewogen, mit einem Schluck von angenehmer Frische, verstärkt durch eine fein integrierte Tanninstruktur; er endet mit einem \u003cstrong\u003elanganhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e, geprägt von einem besonders fruchtigen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Höhepunkt der gesamten Produktion der Kellerei Maria Pia Castelli, passend zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch und Wild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marken","offer_id":57569663025533,"sku":"111235-01","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_2aa118a98e8c4d9da1b4bfd939aaa901_mv2.png?v=1765732783"},{"product_id":"umani-ronchi-cumaro-rosso-conero-docg","title":"UMANI RONCHI „CUMARO“ – Rosso Conero DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12-14 Monate im Barrique, dann 6-8 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePflaume, Johannisbeere, schwarzer Pfeffer und Vanille\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCumaro ist eine Hommage an den Monte Conero, vom griechischen \"komaros\", was Erdbeerbaum bedeutet, ein immergrüner Strauch, der in seinen Wäldern sehr verbreitet ist. Nicht allzu weit von dieser charakteristischen Vegetation entfernt, auf dem gleichnamigen Anwesen in der Gemeinde Osimo, wachsen die Montepulciano-Reihen, die der Produktion von Cumaro gewidmet sind, wobei ein Teil davon in jüngster Zeit neu bepflanzt wurde, um die Anbausysteme zu optimieren. Intensiv und komplex ist der Cúmaro einer der wichtigsten Weine in der Geschichte des Weinguts Umani Ronchi und zählt auch zu den Pionieren der Qualitätsweine in der Conero-Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit einer tiefen rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen offenbart das Bouquet eine reife Fruchtigkeit von Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche auf einem würzigen Hintergrund von schwarzem Pfeffer, Vanille und Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Geschmack ist weich und umhüllend, mit gut geschliffenen Tanninen und einem angenehmen Kakaoabgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Fleischsaucen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"UMANI RONCHI \/ Marken","offer_id":57569663910269,"sku":"111008-01","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4cb34b1053814bd68759519f6d9e491c_mv2.png?v=1765732791"},{"product_id":"randi-rambela-ravenna-bianco-igt-biologico","title":"RANDI \"RAMBELA\" - Ravenna Bianco Igt BIO","description":"\u003cp\u003eREGION\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eREBSORTE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Famoso-Trauben\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFORMAT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeu und Zitrusfrüchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJAHRGANG\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptisch präsentiert er sich strohgelb, ins Goldene tendierend, mit kräftigen Nuancen. Die Masse bewegt sich fast vollständig gleichmäßig mit anhaltenden Kirchenfenstern.\u003cbr\u003eDer Geruch ist angenehm und erinnert an nasses Heu gemischt mit Zitrusfrüchten, Noten von Tamarinde, gemildert durch weißen Pfeffer und eingelegte Oliven, um schließlich mit einem Hauch von Gemüse abzuschließen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schluck ist exotisch, angenehm und erinnert an getrocknete Mango und Noten von afrikanischem weißem Tee. Leicht säuerlich mit Anklängen an delikate und angenehme exotische Früchte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Tagliatelle mit Ragù, Nudelgerichten im Allgemeinen; Steinbutt, doppelt gegart mit lila Kartoffeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"ZUFÄLLIG \/ Emilia-Romagna","offer_id":57569664303485,"sku":"112101-01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_894be79a7f09479a81a484f5fd3a3e36_mv2.png?v=1765732820"},{"product_id":"randi-il-ramba-ravenna-bianco-igt-brut-naturale","title":"RANDI \"IL RAMBA\" - Ravenna Bianco Igt Natursekt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Famoso-Trauben\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10 Monate Flaschengärung ohne Degorgieren\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStroh und Heilkräuter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKLASSISCHE ART, SERVIEREN OHNE DIE FLASCHE VOR DEM ÖFFNEN ZU SCHÜTTELN:\u003c\/strong\u003e Er präsentiert sich leuchtend strohgolden, mit attraktiven grünlichen Nuancen, eine Vorwegnahme einer Verbindung von Frische und Säure.\u003cbr\u003eDie feine und elegante Perlage wechselt sich positiv im Glas ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm stillen Glas zeigt er Düfte von Stroh gemischt mit Heu, abwechselnd mit Anklängen von frisch gespaltenem Golden Delicious Apfel, um sich dann zu unreifen Fruchtnoten und Mimosennoten im Abgang zu öffnen.\u003cbr\u003eDer Schluck ist angenehm und entschlossen, mit einer leichten Bitterkeit im Abgang, die zum Trinken anregt. Zitrusaromen von Limette und Grapefruit bereichern den Schluck, um mit einer Matrix von oxidiertem Apfel abzuschließen. Der Gaumen ist angenehm und lebendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e: Gefüllte Nudeln mit leichten und öligen Saucen; Risotto bianco, gerührt mit Salbei und Jakobsmuscheln.\u003cbr\u003eSehr elegante Variante, auch ideal für Aperitifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eART MIT HEFE IN DER SUSPENSION:\u003c\/strong\u003e Präsentiert sich mit entschiedenem Geruch und einer deutlichen pflanzlichen Note von Brennnessel und einem Potpourri von Heilkräutern wie Zitronengras. Die Batonnage ist deutlich und sorgt für ein konstantes Aussehen, die in Suspension befindliche Hefe bietet einen doppelten Service sowie ein reiches und trübes Aussehen, das die Aromen und Geschmäcker verstärkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Trunk ist cremig, buttrig und reichhaltig. Durch das Aufbrechen der Perlage werden pflanzliche Noten verstärkt, angereichert mit Früchten und Heilkräutern wie Brennnessel. Das Produkt hat ein extremes Gleichgewicht von Nase und Gaumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/strong\u003e: Weiße Lasagne mit Steinpilzen; Kaninchen Porchetta nach Romagna Art mit wildem Fenchel; Seeteufel in Guazzetto, umwickelt mit Pancetta und Confit-Tomate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariante mit Hefe in Suspension, ideal zum Essen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia-Romagna","offer_id":57569664369021,"sku":"115100-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_38bcdbb76e144448b5e20dacf9d2a114_mv2.jpg?v=1765732827"},{"product_id":"cadei-frati-rosa-dei-frati-riviera-del-garda-classico-doc","title":"CA'DEI FRATI \"ROSA DEI FRATI\" - Riviera del Garda Classico Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsche, Weißdornblüten, rote Früchte, Mandel, grüner Apfel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Riviera del Garda Classico \u003cem\u003eRosa dei Frati\u003c\/em\u003e von Cà dei Frati entsteht am Südufer des Gardasees, das seit jeher eine lange Tradition in der Produktion leichter, frischer und zarter Weine aufweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera hergestellt, die in Stahl mit leichtem mazerativen Kontakt vinifiziert werden. Der Wein reift etwa 6 Monate in Stahl auf der Feinhefe und anschließend weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eRosa dei Frati\u003c\/em\u003e ist ein Chiaretto, der durch seine Autorität und seine gleichzeitige Zartheit, aber Entschlossenheit überrascht. In der Nase öffnet er sich mit angenehmen Noten von Weißdornblüten, angereichert mit Noten von grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen zeigt er sich frisch und würzig, in der Lage, den Geschmack dank einer lebhaften Säure und einem köstlichen Nachgeschmack von roten Früchten anzuregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu magerem Aufschnitt und Wurstwaren, ideal in Kombination mit leichten Gemüsefrituren, Caprese-Salaten, ersten Gängen und delikaten Risottos. Auch hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"CA' DEI FRATI \/ Lombardei","offer_id":57569669775741,"sku":"113019-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_e913197473ff4e479d02f10b4c67245a_mv2.jpg?v=1765732869"},{"product_id":"cadei-frati-ronchedone-vino-rosso-ronchedone","title":"CA'DEI FRATI \"RONCHEDONE\" - Rotwein Ronchedone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarzemino 80 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Sangiovese 10 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte, Blaubeere, Sauerkirsche, Balsamische Noten, Konfitüre\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rotwein \u003cem\u003eRonchedone\u003c\/em\u003e von Cà dei Frati wird in Weinbergen im südlichen Gardaseegebiet, auf den Hügeln von Desenzano, erzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus Marzemino-, Sangiovese- und einem kleinen Anteil Cabernet-Trauben hergestellt, die in Stahl mit verlängertem Kontakt mazeriert werden. Nach der malolaktischen Gärung im Barrique reift der Wein etwa 14 Monate im Barrique und ruht dann weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einer intensiven roten Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und entschieden, mit Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren und eingelegten Sauerkirschen, angereichert mit angenehmen balsamischen Anklängen und Aromen von Konfitüre. Im Mund ist er prägnant und kräftig, mit einer guten Würze und einer ausgewogenen Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu rotem Fleisch mit mittlerer oder langer Garzeit, ideal in Kombination mit Wild, reifem Käse, ersten Gängen und reichhaltigen Suppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"CA' DEI FRATI \/ Lombardei","offer_id":57569669906813,"sku":"111162-01","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5387d618ff0b449caf9524fc9b3c941a_mv2.jpg?v=1765732835"},{"product_id":"cadei-frati-cuvee-dei-frati-metodo-classico-rose-brut","title":"CA'DEI FRATI \"CUVEE DEI FRATI\" - Metodo Classico Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte, Rosenblüten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Aushängeschild des Weinguts, der Metodo Classico Rosé Brut, ist das Ergebnis der langjährigen Erfahrung von Cà dei Frati in der Schaumweinherstellung. Es handelt sich um eine Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, Sorten, die zur Tradition der Gegend gehören und die bei einer leicht früheren Ernte durch ihre Säure und Ausgewogenheit überraschen. Ein Schaumwein, der etwa 24 Monate auf der Hefe ruhen durfte und im Glas durch seine Eleganz und Detailtreue, durch seine Länge und Struktur überrascht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Rosa, mit einem reichen Schaum und einer feinen Perlage. In der Nase Noten von roten Früchten, Rosenblüten und deutlichen mineralischen Spuren. Am Gaumen ist er zart und schmeichelnd, elegant und anhaltend. Der Abgang mündet in einer angenehmen salzigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch hervorragend als Aperitif, passt er zu delikaten Fischgerichten, mittelreifem Käse, Wurstwaren aller Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Lombardei \/ CA' DEI FRATI","offer_id":57569670168957,"sku":"115035-01","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5619539d5519407fb4703d1217d45760_mv2.jpg?v=1765732847"},{"product_id":"cadei-frati-tre-filer-vino-passito","title":"CA'DEI FRATI \"TRE FILER\" - Passito Wein","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eLombardei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eLokale weiße Trauben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eStahltank und Barrique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,375 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eExotische Früchte, Honig und Trockenfrüchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e13 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer „Tre Filer“ von Ca’ dei Frati ist ein Süßwein von großer Klasse, der sich mit dem Begriff „\u003cstrong\u003eGleichgewicht\u003c\/strong\u003e“ zusammenfassen lässt. Gerade im harmonischen Ausgleich zwischen Süße und Frische, unterstützt auch durch die Salzigkeit, zeigt sich die Eleganz und Substanz dieses Passito. Der „Tre Filer“ trägt in seinem Schluck, der von Annehmlichkeit und Komplexität geprägt ist, die Wärme der Herbstsonne in sich, die sanft die Aromen und Zucker der Trauben während der Trocknung konzentriert. Nach der Ernte werden die Trauben 90 Tage lang auf Rosten getrocknet. Die Gärung erfolgt teilweise in Stahltanks und teilweise in Barriques. Nach Abschluss der Reifung ist er bereit für die Markteinführung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa’ dei Frati „Tre Filer“ zeigt eine schöne, brillante goldgelbe Farbe. Sein Duft entfaltet sich in einer \u003cstrong\u003esüßen Komplexität\u003c\/strong\u003e, geprägt von exotischen Früchten, reifen gelben Früchten, kandierter Zitrusschale, Honig und Trockenfrüchten. Der Gaumen zeigt eine frische und ebenso klare und lebendige salzige Note, die die süße Weichheit perfekt ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Geschmacksvielfalt ermöglicht es ihm, sowohl Käse als auch Mürbegebäck-Desserts gut zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Lombardei \/ 37,5 cl \/ CA' DEI FRATI","offer_id":57569670300029,"sku":"114005-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_ba9b02894c7e44548baa133b525974c8_mv2.jpg?v=1765732852"},{"product_id":"terre-di-leone-re-pazzo-valpolicella-classico-doc","title":"TERRE DI LEONE \"RE PAZZO\" - Valpolicella Classico Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVenetien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorvina und Rondinella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein \u003cstrong\u003e„Valpolicella Classico Superiore Ripasso“\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, zweifellos einer der wichtigsten Weine, die vom Weingut \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e produziert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein \u003cstrong\u003e„Valpolicella Classico Superiore Ripasso“\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e zeichnet sich als \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e durch sein charakteristisches und gleichzeitig originelles organoleptisches Profil aus. Es ist ein \u003cstrong\u003eroter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estiller\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003etrockener\u003c\/strong\u003e Wein, gekeltert aus den Rebsorten \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e im Rahmen der für die Bezeichnung \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e vorgesehenen Typen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gebiet, in dem sich das Weingut \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e befindet, ist historisch für den Weinbau prädestiniert. Insbesondere die zahlreichen Auszeichnungen, die die Weingüter der Provinz \u003cstrong\u003eVerona\u003c\/strong\u003e erhalten haben, haben die Produzenten zusätzlich dazu angeregt, in das Gebiet zu investieren, um dessen Produktionspotenzial optimal zu nutzen, die Qualität ständig zu verbessern und neue Märkte zu erschließen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCharakterisiert durch den richtigen Zucker- und Alkoholgehalt und eine gute fixe Säure, die dazu beiträgt, die Aromen zu verstärken und über die Zeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Leone","offers":[{"title":"TERRE DI LEONE \/ Venetien","offer_id":57569670431101,"sku":"111229-01","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_652e3f0a6bb348769c7fdf45eb99f5aa_mv2.jpg?v=1765732859"},{"product_id":"terre-di-leone-re-pazzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc","title":"TERRE DI LEONE \"RE PAZZO\" - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVenetien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRebsorten 40% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara, 5% Oseleta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTonneaux aus französischer Eiche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Früchte und Veilchen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Il Re Pazzo \u003c\/strong\u003eTerre di Leone stammt von den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara und Oseleta, die von Chiara und Federico mit akribischer Sorgfalt in den Gemeinden von Marano di Valpolicella auf etwa 420 Metern Höhe angebaut werden. Späte Handlese, Ripasso und erneute Gärung auf dem Trester des Amarone des aktuellen Jahrgangs, Reifung in Tonneaux aus französischer Eiche (30% neu, 30% zweiter Belegung, 30% dritter Belegung) für etwa 9 Monate: Dies sind die magischen und echten Zutaten dieses Valpolicella Ripasso, der durch Frische und Trinkbarkeit besticht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase bietet intensive Noten von reifen Früchten, Veilchen, Unterholz und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, klar, würzig mit präsenten, aber geschliffenen Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Leone","offers":[{"title":"TERRE DI LEONE \/ Venetien","offer_id":57569670562173,"sku":"111230-01","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_39d58f28e80748fe9bd035d71d9b2847_mv2.jpg?v=1765732865"},{"product_id":"terlan-vorberg-alto-adige-pinot-bianco-riserva-doc","title":"TERLAN \"VORBERG\" - Südtirol Weißburgunder RESERVE Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdtirol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Weißburgunder\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHolzfass\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrockenfrüchte, Quitte, Melone, Pfirsich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVorberg\u003c\/em\u003e ist ein Wein, der aus den besten Weinbergen Südtirols stammt, dank einer manuellen Lese mit einer strengen Auswahl der Trauben. Im Keller werden die Trauben einer schonenden Ganztraubenpressung und einer natürlichen Sedimentation unterzogen. Die Gärung erfolgt bei langsamer und kontrollierter Temperatur in großen Eichenfässern. Danach folgen die malolaktische Gärung und der Ausbau für 12 Monate auf der Feinhefe in traditionellen Holzfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein strahlendes Strohgelb, während die Nase ein vielfältiges, facettenreiches Bouquet mit fruchtigen Noten von gelbfleischigen Früchten wie Melone und Pfirsich vorwegnimmt, begleitet von sehr angenehmen Aromen von Quittengelee und Trockenfrüchten. Am Gaumen entfaltet er sich am besten, mit kräftigen, cremigen und fleischigen Fruchtnoten, die wieder aufleben, mit einem ausgeprägt mineralischen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal, um eine scharfe Fischsuppe, Muscheln in Pfeffersauce, gratinierte Muscheln oder Spaghetti Frutti di Mare zu begleiten. Unbedingt probieren mit Artischocken alla Romana, die normalerweise nicht so einfach zu kombinieren sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino-Südtirol","offer_id":57569674822013,"sku":"112038-01","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_0c5d2adf72344557b1a295ea8d08f688_mv2.png?v=1765732913"},{"product_id":"terlan-alto-adige-pinot-bianco-doc","title":"TERLAN - SÜDTIROL WEISSBURGUNDER DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdtirol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeißburgunder 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrüchte und Zitrusfrüchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine vielseitige Flasche, sofort trinkbereit, die dank ihrer \u003cstrong\u003elinearen und kohärenten Struktur\u003c\/strong\u003e ein hervorragender Begleiter zu Tisch ist und sich stets als gewinnende Wahl erweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Weißburgunder wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt, die vom Team der Kellerei Terlan in verschiedenen Weinbergen zwischen 200 und 900 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Ausrichtung ist nach Süden und Südwesten, und das Klima begünstigt \u003cstrong\u003eTemperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht\u003c\/strong\u003e, was eine optimale Reifung jeder einzelnen Traube fördert. Die Trauben werden nach der Lese schonend gepresst, und die alkoholische Gärung findet in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Stahltanks, wo der Wein für einen variablen Zeitraum von 5 bis 7 Monaten auf den Hefen ruht, wonach er zur Abfüllung bereit ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Terlaner Weißburgunder zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, gekennzeichnet durch leichte grünliche Nuancen, die besonders am Rand sichtbar sind. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erzählen von hauptsächlich fruchtigen und zitrusartigen Noten, aus denen leichte florale Empfindungen und mineralische Akzente hervortreten. Im Geschmack ist er schlank, agil und rank, mit einem \u003cstrong\u003eAngenehm frischen Schluck\u003c\/strong\u003e, der sehr geschmeidig im Mund ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Südtiroler Weißwein, mit dem man immer auf der sicheren Seite ist, vom Aperitif bis zu Fisch- und Meeresfrüchte-Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino-Südtirol","offer_id":57569674953085,"sku":"112036-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_58335e20a2c44a78892078454d4f032d_mv2.jpg?v=1765732897"},{"product_id":"livio-felluga-vertigo-venezia-giulia-rosso-igt","title":"LIVIO FELLUGA \"VERTIGO\" - Venezia Giulia Rot Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVEREDELUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenfass\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePflaume, Kaki, Brombeere, Muskatnuss, Feigen, Tabak\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein \u003cem\u003eVertigo\u003c\/em\u003e entsteht in den Weinbergen des renommierten Weinguts Livio Felluga, einer friaulischen Exzellenz in der Provinz Gorizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus einer gekonnt abgestimmten Mischung von Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberdekade geerntet werden. Nach dem Entrappen und Pressen wird der Most mit Schalenmaischung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Edelstahl und in kleinen Eichenfässern, wo er alle organoleptischen Besonderheiten stabilisiert. Danach folgt eine Reifung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eVertigo\u003c\/em\u003e von Livio Felluga zeigt eine fast undurchdringliche violett-rote Farbe. In der Nase öffnet er sich mit einem faszinierenden Duft von Pflaume, Feige, Kaki und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von Muskatnuss und Tabakblättern. Am Gaumen ist er kräftig und elegant, mit fruchtigen Aromen von Granatapfel und Granny Smith Apfel, die in einen bittereren und nussigeren Abgang übergehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu kräftigen ersten Gängen, rotem Fleisch, Braten und mittelreifem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"LIVIO FELLUGA \/ Friaul-Julisch Venetien","offer_id":57569675542909,"sku":"111049-01","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c32f63bd92bc46b095fe28034f593ee3_mv2.jpg?v=1765732910"},{"product_id":"livio-felluga-sharis-trevenezie-bianco-igt","title":"LIVIO FELLUGA „SHARIS“ - Trevenezie Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriaul Julisch Venetien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay, Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprikose, Ananas, Creme, Tropische Früchte, Magnolie, Papaya, Rose\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eSharis\u003c\/em\u003e entsteht in den Weinbergen der friaulischen Institution Livio Felluga, die sich in der sanften Hügellandschaft der Provinz Gorizia befinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein wird aus Chardonnay-Trauben und Ribolla-Gialla-Trauben hergestellt, die in den ersten beiden Septemberdekaden geerntet werden. Nach dem Entrappen und Pressen wird der Most durch Dekantieren geklärt und anschließend in speziellen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein wird dann 6 Monate auf der Hefe gelagert und weitere 2 Monate in der Flasche verfeinert, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr präsentiert sich in strohgelber Farbe mit zarten goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er einen angenehmen und intensiven Duft nach tropischen Früchten, gefolgt von floralen Anklängen von Rose und Magnolie, mit einem süßen Abgang, der an Vanillecreme erinnert. Am Gaumen ist er lebhaft und sehr frisch, mit einem fruchtigen Auftakt, der in einen leicht bitteren Zitrusgeschmack im Abgang mündet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu mariniertem Fisch und Gerichten mit Spargel und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"LIVIO FELLUGA \/ Friaul-Julisch Venetien","offer_id":57569675706749,"sku":"112163-01","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_a5eec2ef049d4b01bc0e7508d3f0562a_mv2.jpg?v=1765732922"},{"product_id":"agricolavinica-lame-del-sorbo-merlot-del-molise-doc","title":"AGRICOLAVINICA „LAME DEL SORBO“ – Merlot del Molise doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife Früchte, Pflaumen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Molise DOC vom Weingut Agricolavinica stammt aus einem etwa 1,6 Hektar großen Merlot-Weinberg. Nach dem Pressen werden die Trauben 20 Tage lang im Stahltank mazeriert. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks für etwa 12 Monate. Vor der Vermarktung ruht der Wein 3 Monate in der Flasche. Ein umhüllender und weicher Wein, ideal für ein Familienessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein präsentiert sich in rubinroter Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Früchten, Himbeeren, Brombeeren und Pflaumen. Bei der Verkostung stellen wir fest, dass der Wein am Gaumen ausgesprochen reichhaltig, warm und sehr umhüllend ist. Der Abgang ist gut anhaltend mit einer deutlichen Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch. Abruzzesische Arrosticini.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569680523645,"sku":"111171-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_6131655caac54693a070ad4bff30cedf_mv2.jpg?v=1765732939"},{"product_id":"agricolavinica-lame-del-sorbo-tintilia-del-molise-doc","title":"AGRICOLAVINICA „LAME DEL SORBO“ - Tintilia del Molise Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTintilia 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlumige und würzige Noten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2014\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Molise DOC von Agricolavinica stammt aus einem etwa 11 Hektar großen Weinberg, der mit Tintilia bepflanzt ist. Nach dem Pressen der Trauben erfolgt eine 20-tägige Mazeration in Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Stahltanks und dauert 24 Monate. Die letzte Lagerung in der Flasche vor der Vermarktung beträgt etwa 6 Monate. Ein frischer und lebendiger Wein, ideal für ein Familienessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einer rubinroten Farbe. In der Nase zeigen sich blumige und würzige Noten. Am Gaumen tritt die Eleganz dieses Weins hervor, begleitet von einer guten Säure und mittleren, nicht harten Tanninen. Der Abgang zeichnet sich durch eine gute Persistenz aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst perfekt zu einem schwarzen Risotto mit Meeresfrüchten und Bottarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"Molise \/ AGRICOLAVINICA","offer_id":57569680654717,"sku":"111172-01","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_38352ebcef3243aaab9506a27b0fd69c_mv2.jpg?v=1765732945"},{"product_id":"agricolavinica-lame-del-sorbo-sauvignon-del-molise-doc-biologico","title":"AGRICOLAVINICA \"LAME DEL SORBO\" - Sauvignon del Molise Doc BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauvignon Blanc 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZitrusnoten und Wildblumen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2014\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Sauvignon del Molise DOC des Weinguts Agricolavinica wird aus Rebstöcken hergestellt, die in einer bestimmten Gegend von Lama del Gallo auf kalkhaltigen Sandböden liegen. Nach einer manuellen Ernte in der ersten Dekade des Oktobers wird das Produkt in kleinen Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift es 12 Monate in Edelstahl und weitere 3 Monate in der Flasche. Ein vollmundiges Produkt, ungewöhnlich für diese Gegend, aber sicherlich gut gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb, eher intensiv. In der Nase finden wir Zitrus- und Wildblumennoten, ergänzt durch die typische Aromatizität dieses Weines. Am Gaumen ist er frisch und gut ausbalanciert, körperreich und anhaltend. Angenehmer und langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu eher strukturierten Fischhauptgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569680785789,"sku":"112118-01","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_3978c18fe440492a8364620d9e4964fd_mv2.jpg?v=1765732951"},{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-2020-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI \"TIGNANELLO 2020\" -Toscana Rosso Igt","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eToskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eSangiovese 80 %, Cabernet Sauvignon 15 %, Cabernet Franc 5 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eBarrique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003ePflaumen- und Kirschfruchtfleisch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e14 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin wahrer Mythos, ein Rotwein, der die Geschichte des italienischen Weins geprägt hat. Der erste Sangiovese, der in Barriques ausgebaut wurde, der erste moderne Wein, der mit nicht-traditionellen Rebsorten verschnitten wurde, und einer der ersten Chianti-Rotweine, die keine weißen Trauben in ihrer Cuvée enthielten. Ein Meilenstein, der Jahr für Jahr Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Sangiovese (über 80 %), Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, reift er etwa 12 Monate in Barriques und ruht anschließend ein weiteres Jahr in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reif, mit Noten von dunklen Früchten und einem frischen Unterton im Abgang; Pflaumenfruchtfleisch dominiert zusammen mit einem Hauch von Kirsche, mit fortschreitender Ausgewogenheit zu Noten von Lakritz und Minze übergehend. Im Geschmack ist er lebendig und zugänglich, reichhaltig und harmonisch. Am Gaumen hervorragend, dank der Säure und der strukturierten Weichheit der Tannine. Der Nachgeschmack ist reichhaltig, würzig und von einer süßen Nachhaltigkeit geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003ePassend zu allen Mahlzeiten, hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten. Auch zu Braten und Schmorbraten mit Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569680884093,"sku":"111250-01","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c9870bed1d32475bbb0e114d9d578600_mv2.jpg?v=1765732957"},{"product_id":"marchesi-antinori-solaia-2020-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI „SOLAIA 2020“ – Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e16-18 Monate in neuen Barriques und mindestens 12 Monate in der Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldbeeren, rote Blumen, Kaffee, Schokolade, Leder und schwarzer Pfeffer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolaia: ein klangvoller und prestigeträchtiger Name, ein Synonym für Eleganz und Qualität, Exzellenz des Made in Italy. Ein großer Rotwein aus der Toskana, der Stolz der Marchesi Antinori, die ihn\u003cstrong\u003eseit 1978\u003c\/strong\u003e und nur in den besten Jahrgängen produzieren. Seine Geschichte ist inzwischen zur\u003cstrong\u003eLegende\u003c\/strong\u003egeworden: Nach der Schaffung des Tignanello aus dem gleichnamigen Gut beschloss der Marchese Piero Antinori, die Trauben Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reinsortig zu keltern und sie dann zu einem Wein von großer Struktur und Komplexität zu assemblieren. Erst ab 1982 wurde bei der Assemblage auch 20% Sangiovese hinzugefügt, was der heutigen Zusammensetzung entspricht. Es handelt sich um einen prestigeträchtigen Supertuscan, der aus der Kombination der besten Trauben, des besten Jahrgangs, des geeigneten Terroirs und der Leidenschaft, Forschung und Tradition des Weinguts entsteht. Kurzum, einem großen Rotwein muss ein bis ins Detail ausgearbeitetes Rezept zugrunde liegen, und Antinori weiß, wie man die Zutaten dosiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Solaia Antinori stammt aus einem einzigen 20 Hektar großen Weinberg auf dem Weingut Tignanello, im Herzen des Chianti Classico, auf etwa 400 Metern Höhe auf einem Boden, der reich an Kalkstein und Alberese-Gestein ist. Ein Weinberg, den die Antinoris als \"den sonnigsten Teil des Tignanello-Hügels\" bezeichnen. Die Trauben werden manuell gelesen und sofort in den Keller gebracht, wo die Weine für jede Rebsorte separat vinifiziert werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in konischen Tanks von 60 hl und die malolaktische Gärung in Barriques. Der so produzierte Wein reift\u003cstrong\u003ein Barriques zwischen 16 und 18 Monaten\u003c\/strong\u003e, je nach Jahrgang, und für mindestens ein Jahr in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Solaia der Marchesi Antinori bewahrt in jedem produzierten Jahrgang einen\u003cstrong\u003estrengen und sehr eleganten Stil\u003c\/strong\u003e, der sich über Jahrzehnte positiv in der Flasche entwickeln wird. Das olfaktorische Profil ist breit, artikuliert und komplex, reich an allen Arten von Waldbeeren, roten Blumen, Leder, Kaffee, Tabak, Schokolade, süßen Gewürzen, balsamischen Kräutern, mediterraner Macchia und vielem mehr. Der Schluck offenbart einen großen Körper und Rundheit, eine gut kalibrierte Kraft, dichte und robuste Tannine. Ein\u003cstrong\u003eRekordwein von absoluter Exzellenz\u003c\/strong\u003e, ein Paradigma der italienischen Weinherstellungsexzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"MARCHESI ANTINORI \/ Toskana","offer_id":57569681015165,"sku":"111184-01","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1c1b6d81fa594915bd1ef4dad9c26bed_mv2.jpg?v=1765732964"},{"product_id":"marchesi-antinori-il-bruciato-bolgheri-rosso-doc","title":"MARCHESI ANTINORI „IL BRUCIATO“ – Bolgheri Rosso DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 65 %, Merlot 20 %, Syrah 15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReife rote Früchte, süße Gewürze\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e„Il Bruciato“ ist der jüngere Bruder des „Guado al Tasso“, ein Bolgheri von großer Intensität, der sich durch einen modernen und harmonischen Stil auszeichnet. Ein Rotwein, der von jenen Weinbergen des Gutes stammt, die nicht die für die Produktion des Guado al Tasso erforderliche Spitze darstellen, Parzellen, in denen die Bewirtschaftung der Reben dennoch auf die Maximierung der Qualität abzielt. Seine Reifung erfolgt für mindestens 8 Monate in Barriques und für mindestens 4 Monate in der Flasche: Das Ergebnis ist ein Wein von großer Intensität und Geschmeidigkeit, eine perfekte Visitenkarte der Denomination und des Gutes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDunkles Rubinrot, mit leichten violetten Reflexen. In der Nase dominieren intensive Noten von reifen roten Früchten, gefolgt von angenehmen Anklängen an süße Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen, harmonisch und umhüllend, gekennzeichnet durch eine geschmeidige und umhüllende Tanninstruktur. Ein sehr angenehm zu trinkender Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePAARUNGEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZu allen Mahlzeiten passt er zu Käse, Cremesuppen und Suppen. Hervorragend zu Braten und Schmorgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Toskana \/ MARCHESI ANTINORI","offer_id":57569681146237,"sku":"111192-01","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_0e4ea63994a44d9fb71e55abc6f92081_mv2.png?v=1765732970"},{"product_id":"marchesi-antinori-villa-antinori-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI \"VILLA ANTINORI\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenbarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsche, Minze, Pflaume, Vanille\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/em\u003e ist das Ergebnis der jahrhundertealten Erfahrung der Familie Antinori im Weinbau, die in der Lage ist, mehrere Rebsorten in derselben Flasche zu vereinen und aus jeder von ihnen die besten Eigenschaften des sensorischen Erbes zu extrahieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, denen kleine Mengen Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah hinzugefügt werden. Nach der manuellen Ernte der Trauben, die zwischen Ende September und den ersten Oktobertagen stattfand, werden die Trauben sanft gepresst und der Most in Stahltanks überführt, wo die Gärung mit einer Maischegärung von 8-12 Tagen stattfindet. Der Wein durchläuft die malolaktische Gärung, reift dann in Eichenbarriques und in der Flasche und perfektioniert seine organoleptischen Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVon intensiver rubinroter Farbe, öffnet er sich in der Nase mit einem komplexen Bouquet, in dem reife Früchte, insbesondere Kirsche und Pflaume, vorherrschen, begleitet von einer eleganten Würze aus Vanille und Pfeffer, die durch den Holzfassausbau entsteht. Am Gaumen zeigt er sich rund und vollmundig, mit süßen, weichen und samtigen Tanninen, und endet in einem angenehm langen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Wildgerichten, passt der \u003cem\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/em\u003e perfekt zu rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"MARCHESI ANTINORI \/ Toskana","offer_id":57569681375613,"sku":"111149-01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5aaca0d2db6b4eaf86f197a01e459969_mv2.jpg?v=1765732969"},{"product_id":"frescobaldi-mormoreto-2016-toscana-rosso-igt","title":"FRESCOBALDI „MORMORETO 2016“ – Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 84%, Cabernet Franc 26%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenbarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauerkirsche, Kardamom, Chinarinde, Eukalyptus, Jod, Minze, Heidelbeere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Toscana Rosso \u003cem\u003eMormoreto\u003c\/em\u003e von Frescobaldi entsteht im gleichnamigen Weinberg auf dem Weingut Castello di Nipozzano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot Trauben hergestellt, die Ende September und Anfang Oktober manuell geerntet werden. Die Trauben gären in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 35°C für etwa 15 Tage, und jede Sorte wird separat für 35 Tage in Stahl vinifiziert und mazeriert, mit einem 20-tägigen Kontakt mit den Schalen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenbarriques, teils neu, teils zweitbelegt, und reift dann mindestens 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs ist ein Wein von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen am Rand. In der Nase öffnet er sich mit fruchtigen Noten von Heidelbeere und Sauerkirsche, gefolgt von Noten von Jod, Chinarinde und angenehmen balsamischen Noten von Eukalyptus und Minze; im Abgang zeigt er eine leichte Kardamom-Würze. Am Gaumen ist er seidig und samtig, mit bemerkenswerten Tanninen und einer ausgezeichneten Struktur. Der Abgang ist sehr lang und anhaltend und weist Noten von Jod und balsamischen Nuancen auf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu lang gegartem roten und weißen Fleisch wie Braten, Eintöpfen und Schmorgerichten, ist er ideal in Kombination mit gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toskana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569681637757,"sku":"111060-01","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_50e9a25d8b4d414e98410516f609ed33_mv2.jpg?v=1765732992"},{"product_id":"frescobaldi-pian-di-remole-toscana-rosso-igt","title":"FRESCOBALDI „PIAN DI REMOLE“ – Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahltank und kurze Holzreife\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauerkirsche, Salbei und Eukalyptus\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePian di Remole Rosso ist ein Wein, der aus der langen Weintradition der Familie Frescobaldi hervorgeht: mit Aromen von roten Früchten zeichnet er sich durch Annehmlichkeit, Ausgewogenheit und einen guten Abgang aus. Eine Reifezeit im Holz verleiht ihm Struktur und Harmonie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrillant purpurrot, öffnet er sich in der Nase mit intensiven fruchtigen Noten von Brombeer- und Sauerkirschmarmelade, gefolgt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und balsamischen Anklängen von Salbei und Eukalyptus.\u003cbr\u003eEin Wein von guter Frische, aber angenehm weich und daher sehr ausgewogen, mit einem guten Nachhall im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin vielseitiger Wein, der sich perfekt für verschiedene Anlässe eignet, vom schnellen Mittagessen bis zum Aperitif. Er passt gut zu Pasta in ihren verschiedenen Ausprägungen, ideal auch zu Wurstwaren, Hauptgerichten und Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"FRESCOBALDI \/ Toskana","offer_id":57569681834365,"sku":"111069-01","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_d870a8a3cc204ee1a751780fc20a5048_mv2.png?v=1765732999"},{"product_id":"frescobaldi-campo-ai-sassi-rosso-di-montalcino-doc","title":"FRESCOBALDI „CAMPO AI SASSI“ – Rosso di Montalcino DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVEREDLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSlawonische Eichenfässer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlorale Noten, Rote Früchte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosso di Montalcino \u003cem\u003eCampo ai Sassi\u003c\/em\u003e stammt aus dem Weingut CastelGiocondo von Frescobaldi in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, mit einer Mazeration auf den Schalen von 16 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 8 Monate lang teilweise in Edelstahl und teilweise in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer 4-monatigen Flaschenreifung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit leichten violetten Nuancen. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und reichen Bouquet, mit Noten von kleinen roten Früchten und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einem sehr langen Abgang und fruchtigen Anklängen im Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu ersten Gängen mit Fleischragout, ideal zu Wild und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"FRESCOBALDI \/ Toskana","offer_id":57569681899901,"sku":"111071-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_be40defa7e55402295571734016ad418_mv2.jpg?v=1765732967"},{"product_id":"la-braccesca-sabazio-rosso-di-montepulciano-doc","title":"LA BRACCESCA \"SABAZIO\" - Rosso di Montepulciano Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese (Prugnolo Gentile) 85%, Merlot 15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRose und Pflaume, Kirschdetails\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosso di Montepulciano „Sabazio“ des Weinguts La Braccesca der Familie Antinori ist ein toskanischer Wein, der aus einer bedeutenden Sangiovese-Basis hergestellt wird, der ein kleiner Prozentsatz Merlot hinzugefügt wird, um ihn weicher, runder und fruchtiger zu machen. Es ist ein mittelkräftiger Rotwein, der ausschließlich in Stahl vinifiziert wird und nur wenige Monate reift, bevor er in den Handel kommt. Das Profil bewahrt den typischen Sortencharakter, gekennzeichnet durch \u003cstrong\u003eduftende Fruchtaromen\u003c\/strong\u003e und eine unmittelbare expressive Frische, die ihn besonders angenehm zu trinken macht. Es ist ein junger Rotwein, der sehr vielseitig zu Speisen passt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSabazio\u003c\/em\u003e ist ein angenehm frischer und unkomplizierter Rotwein, der im Laufe des Jahres getrunken werden sollte, um seine jugendliche Fruchtigkeit optimal genießen zu können. Im Glas präsentiert er sich mit einem eher intensiven Rubinrot. In der Nase öffnet er sich mit floralen Noten von violetter Rose, fruchtigen Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und kleinen roten Beeren. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit einem \u003cstrong\u003esaftigen und knackigen\u003c\/strong\u003e Mittelteil und einem frischen Abgang von guter geschmacklicher Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca","offers":[{"title":"LA BRACCESCA \/ Toskana","offer_id":57569682129277,"sku":"111084-01","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_20fd24f99d5749deb280a2cd984715b6_mv2.jpg?v=1765732984"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-il-biserno-2016-toscana-rosso-igt","title":"TENUTA DI BISERNO \"IL BISERNO 2016\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePflaume, Gewürze\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Biserno entsteht aus einer Cuvée von Bordeaux-Trauben im Gebiet von Bibbona, an der Grenze zu Bolgheri. Selektion der Trauben im Keller, Fermentation in Stahl und 16-monatige Reifung, zu 40 % in französischen Eichen-Barriques und der Rest in Barriques aus Erstbelegung. Weitere einjährige Flaschenreifung.\u003cbr\u003eEin eleganter und ausgewogener Rotwein, ideal für ein festliches Abendessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTiefes Rubinrot im Glas. In der Nase intensive und elegante Nuancen von roten Früchten, Tabak, Lakritze und Weihrauch. Majestätischer, voller Schluck, ausgewogen in der tanninhaltigen und weichen Komponente. Er entwickelt sich Schluck für Schluck, schichtet sich auf und endet in einem sehr langen Abgang mit angenehmen würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBiserno passt hervorragend zu wichtigen Hauptgerichten mit Fleisch und Wild. Probieren Sie ihn mit Wildschwein alla cacciatora.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Toskana \/ TENUTA DI BISERNO","offer_id":57569683112317,"sku":"111077-01","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_459d8eb0a25e4cdda5faf2940211e446_mv2.png?v=1765732989"},{"product_id":"tenuta-san-guido-guidalberto-toscana-rosso-igt","title":"TENUTA SAN GUIDO „GUIDALBERTO“ – Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 60 %, Merlot 40 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique aus französischer Eiche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldbeeren, Kaffee, mediterrane Macchia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Toscana Rosso \u003cem\u003eGuidalberto\u003c\/em\u003e der Tenuta San Guido stammt aus Weinbergen in der wunderschönen Umgebung der toskanischen Maremma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben hergestellt, die von Anfang September bis Mitte Oktober geerntet werden. Die Trauben werden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30-31°C vergoren und durchlaufen einen Mazerationsprozess, der für beide Rebsorten 15 Tage dauert. Der Wein reift 15 Monate in Barriques aus französischer und zu einem geringen Teil amerikanischer Eiche und ruht anschließend weitere 3 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs ist ein Wein von brillanter rubinroter Farbe. In der Nase öffnet er sich mit angenehmen Anklängen von Waldbeeren, angereichert mit Noten von Kaffee und Nuancen mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er voll und kräftig, mit lebendigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu rotem Fleisch, ideal in Kombination mit ersten Gängen auf Basis von Fleischragout, Wild und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Toskana \/ TENUTA SAN GUIDO","offer_id":57569683505533,"sku":"111164-01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_062c148569db4eefa350179ac44bc7b6_mv2.png?v=1765732993"},{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-toscana-rosso-igt","title":"TENUTA SAN GUIDO \"LE DIFESE\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVEREDELUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEichenbarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromatische Kräuter, Kirsche, Brombeere, Schokolade\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta San Guido ist eines der bekanntesten italienischen Weingüter der Welt. Es befindet sich in Bolgheri, direkt am Ende der Zypressenallee, die durch die Verse von Giosuè Carducci unsterblich gemacht wurde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer berühmteste Wein der Tenuta San Guido ist zweifellos der \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e. Das berühmte Etikett entstand dank der Intuition und Leidenschaft des Marquis Incisa della Rochetta, der einen großartigen toskanischen Rotwein mit den edlen Rebsorten aus Bordeaux herstellen wollte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAufgrund des großen Erfolgs des Sassicaia wurde 2002 der Rotwein Le Difese geboren. Der Wein wird aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon (70%) und Sangiovese (30%) hergestellt und stellt eine perfekte Synthese zwischen den auf dem Weingut angebauten internationalen Trauben und der wichtigsten roten Rebsorte der großen toskanischen Tradition und wahrem Symbol der Region dar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der manuellen Ernte folgt eine sanfte Pressung und Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer Maischegärung von 12-14 Tagen für Cabernet Sauvignon und 15-18 Tagen für Sangiovese. Der Wein reift etwa 12 Monate in französischen Eichenbarriques und wird vor dem Verkauf noch einige Monate in der Flasche verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem wunderschönen, intensiven und brillanten Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Aromen von kleinen dunklen Beeren, floralen Noten, zarten Gewürznuancen, Erinnerungen an mediterrane Kräuter und balsamischen Anklängen. Der Schluck ist harmonisch, mit einem weichen Auftakt und einer befriedigenden Frucht. Die Tannine sind elegant und gut in den Körper des Weines integriert, der eine angenehme Frische und leichte Trinkbarkeit bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr passt sehr gut zu ersten Gängen mit Fleisch- und Wildragout der toskanischen Tradition oder zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"TENUTA SAN GUIDO \/ Toskana","offer_id":57569683833213,"sku":"111129-01","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1c49c6eea02a40098e154529b84131be_mv2.jpg?v=1765732999"},{"product_id":"tenuta-dellornellaia-ornellaia-2019-bolgheri-rosso-doc","title":"TENUTA DELL'ORNENAIA „ORNELLAIA 2019“ – Bolgheri Rosso Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToskana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 34 %, Merlot 32 %, Petit Verdot 20 %, Cabernet Franc 14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHimbeere, Veilchen, Gewürze, Schwarzer Tee\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bolgheri Superiore Ornellaia entsteht aus den besten Terroirs von Bolgheri, einem berühmten Weinbaugebiet, das große Rotweine hervorgebracht hat. Dieser Wein trägt den Namen des renommierten Weinguts Ornellaia, da ihm die größte Sorgfalt und Leidenschaft gewidmet sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs handelt sich um eine Cuvée, die aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Petit Verdot- und Cabernet Franc-Trauben besteht, mit streng manueller und später Ernte, außer beim Merlot, der bis fast Ende Oktober dauert. Die Selektion erfolgt im Weinberg, mit bis zu drei Erntedurchgängen, aber auch im Keller auf dem Sortiertisch. Nach dem sanften Pressen der Trauben erfolgt die Vinifizierung getrennt, Sorte für Sorte, Parzelle für Parzelle. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei 26 bis 30 °C statt, gefolgt von einer Maischestandzeit von etwa 10–15 Tagen. Der Wein reift dann 18 Monate in Barriques im Ornellaia-Keller bei kontrollierter Temperatur, 12 Monate getrennt und dann weitere 6 Monate nach der Assemblage. Eine zusätzliche Reifung von 12 Monaten in der Flasche geht der Vermarktung voraus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bolgheri Superiore Ornellaia zeigt im Glas eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase sind frische und lebhafte Anklänge von Himbeere und Veilchen wahrnehmbar, begleitet von verführerischen Noten von schwarzen Teeblättern und Gewürzen. Der Geschmack ist unglaublich fruchtig und befriedigend, getragen von einer samtigen und sehr raffinierten Tanninstruktur, absolut ohne Ecken und Kanten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHervorragend zu kräftigen Rotfleischbraten, passt er auch gut zu Wild und Jagdgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Toskana \/ TENUTA DELL'ORNELLAIA","offer_id":57569684783485,"sku":"111062-01","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_a03cd4a4864043358d68034a6620cf22_mv2.png?v=1765733017"},{"product_id":"planeta-la-segreta-sicilia-bianco-doc","title":"PLANETA \"LA SEGRETA\" - Sicilia Bianco Doc","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eSizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eGrecanico 50%, Chardonnay 30%, Fiano 10%, Viognier 10%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eZitrusfrüchte, Ananas, Pfirsich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Sicilia \u003cem\u003eIl Bianco La Segreta\u003c\/em\u003e von Planeta entsteht in den Weinbergen Dispensa, Gurra und Ulmo, die in den Gemeinden Menfi und Sambuca di Sicilia in der Provinz Agrigento liegen. La Segreta ist nach dem Wald benannt, der den Weinberg Ulmo umgibt. Er wird zu 50 % aus Grecanico-Trauben, zu 30 % aus Chardonnay-Trauben, zu 10 % aus Viognier-Trauben und zu 10 % aus Fiano-Trauben hergestellt. Der Wein gärt und reift in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein, der sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen auszeichnet. In der Nase ist er breit und überschwänglich, mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Säure, Salzigkeit und Volumen. Der Wein hat einen vollen und aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKombinationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt als Begleiter zu Aperitifs und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fischgerichten und Suppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"PLANET \/ Sizilien","offer_id":57569686323581,"sku":"112099-01","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_59294879e47e4d398b496d7002946af8_mv2.jpg?v=1765733019"},{"product_id":"planeta-la-segreta-sicilia-rosso-doc","title":"PLANETA \"LA SEGRETA\" - Sicilia Rosso Doc","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eSizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eNero D'Avola 50%, Merlot 25%, Syrah 20%, Cabernet Franc 5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eGewürze, Maulbeere, Pflaume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e13 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Sicilia \u003cem\u003eIl Rosso\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eLa Segreta\u003c\/em\u003e von Planeta wird in den Weinbergen Dispensa, Gurra und Buonivini angebaut, die in den Gemeinden Menfi und Noto in der Provinz Syrakus liegen. La Segreta ist nach dem Wald benannt, der die Weinberge umgibt. Er wird aus Nero d'Avola, Merlot, Syrah und Cabernet Franc Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gelesen und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25°C für 10-14 Tage. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa Segreta Il Rosso \u003c\/em\u003evon Planeta zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. In der Nase öffnet er sich mit Düften von Maulbeeren und Pflaumen, angereichert mit angenehmen würzigen Noten von Kakao und Tabak. Am Gaumen zeigt er eine frische alkoholische Struktur und eine gut ausbalancierte Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaarungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu ersten Gängen mit Fleischragout, ideal in Kombination mit rotem Fleisch und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Sizilien \/ PLANET","offer_id":57569686389117,"sku":"111141-01","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b18bfbd2aa864cb4bec5357db1ea2738_mv2.jpg?v=1765733025"},{"product_id":"terracruda-incrocio-bruni-54-marche-igt-bianco","title":"TERRACRUDA \"INCROCIO BRUNI 54\" -Marche IGT Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIncrocio Bruni 54 (Hybrid aus Sauvignon und Verdicchio)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl und Flasche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTomatenblüten, Bergamotte und Holunderblüten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rebsorte Incrocio Bruni 54 wurde 1936 von Prof. Bruno Bruni geschaffen, der von 1930 bis 1950 für das Landwirtschaftsministerium tätig war, indem er die Sorten Sauvignon Blanc und Verdicchio durch Bestäubung kreuzte. Sie ist wenig verbreitet und ausschließlich in der Region Marken anzutreffen. Im Laufe der Jahre war diese Traube fast verschwunden; durch ein Forschungsprojekt wurden einige Rebsetzlinge wiedergefunden und auf einem kleinen Grundstück neu gepflanzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit leichten Goldreflexen, in der Nase Noten von Kräutern wie Tomatenblättern, fruchtige Zitrusfrüchte und Bergamotte, blumig nach Holunder. Im Mund besticht die Frische, ausgewogen durch Wärme und Weichheit, mit einem zitrusartigen Abgang.\u003cbr\u003eHervorragend zu Vorspeisen und strukturierten ersten Gängen.\u003cbr\u003eProbieren Sie ihn mit Bavette mit Spargelcreme.\u003c\/p\u003e","brand":"Terracruda","offers":[{"title":"Marken \/ ROHERDE","offer_id":57569695465853,"sku":"112198-01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_3fdc98200282474a9eb457738e14e6bb_mv2.png?v=1765733098"},{"product_id":"prunotto-occhetti-langhe-nebbiolo-doc","title":"PRUNOTTO \"OCCHETTI\" - Langhe Nebbiolo DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemont\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFass\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHimbeere, Lakritze, Rose\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Langhe Nebbiolo \u003cem\u003eOcchetti\u003c\/em\u003e wird auf dem Weingut Prunotto der Marchesi Antinori hergestellt, das im Herzen der DOC Langhe liegt, einem UNESCO-Weltkulturerbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den ersten Oktobertagen vollständig von Hand gelesen und selektiert werden. Die Gärung erfolgt mit Mazeration bei einer Höchsttemperatur von 29°C für 10 Tage. Nach dem malolaktischen Gärung reift der Wein 12 Monate in unterschiedlich großen Fässern und weitere 4 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eOcchetti\u003c\/em\u003e hat eine rubinrote Farbe, die ins Granatrot tendiert. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Himbeeren und Rosen, angereichert mit Lakritznoten. Am Gaumen ist er voll, weich und harmonisch, mit einem langen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu warmen Vorspeisen, ersten Gängen und Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"PRUNOTTO \/ Piemont","offer_id":57569697563005,"sku":"111264-01","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4b17a43089f14c2d8d2735d94b3754e7_mv2.jpg?v=1765733139"},{"product_id":"monsupello-vaiolet-bonarda-vivace-doltrepo-pavese-doc","title":"MONSUPELLO \"VAIOLET\" - Bonarda Vivace d'Oltrepò Pavese DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCroatina 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte und Veilchen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bonarda Vivace \"Vaiolet\" ist ein hochwertiger Rotwein, der in der Region Oltrepò Pavese entsteht, einem Weinbaugebiet, in dem sich das Weingut Monsupello befindet, ein historischer Produzent, der seit 1893 existiert. Es handelt sich um ein Etikett mit einem \u003cstrong\u003esehr trinkfreudigen Profil\u003c\/strong\u003e, das dank eines leichten Restzuckers den Gaumen mit einem anregenden Geschmack verwöhnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Bonarda Vivace \"Vaiolet\" wird aus reinen Croatina-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Torricella Verzate, Redavalle und Pietra de' Giorgi an südwestlicher Lage angebaut werden. Nach einer Kaltmazeration gärt der Most alkoholisch. Anschließend erfolgt eine \u003cstrong\u003ezweite Gärung im Autoklaven\u003c\/strong\u003e, nach Zugabe von süßem Most, und der Bonarda wird schließlich mikrofiltriert und abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser \"Vaiolet\" ist ein Bonarda Vivace, der sich optisch mit einer konzentrierten roten Farbe präsentiert, die am Rand von violetten Reflexen durchzogen ist. Das olfaktorische Spektrum entfaltet sich um typisch florale Noten, aus denen auch leichte Anklänge von kleinen roten Früchten hervorgehen. Im Geschmack ist er jung und weinartig, mit einem vollen Schluck, der sich auf einer frischen Geschmacksstruktur bewegt und zum Weitertrinken anregt; es ist auch ein \u003cstrong\u003eleichter, sehr angenehmer Restzucker\u003c\/strong\u003e zu spüren. Ein Etikett, mit dem das Weingut Monsupello uns eine nicht unerhebliche Bereicherung für den Tisch bietet, die zu einer Vielzahl von Zutaten und Zubereitungen passt: Probieren Sie ihn mit Pizza, Sie werden nicht enttäuscht sein!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"MONSUPELLO \/ Lombardei","offer_id":57569697825149,"sku":"111311-01","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_336c7a98aded4f25875a6823fcdefd45_mv2.jpg?v=1765733164"},{"product_id":"terre-di-leone-re-pazzo-2017-amarone-della-valpolicella-docg","title":"TERRE DI LEONE \"RE PAZZO\" - Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eVenetien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eKirsche, gekochte Früchte, Pflaume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e15,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eStammt von nicht bewässerten Böden mit vorherrschender Zusammensetzung aus Basalttuff vulkanischen Ursprungs und teilweise kalkhaltigen Ursprungs, terrassiert mit Trockenmauern. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Marano di Valpolicella und Fumane, innerhalb der DOC Classica-Zone auf einer Höhe von 420 Metern über dem Meeresspiegel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubinrot mit granatfarbenen Reflexen, von guter Transparenz und recht konsistent. In der Nase von Gewürzen, weißem Pfeffer, Zimt und Nelken durchdrungen. Dann entfalten sich fruchtige Noten von Mispel, Maraska-Kirsche und geröstete Noten von Zartbitterschokolade und Kakaopulver. Am Gaumen gute Spannung mit angenehmen mandelartigen Empfindungen im Abgang, die eine gute Trinkbarkeit gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Leone","offers":[{"title":"TERRE DI LEONE \/ Venetien","offer_id":57569698185597,"sku":"111268-01","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_04a08f83b27944dd97ad05cc1d0698d0_mv2.jpg?v=1765733147"},{"product_id":"san-michele-appiano-gewurztraminer-alto-adige-doc","title":"ST. MICHAEL EPPAN GEWÜRZTRAMINER - Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSüdtirol\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGewürztraminer 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZimt, Nelken, Fruchtnoten, Rose\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Südtirol Gewürztraminer von St. Michael Eppan stammt aus Weinbergen im Dorf Tramin, im Herzen des Trentino-Südtirols.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird ausschließlich aus Gewürztraminer-Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet werden. Der Wein zeichnet sich durch seinen trockenen Ausbau aus. Die Gärung und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Gewürztraminer zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. In der Nase öffnet er sich mit einem würzigen und fruchtigen Bouquet, mit Aromen von Zimt, Nelken, Rose und frischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich breit und bietet einen intensiven aromatischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Aperitifs, Krustentieren, Tiroler Käseknödeln, ist er ideal in Kombination mit scharfen Gerichten der orientalischen Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"ST. MICHAEL EPPAN \/ Trentino-Südtirol","offer_id":57569700118909,"sku":"112035-01","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_a2a8fefcf36f40a19a946c1d16ad1c3b_mv2.png?v=1765733171"},{"product_id":"letrari-trento-doc-brut","title":"LETRARI TRENTO DOC - BRUT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREIFUNG: \u003c\/strong\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eAnanas, Brotkruste, Apfel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Trento Brut ist ein Sekt, der unter vollständiger Einhaltung der Anforderungen des Talento-Qualitätssiegels hergestellt wird: Es handelt sich um eine Cuvée aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, deren Reifezeit auf der Hefe sich über 24 Monate erstreckt, weit über die 15 Monate hinaus, die für die Talento-Klassische Methode vorgesehen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich in einem zarten Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer breiten, anhaltenden Schaumbildung, belebt durch eine feine und kontinuierliche Perlage. Die Aromen in der Nase reichen von zarten Apfel- und Ananasnoten bis hin zu den magischen Anklängen von Brotkruste. Im Mund evoziert er Frucht und Lebendigkeit, demonstriert eine große Harmonie und eine bemerkenswerte Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePairings:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich als Aperitif, zum Anstoßen oder für gesellige Momente, aber auch zu leichten Gerichten während der Mahlzeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569700249981,"sku":"115112-01","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_7604c1eafb264abd85f0e718106c62ff_mv2.jpg?v=1765733159"},{"product_id":"letrari-trento-doc-dosaggio-zero","title":"LETRARI TRENTO DOC - DOSAGGIO ZERO","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eDosaggio Zero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eChardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eBrotrinde, Apfel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Trento Dosaggio Zero von Letrari ist ein Talent der klassischen Methode, der darauf abzielt, das außergewöhnliche Terroir des Vallagarina und der hohen Dolomitenhügel mit größtmöglicher Authentizität darzustellen. Er wird aus einer Cuvée gewonnen, die aus der bewussten Vereinigung von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben entsteht, und ist das Ergebnis einer mindestens 24-monatigen Hefelagerung ohne Zusatz von Dosage-Sirup.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und einen reichlichen, weichen Schaum. Die feine und anhaltende Perlage deutet die Eleganz seiner Aromen von weißfleischigen Früchten und Brotkruste an. Trocken und entschieden am Gaumen, erinnert er an Birnenaromen und lässt sich von einer angenehmen säuerlichen Note umschmeicheln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKombinationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend passt er zu Schulterschinken und Parmesan, er brilliert zu Fischvorspeisen, Krustentieren und Sushi\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569700315517,"sku":"115113-01","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_f12c8e7bfd50430cba8ffbf376ae0fdd_mv2.jpg?v=1765733166"},{"product_id":"letrari-trento-doc-rose-brut","title":"LETRARI TRENTO DOC ROSÉ - BRUT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eRote Früchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico des Weinguts Letrari, der aus rosafarbenen Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt wird, reift etwa zwei Jahre auf der Hefe. Er ist delikat und angenehm, aromatisch intensiv und beeindruckend in seiner Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr hat eine schöne, leuchtende altrosa Farbe mit einer eleganten und feinen Perlage. Die Gerüche, die in die Nase steigen, erinnern an kleine rote Früchte, wie Johannisbeeren, Walderdbeeren und Himbeeren. Im Geschmack ist er delikat und sauber, mit Aromen von süßen Mandeln und Moschus. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und erinnert an Mandarine, Granatapfel und Kirsche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich hervorragend als Begleiter zu klassischen italienischen Vorspeisen und ist ein Muss zu Pilz- und Gemüsesuppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569700381053,"sku":"115090-01","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c090df0b35014c1cbbff9d75357057dc_mv2.jpg?v=1765733172"}],"url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/collections\/vino.oembed?page=2","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}