{"title":"Roséweine","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-cantina-nel-mare-rosatum-ravenna-igt-spumante-ancestrale","title":"LA CANTINA NEL MARE „ROSATUM“ – Ravenna Igt Schaumwein nach der Méthode Ancestrale","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003e100% Longanesi-Trauben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eMétodo Ancestrale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRosatum ist der Name in altrömischer Sprache, der der Sektversion der Longanesi-Trauben zugeordnet wird, weiß gekeltert mit Flaschengärung ohne Degorgieren für mindestens 10 Monate, bevor sie in die Adria getaucht werden, um den Reifeprozess abzuschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosatum zeichnet sich durch seinen zarten, aber entschiedenen Geschmack aus. Er eignet sich perfekt, um innovative, frische und unverfälschte Gerichte zu verfeinern. Kenner der Meeresküche wissen, wie wichtig es ist, den Geschmack des Fisches unverändert zu erhalten. Der Rosé Brut Rosatum von Burson mit seinem zarten und lieblichen Nachgeschmack ist die richtige Begleitung für Fischgerichte. Exzellent und raffiniert, kann Rosatum der Protagonist von Aperitifs, eleganten Cocktails und exklusiven Happy Hours sein. Aus der Region Ravenna stammend, ist der Burson in der Rosé Brut Version ein Synonym für Tradition in einer ganz besonderen qualitativen Ausprägung. Eine Hommage an die Spezialitäten der Romagna.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia-Romagna \/ DER WEINKELLER IM MEER","offer_id":57569660535165,"sku":"113007-01","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_720237c57dd44746ac68451cfef85e52_mv2.jpg?v=1773311659"},{"product_id":"guerrieri-rosa-dei-20-marche-rosato-igt","title":"GUERRIERI „ROSA DEI 20“ – Marken Rosato IGT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosa, wie ein Rosenblatt. Es ist ein fröhlicher Wein für unbeschwerten Genuss, jung, frisch, sympathisch.\u003cbr\u003eEr ist eine Rose in Farbe und Duft; am Gaumen hat er die herbstliche Weichheit seiner Entstehung, kombiniert mit der sommerlichen Frische seiner Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion und Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003edurchschnittliche Produktion 2 - 2,5 kg pro Pflanze - vorgezogene Ernte in der dritten Augustdekade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißweinbereitung aus roten Trauben; temperaturkontrollierte Gärung.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ezu allem, wofür \"ein Rotwein zu viel, ein Weißwein zu wenig ist...\"; besonders angenehm außerhalb der Mahlzeiten. Ausgezeichnet zu Fischsuppen und Meeresfrüchteeintöpfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Marken \/ KRIEGER","offer_id":57569662632317,"sku":"113013-01","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_cab55aebc0a64098b19849d3f7e57123_mv2.jpg?v=1765732782"},{"product_id":"guerrieri-spumante-rose-extra-dry","title":"GUERRIERI \"SPUMANTE ROSÉ\" EXTRA DRY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Spumante von zartrosa Farbe, elegant, lebendig, modern, mit einem betörenden Duftprofil von roten Früchten. Im Geschmack angenehm und anhaltend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion und Ernte:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDurchschnittliche Produktion 3 kg pro Pflanze – vorgezogene Ernte\u003cbr\u003ein der dritten Dekade des Augusts.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanfte Pressung der ganzen Trauben, statische Kaltdekantierung,\u003cbr\u003eWeißweinbereitung. Lange Schaumbildung\u003cbr\u003enach der Charmat-Methode für eine feine Perlage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eals Begleiter durch das ganze Menü, passt elegant zu Krustentieren, Fisch und Muscheln. Elegant als Aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Marken \/ KRIEGER","offer_id":57569662828925,"sku":"115116-01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4db027c45d4d42c685973bf56c9f7f43_mv2.png?v=1765732793"},{"product_id":"maria-pia-castelli-santisidoro-marche-rosato-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"SANT'ISIDORO\" - Marche Rosato Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarken\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 50%, Montepulciano 50%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldbeeren, Granatapfel, Rosen, mediterrane Macchia und mineralische Noten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Rosé „Sant’Isidoro“ ist ein lebhafter Wein, der nie ermüdend, sondern immer fesselnd zu trinken ist. Es handelt sich um eine Mischung aus Sangiovese und Montepulciano, Rebsorten, die vom Weingut Maria Pia Castelli nach biologischen Anbaumethoden gepflegt werden, wobei eine \u003cstrong\u003ehochgradig handwerkliche Philosophie\u003c\/strong\u003e verfolgt wird, bei der Qualität stets über Quantität stehen muss. Ein Etikett mit vielfältigen Aromen, das am Gaumen eine interessante, würzige Progression offenbart, die dazu beiträgt, den Schluck fast automatisch werden zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Die Trauben, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e angebaut werden, werden nach der Ernte in Stahltanks alkoholisch vergoren, dank einheimischer Hefen, wobei auch der biologische Säureabbau stattfindet. Ebenfalls in Stahl erfolgt die Reifung, die ein Jahr dauert, wonach der Wein bereit ist, abgefüllt und vermarktet zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein „Sant’Isidoro“ präsentiert sich im Glas mit einer kirschrosa Farbe, die sehr einladend wirkt. Die Aromen, die die Nase umhüllen, erzählen hauptsächlich von fruchtigen Empfindungen, ergänzt durch Noten von Blumen, mediterraner Macchia und mineralischen Akzenten. Am Gaumen ist er mittelschwer, ausgewogen, mit einem Schluck, der von einer \u003cstrong\u003ewürzigen Ader\u003c\/strong\u003e und einem Geschmack geprägt ist, der sich auf Früchte konzentriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Etikett, mit dem das Weingut Maria Pia Castelli einen Wein für die feinsten Gaumen kreiert, die einen Rosé von angenehmer Frische genießen möchten, ideal zu Pizzen und gefüllten Focaccias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"Marken \/ MARIA PIA CASTELLI","offer_id":57569662894461,"sku":"113014-01","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_24d1a8668011401e98e81f6d2611cfc1_mv2.jpg?v=1765732771"},{"product_id":"cadei-frati-rosa-dei-frati-riviera-del-garda-classico-doc","title":"CA'DEI FRATI \"ROSA DEI FRATI\" - Riviera del Garda Classico Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsche, Weißdornblüten, rote Früchte, Mandel, grüner Apfel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2020\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Riviera del Garda Classico \u003cem\u003eRosa dei Frati\u003c\/em\u003e von Cà dei Frati entsteht am Südufer des Gardasees, das seit jeher eine lange Tradition in der Produktion leichter, frischer und zarter Weine aufweist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird aus den Rebsorten Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera hergestellt, die in Stahl mit leichtem mazerativen Kontakt vinifiziert werden. Der Wein reift etwa 6 Monate in Stahl auf der Feinhefe und anschließend weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eRosa dei Frati\u003c\/em\u003e ist ein Chiaretto, der durch seine Autorität und seine gleichzeitige Zartheit, aber Entschlossenheit überrascht. In der Nase öffnet er sich mit angenehmen Noten von Weißdornblüten, angereichert mit Noten von grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen zeigt er sich frisch und würzig, in der Lage, den Geschmack dank einer lebhaften Säure und einem köstlichen Nachgeschmack von roten Früchten anzuregen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu magerem Aufschnitt und Wurstwaren, ideal in Kombination mit leichten Gemüsefrituren, Caprese-Salaten, ersten Gängen und delikaten Risottos. Auch hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"CA' DEI FRATI \/ Lombardei","offer_id":57569669775741,"sku":"113019-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_e913197473ff4e479d02f10b4c67245a_mv2.jpg?v=1765732869"},{"product_id":"cadei-frati-cuvee-dei-frati-metodo-classico-rose-brut","title":"CA'DEI FRATI \"CUVEE DEI FRATI\" - Metodo Classico Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte, Rosenblüten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Aushängeschild des Weinguts, der Metodo Classico Rosé Brut, ist das Ergebnis der langjährigen Erfahrung von Cà dei Frati in der Schaumweinherstellung. Es handelt sich um eine Cuvée aus Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera, Sorten, die zur Tradition der Gegend gehören und die bei einer leicht früheren Ernte durch ihre Säure und Ausgewogenheit überraschen. Ein Schaumwein, der etwa 24 Monate auf der Hefe ruhen durfte und im Glas durch seine Eleganz und Detailtreue, durch seine Länge und Struktur überrascht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHelles Rosa, mit einem reichen Schaum und einer feinen Perlage. In der Nase Noten von roten Früchten, Rosenblüten und deutlichen mineralischen Spuren. Am Gaumen ist er zart und schmeichelnd, elegant und anhaltend. Der Abgang mündet in einer angenehmen salzigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuch hervorragend als Aperitif, passt er zu delikaten Fischgerichten, mittelreifem Käse, Wurstwaren aller Art.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Lombardei \/ CA' DEI FRATI","offer_id":57569670168957,"sku":"115035-01","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5619539d5519407fb4703d1217d45760_mv2.jpg?v=1765732847"},{"product_id":"ferghettina-rose-franciacorta-docg-brut","title":"FERGHETTINA \"ROSE'\" - Franciacorta Docg Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e36 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRote Früchte, Himbeere, Brombeere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spumante Franciacorta Rosé Brut von Ferghettina entsteht in Weinbergen in der wunderschönen Hügellandschaft von Adro, in Franciacorta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die Mitte August streng von Hand geerntet werden. Nach dem Pressen wird nur der Most in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 - 18 °C zur alkoholischen Gärung gebracht, getrennt für jeden Weinberg. Der so gewonnene Wein wird dann im folgenden Frühjahr zu einer Cuvée verschnitten und für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt. Der Ausbau auf der Hefe dauert 36 Monate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Franciacorta Rosé Brut präsentiert sich mit einer eleganten Zwiebelschalenfarbe und einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist raffiniert und elegant, mit angenehmen Noten von roten Früchten, unter denen Brombeeraromen und feine Himbeeranklänge hervorstechen. Im Mund ist er hervorragend strukturiert, mit einem langen und angenehmen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt als Aperitif, ideal in Kombination mit Vorspeisen und ersten Gängen auf der Basis von Krustentieren und Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"FERGHETTINA \/ Lombardei","offer_id":57569687306621,"sku":"115037-01","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_8b0e6e20e7c64bb9aa6ad1b5716bbf71_mv2.jpg?v=1765733040"},{"product_id":"barone-pizzini-rose-franciacorta-docg-extra-brut","title":"BARONE PIZZINI ROSÉ - Franciacorta Docg Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExtra Brut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 70 %, Chardonnay 30 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e30 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZitrusfrüchte, Waldbeeren\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Franciacorta Extra Brut Rosé von Barone Pizzini ist eine Cuvée aus Pinot Nero- und Chardonnay-Trauben, die aus den Weinbergen Santella, Roncaglia und Gallo stammen. Diese befinden sich im Herzen des Franciacorta-Terroirs und bestehen aus tiefen Böden moränischen Ursprungs mit Kiesschichten und Kieselsteinen, die drainierende Eigenschaften aufweisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Ernte erfolgt manuell in Kisten. Der durch sanftes Pressen der Beeren gewonnene Most fermentiert in temperaturkontrollierten Stahltanks und reift 6 Monate lang teilweise in Stahl und teilweise in Barriques. Anschließend erfolgt die Flaschengärung mit einer Hefelagerung von 30-40 Monaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer hellen kirschroten Farbe. Das Bouquet ist voll und fruchtig, mit Noten von Johannisbeere, Sauerkirsche und Cassis. Am Gaumen zeigt er ein harmonisches und anhaltendes Profil von kräftiger Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfohlen zu ersten Gängen, weißem Fleisch, Aufschnitt und Wurstwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Lombardei \/ BARONE PIZZINI","offer_id":57569687634301,"sku":"115146-01","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_514d0583fd5c4c949a0f1a7a87e57cfa_mv2.jpg?v=1765733047"},{"product_id":"philipponnat-royale-reserve-rose-champagne-aoc-brut-rose","title":"PHILIPPONNAT „ROYALE RESERVE ROSE'“ – Champagne AOC Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrankreich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagner\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERFEINERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3 Jahre auf der Hefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L in Geschenkverpackung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLinde, Geröstetes Brot, Rote Früchte, Zitrusfrüchte, Honig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée Royale Réserve Rosé stammt von Grand Cru und Premier Cru Weinbergen in Ay und Mareuil-sur-Ay. Für die Assemblage werden etwa 20-30% Reserveweine verwendet, die im Solera-Verfahren in Holzfässern gereift sind. Zugabe von stillem Rotwein aus Pinot Noir von Weinbergen in Mareuil-sur-Ay (ca. 7-8%). Dreijährige Reifung auf der Hefe vor dem Dégorgement. Moderate Dosierung von 9 g\/l. Ein Rosé von großer aromatischer Komplexität mit einem sehr feinen Fruchtbouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLachsrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase intensive Noten von Waldbeeren, Kirsche und Erdbeere, mit schönen Anklängen von Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen öffnet er sich elegant, mit einem großzügigen Körper und einem weiten Schluck, der sich mit großer Frische entfaltet. Langer und fruchtiger Abgang. Harmonisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst wunderbar zu gegrilltem Fisch, Schinken oder hellem Fleisch wie Kalb und Lamm. Hervorragend als Aperitif und auch zu Desserts auf Fruchtbasis.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"PHILIPPONNAT \/ Frankreich","offer_id":57569695826301,"sku":"115171-01","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_0beb238fc5a44d2397c2e6175990c9c9_mv2.jpg?v=1765733116"},{"product_id":"veuve-ambal-grande-cuvee-rose-cremant-de-bourgogne-aoc-brut-rose","title":"VEUVE AMBAL GRANDE CUVEE ROSE' - Crémant de Bourgogne AOC - Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrankreich\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBurgund\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay, Gamay, Spätburgunder\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWaldfrüchte, Rote Früchte, Rose\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut Rosé von Veuve Ambal stammt aus Burgund, im östlichen Zentralfrankreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEr besteht aus drei verschiedenen Rebsorten: Spätburgunder, Gamay und einem kleinen Anteil Chardonnay. Die Weinbereitung beginnt mit einer leichten Pressung und endet mit einer Reifezeit von 12 bis 15 Monaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptisch zeigt er eine schöne intensive Roséfarbe, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist ein fruchtiger Fächer von roten Früchten, der sich in Erinnerungen an Himbeere, Johannisbeere und Waldfrüchte entfaltet, auf einem floralen Hintergrund, der an Rose erinnert. Im Geschmack ist er ausgewogen, mit einer feinen salzigen Note und einer lebendigen Frische, ergänzt durch eine kaum angedeutete Tanninwahrnehmung. Er endet mit einem eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"VEUVE AMBAL \/ Frankreich","offer_id":57569697300861,"sku":"115148-01","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5767ea9dfaeb4a4bbb01c536a580cc5e_mv2.jpg?v=1765733136"},{"product_id":"caseo-530-pinot-nero-oltrepo-pavese-metodo-classico-brut","title":"CASEO „530 PINOT NERO“ – Oltrepò Pavese Metodo Classico – Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardei\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003erote Früchte, mit Hagebutte und kleinen Waldbeeren\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer „530 Pinot Nero“ von Tenuta Caseo ist ein Spumante Metodo Classico Rosé Brut von großem Charakter und ausgeprägter geschmacklich-olfaktorischer Persönlichkeit. Straff, würzig und fruchtig, bietet er einen faszinierenden und dynamischen Schluck, gekennzeichnet durch eine scharfe Säure und eine anregende Mineralität. Nach der Vinifikation im Stahltank, mit einem kurzen Schalenkontakt und der Herstellung des Grundweins, gärt dieser Spumante in der Flasche nach und reift dort für 36 Monate, wodurch primäre Aromen und Geschmacksstoffe mit den komplexeren, die durch die Reifung in der Flasche auf den eigenen Hefen entstehen, konzentriert und kombiniert werden. Das Ergebnis ist ein eleganter, würziger und köstlicher Tropfen, perfekt, um ihn mit Freunden oder der Familie zu entkorken oder einfach für einen romantischen Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Caseo","offers":[{"title":"CASEO \/ Lombardei","offer_id":57569697956221,"sku":"115219-01","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c491c84eb7744f319569b411fb61f4e4_mv2.jpg?v=1765733175"},{"product_id":"bepin-de-eto-flave-cuvee-rose-spumante-brut","title":"BEPIN DE ETO \" FLAVE' \" - Cuvée Rosé Spumante - Brut","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eVenetien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eRaboso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003ePfirsich, Aprikose und Melone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e11,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEntsteht in der Hügellandschaft von Conegliano, an den Ausläufern der ersten Dolomiten-Vorberge im nördlichen Teil der Provinz Treviso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlavè ist ein Spumante Rosé von kräftiger Rosafarbe mit intensiver und anhaltender Perlage. Das Aroma ist voll und zart, reich an fruchtigen Empfindungen. Anfänglich nimmt man Noten von weißem Pfirsich und Aprikose wahr, gefolgt von Melone, Litschi und rosa Grapefruit, im Abgang sticht die reife Ananas hervor. Bereichert durch florale Empfindungen von Rose und Alpenveilchen. Am Gaumen ist er fein und subtil, verbindet Intensität und Eleganz mit einer guten Komplexität. Freundlich und elegant, mit angenehmer Frische, weich und ausgewogen, hat er einen leicht salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Bepin de Eto","offers":[{"title":"BEPIN DE ETO \/ Venetien","offer_id":57569699955069,"sku":"115184-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_cd5b3e28a6da450d99189eb407cd3f87_mv2.png?v=1774342935"},{"product_id":"letrari-trento-doc-rose-brut","title":"LETRARI TRENTO DOC ROSÉ - BRUT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e24 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eRote Früchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Trento Brut Rosé DOC Talento Metodo Classico des Weinguts Letrari, der aus rosafarbenen Pinot-Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt wird, reift etwa zwei Jahre auf der Hefe. Er ist delikat und angenehm, aromatisch intensiv und beeindruckend in seiner Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr hat eine schöne, leuchtende altrosa Farbe mit einer eleganten und feinen Perlage. Die Gerüche, die in die Nase steigen, erinnern an kleine rote Früchte, wie Johannisbeeren, Walderdbeeren und Himbeeren. Im Geschmack ist er delikat und sauber, mit Aromen von süßen Mandeln und Moschus. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert und erinnert an Mandarine, Granatapfel und Kirsche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr eignet sich hervorragend als Begleiter zu klassischen italienischen Vorspeisen und ist ein Muss zu Pilz- und Gemüsesuppen.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569700381053,"sku":"115090-01","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c090df0b35014c1cbbff9d75357057dc_mv2.jpg?v=1765733172"},{"product_id":"revi-rose-millesimato-trento-doc-rose-brut","title":"REVI \"ROSE' MILLESIMATO\" - Trento DOC Rosè Brut","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003ePinot Noir 80%, Chardonnay 20%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e36 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eWalderdbeere, Hefe, Gewürze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eRevì Trentodoc Rosé Millesimato\u003c\/em\u003e ist die Synthese aus Kraft und Raffinesse, die das Trentiner Gebiet in einem ausgezeichneten Wein vereinen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie überraschende Intensität des Pinot Noir wird hier eingesetzt, um dem Wein Körper und aromatische Weichheit zu verleihen, mit einem Verbleib auf der Hefe von mindestens 30 Monaten. Die Frische des Chardonnay macht den Rest und verfeinert den Wein, wodurch Langlebigkeit und Präzision gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr präsentiert sich in einem leuchtenden Altrosa mit einer feinen und eleganten Perlage. In der Nase dominieren rote Früchte, Litschi und Walderdbeeren, während im Hintergrund nuancierte Noten von Brotkruste und Zimt erscheinen. Im Mund ist er umhüllend und raffiniert, mit einem sauberen und ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend zu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr kann Fischgerichte hervorheben, lässt sich aber auch angenehm zu halbgereiftem Käse und gefüllter Pizza trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Revì","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569701495165,"sku":"115099-01","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_934f45a7bd814a8ca4671ec4e964b857_mv2.jpg?v=1765733190"},{"product_id":"revi-cavaliere-nero-riserva-trento-doc-extra-brut-millesimato","title":"REVI \"CAVALIERE NERO RISERVA\" - Trento DOC Extra Brut Millesimato","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eExtra Brut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003ePinot Noir 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREIFUNG: \u003c\/strong\u003e72 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eZitrusfrüchte, Brotkruste, Rote Früchte, Blumige Noten, Vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eCavaliere Nero\u003c\/em\u003e von Revì ist ein eleganter und entschlossener Trento Riserva Rosé Sekt, der das Trentiner Terroir im Schwung und der Dynamik einer gut gemachten Perlage zum Ausdruck bringt. Der Pinot Noir ist die Rebsorte, die reinsortig für diesen Sekt nach der klassischen Methode verwendet wird, der nach der zweiten Gärung mindestens 72 Monate auf der Hefe verbleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seiner antiken Farbe und einer feinen Perlage entfaltet er in der Nase zarte rote Früchte wie Johannisbeere und Heidelbeere, begleitet von den gerösteten Noten von Brotkruste und Hefe. Seine olfaktorische Dichte spart auch Aromen von Vanille und Schokolade nicht aus, um dem Gaumen eine große Persistenz, ausgezeichnete Frische und Mineralität zu verleihen, abgerundet durch eine fähige salzige Nervenstruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für ungezwungene Aperitifs mit Käse und Wurstwaren, aber auch hervorragend zu Risotto mit Krustentieren. Bringt Foie Gras mit Strenge zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Revì","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569702084989,"sku":"115098-01","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b18556cab08948eab618466760fdff93_mv2.jpg?v=1765733187"},{"product_id":"tenuta-di-biserno-sof-toscana-rose-igt","title":"TENUTA DI BISERNO \"SOF\" - Toscana Rosé IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e: Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eSyrah 60 %, Cabernet Franc 40 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eEdelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eJasmin, weiße Kernfrüchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569703100797,"sku":"113003-01","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_778eda25dd194f0f87042350863177fc_mv2.jpg?v=1765733223"},{"product_id":"cantine-del-notaio-il-rogito-basilicata-igt","title":"CANTINE DEL NOTAIO \"IL ROGITO\" - Basilicata g.g.A.","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eBasilikata\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eAglianico 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eTonneaux aus französischer Eiche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eWelke Blumen, Rote Früchte, Gewürze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Rogito\u003c\/em\u003e der Cantine del Notaio ist ein Roséwein, der perfekt für den Sommer ist, aber auch voller Persönlichkeit, ideal für diejenigen, die nur oder hauptsächlich Rotweine trinken. Die Lese erfolgt manuell in der ersten Oktoberdekade, sobald der perfekte Reifegrad erreicht ist. Der Most gärt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration von 24 bis 48 Stunden. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein in Tonneaux aus französischer Eiche umgefüllt, wo er mindestens 12 Monate verbleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr hat eine leuchtende, intensive Roséfarbe. In der Nase vermischen sich Aromen kleiner roter Früchte mit Noten welker Blumen und einer faszinierenden Würze. Ein frischer und weicher Wein mit einem umhüllenden Charakter von langer Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend zu Roastbeef und Fisch in Tomatensauce, kann eine schmackhafte Pizza begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine del Notaio","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569706377597,"sku":"113023-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5dc330acf97d433e81cd0ab50051b1d0_mv2.jpg?v=1765733196"},{"product_id":"librandi-segno-ciro-rosato-doc","title":"LIBRANDI „SEGNO“ – Cirò Rosato DOC","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eKalabrien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eGaglioppo 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eStahltank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eRote Blumen, Rote Früchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie ganze Magie einer der wichtigsten Weinregionen Kalabriens, Cirò, ist in diesem DOC Rosé von Librandi enthalten; ein vielseitiger Gaglioppo, der Frische zu seiner Visitenkarte macht. Die Trauben werden nach der Ernte in temperaturkontrollierten Stahltanks vinifiziert, reifen dann einige Monate lang ebenfalls in Stahl und werden anschließend abgefüllt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine schöne kirschrosa Farbe. Die Aromen in der Nase sind hauptsächlich fruchtig, mit einer angenehmen salzigen und maritimen Note im Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, trocken, mit einem Nachgeschmack, der von einem leicht bitteren Aroma geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGastronomisch sehr vielseitig, begleitet er sowohl Vorspeisen als auch Hauptgerichte, bei denen Fisch die Hauptzutat ist. Auch hervorragend zu Gemüsefrittiertem, und sollte auch zu Pizza probiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Librandi","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569706869117,"sku":"113004-01","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c436b021bcac4f64bf624a4021c3df16_mv2.jpg?v=1765733219"},{"product_id":"donnafugata-sul-vulcano-rose-etna-rosato-doc","title":"DONNAFUGATA „SUL VULCANO ROSÉ“ – Etna Rosato DOC","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eSizilien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eNerello Mascalese\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eStahltank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eGlyzinie, Rosa Grapefruit, Pflaume\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Sul Vulcano Rosato hat eine zarte rosa Farbe und bietet in der Nase feine blumige Noten von Glyzinien, begleitet von angenehmen fruchtigen Noten von Pflaume und rosa Grapefruit. Er zeichnet sich durch Frische und raffinierte Mineralität aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend zu rohen Krustentieren sowie zu vegetarischen Gerichten. Unbedingt zu Gerichten der asiatischen Küche probieren.\u003c\/p\u003e","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569707458941,"sku":"113025-01","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_3eda3ad676284ca0880a7cd0d0637619_mv2.jpg?v=1765733259"},{"product_id":"cantina-castiadas-capo-ferrato-rose-cannonau-di-sardegna-rosato-doc","title":"CANTINA CASTIADAS \"CAPO FERRATO ROSE' \" - Cannonau di Sardegna Rosé DOC","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eSardinien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eCannonau 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eKirsche, Johannisbeere, Rose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: leuchtendes Rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeruch: angenehm, charakteristisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: würzig, samtig, trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung; \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHelles Fleisch, Fisch, passt zu allen Gängen\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Castiadas","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569707852157,"sku":"113026-01","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b5d6a4d843f047249865b402586607d1_mv2.png?v=1765733237"},{"product_id":"willm-brut-rose-cremant-dalsace-brut-rose-aoc-biologico","title":"WILLM BRUT ROSE' - Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC BIO","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eFrankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eElsass\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003ePinot Noir 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e12 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eKleine rote Früchte und Walderdbeeren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Crémant von besonderer Struktur und Faszination. Hergestellt aus 100% Pinot Noir. Er hat einen guten Körper und eine schöne aromatische Fülle, die ihn sehr angenehm zu trinken macht und ihn besonders für gastronomische Kombinationen geeignet macht. Perfekt für diejenigen, die zarte, aber charaktervolle Rosés lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZarte lachsrosa Farbe mit anhaltender Perlage. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, Himbeeren und Walderdbeeren. Der Schluck ist reichhaltig, duftend, mit angenehmen fruchtigen Aromen und schöner Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Crémant d'Alsace Brut Rosé Alsace Willm passt hervorragend zu Vorspeisen, insbesondere Wurstwaren. Auch ausgezeichnet zu Krustentierragouts.\u003c\/p\u003e","brand":"Willm","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57914455163261,"sku":"115169","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b450102cc3684973b0775630ffa1a719_mv2.jpg?v=1765733249"},{"product_id":"tormaresca-calafuria-salento-negroamaro-rose-igt","title":"TORMARESCA \"CALAFURIA\" - Salento Negroamaro Rosé IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eApulien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eNegroamaro 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003eStahltank\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFLASCHENGRÖSSE: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eRote Früchte, Himbeere\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Salento \u003cem\u003eTormaresca Calafuria\u003c\/em\u003e der Marchesi Antinori stammt aus dem gleichnamigen Weingut, das der Familie Antinori gehört und sich in Apulien, in der Region Salento, befindet. Er wird ausschließlich aus Negroamaro-Trauben hergestellt, die von Hand verlesen, schonend entrappt und sanft gepresst werden. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 10°C gelagert, um eine natürliche Dekantierung zu erreichen. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen um 16°C, um die primären Aromen der Rebsorte intakt zu halten. Der Wein wird dann kurz in Edelstahl und 4 Monate in der Flasche gereift, bevor er in den Handel kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ein Wein von verführerischem leuchtendem Rosa mit korallenfarbenen Reflexen. In der Nase öffnet er sich mit zarten Düften von roten Früchten und Himbeere. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft, mit einer perfekten Balance zwischen Weichheit und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein eignet sich hervorragend zu delikaten Vorspeisen auf Fisch- oder Gemüsebasis. Ideal auch zu weißem Fleisch oder Fischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569709162877,"sku":"113027-01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c41ca6b18fff4cdfb0cf47daae341273_mv2.jpg?v=1765733277"},{"product_id":"altemasi-rose-trento-doc-brut","title":"ALTEMASI ROSÉ - Trento DOC Brut","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e: Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eTrentino-Südtirol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDOSIERUNG: \u003c\/strong\u003eBrut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eChardonnay, Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e18-24 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN:\u003c\/strong\u003eKirsche, Roter Apfel, Johannisbeere\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Spumante Metodo Classico Trento DOC Rosé Brut der Kellerei Altemasi stammt aus den Weinbergen im Herzen der DOC Trento. Er wird aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein 18 bis 24 Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spumante zeichnet sich durch eine zartrosa Farbe mit leichten Kupfertönen und eine feine, anhaltende Perlage aus. Der Schaum ist weiß und cremig. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven fruchtigen Bouquet, mit Noten, die an reife Kirsche, Johannisbeere und roten Apfel erinnern. Am Gaumen ist er ausgewogen und angenehm komplex. Dies ist ein raffinierter Wein, der einen anhaltenden und reichen Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasst zu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend als Aperitif, perfekt zu Braten von weißem Fleisch und edlem Geflügel.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57569712079229,"sku":"115257-01","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_ba5000d3ba62423c9fd4b72dde8eb375_mv2.jpg?v=1774341441"},{"product_id":"stefano-camilucci-ammonites-rose-franciacorta-docg-dos-zero","title":"STEFANO CAMILUCCI „AMMONITES ROSÉ“ – Franciacorta DOCG Dos.Zero","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion: \u003c\/strong\u003eLombardei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte: \u003c\/strong\u003ePinot Nero 100%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e24+6 Monate auf der Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAromen: \u003c\/strong\u003eWaldfrüchte, Hefe, Vanille\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Pinot-Noir-Trauben erhält der Rosé Franciacorta nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen eine faszinierende, leuchtend rosarote Farbe, die das Auge verführt, während die Struktur und Kraft des Pinot Noir den Gaumen verzaubert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend dazu: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet vor, während und nach den Mahlzeiten, hervorragend zu Fischrisotto, Krustentieren und Ofenfisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Camilucci","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57913784435069,"sku":"115259-01","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_69187fad7f1e40a3aa7d248af94e742e_mv2.png?v=1765733342"},{"product_id":"alturis-pink-wine-venezia-giulia-igt","title":"ALTURIS \"PINK WINE\" - Venezia Giulia IGT","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSauvignon, Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAUSBAU: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eStahltank\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHimbeere, Kirschen\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e13%\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden separat geerntet und vinifiziert. Der Sauvignon wird sanft gepresst und der gewonnene Most wird statisch kalt dekantiert. Gärung und Reifung „sur lies“ erfolgen in verglasten Zementfässern bei kontrollierter Temperatur. Der Cabernet Sauvignon hingegen wird nach einer Kaltmazeration sanft gepresst. Der Most gärt und reift dann in 500-Liter-Tonneaux. Nach dem Verschnitt wird der Wein abgefüllt und etwa anderthalb Jahre nach der Ernte auf den Markt gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDas frische und fruchtige Bouquet öffnet sich mit Aromen von roten Beeren, Himbeeren und Kirschen; am Gaumen ist er schmackhaft und frisch, mit ausgezeichneter Trinkbarkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, delikaten ersten Gängen, Fischgerichten oder weißem Fleisch, gebratenem Fisch und Meeresfrüchte-Crudités. Frisch servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569739178365,"sku":"693ef3e253058","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_f232d39a3d7542eb9d119fa843aecde9_mv2.jpg?v=1765733550"},{"product_id":"enrico-serafino-oudeis-rose-de-saignee-alta-langa-docg-brut-millesimato","title":"ENRICO SERAFINO „OUDEIS ROSÉ DE SAIGNÉE“ – Alta Langa Docg Brut Millesimato","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLAND\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREGION\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePiemont\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e100% Spätburgunder\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGE\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrut\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e36 Monate auf der Hefe\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMEN\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eErdbeere, Wildblumen, Zuckerwatte und Brotkruste.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Alta Langa Rosé de Saignée \"Oudeis\", hergestellt von Enrico Serafino, ist ein Millesimato von großer Finesse, der eine intensive und elegante Rosé-Version bietet, die perfekt mit den Eigenschaften des Pinot Noir übereinstimmt. Die burgundische Rebsorte hat sich im Alta Langa sehr gut akklimatisiert und als Rosé vinifiziert, ergibt sie einen Metodo Classico von absolutem Niveau, duftend, frisch, komplex und anhaltend. Die Ernte erfolgt manuell etwas früher, um die notwendige Frische für gute Schaumweinbasen zu erhalten. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur weiß vinifiziert. Nach einer kurzen Reifung werden die besten Vins Clairs verschnitten, um die Cuvée zu kreieren. Die zweite Gärung findet nach der klassischen Methode in der Flasche statt, mit einer Hefelagerung von mindestens 36 Monaten vor dem Dégorgement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBreit und knackig in der Nase mit Anklängen von Erdbeere, Johannisbeere, Wildblumen, Zuckerwatte und Brotkruste. Am Gaumen fruchtig, facettenreich, trocken, komplex und elegant. Ein langer und angenehmer mineralischer Nachgeschmack rundet den Charakter dieses Weines ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePassend dazu\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten und Krustentieren. Perfekt zu Schinken und Lachsgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58330102333821,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/enrico-serafino-oudeis-rose_e1fb86f6-a58b-44c2-aaa2-69388ae47610.png?v=1783087086"},{"product_id":"lunae-bosoni-mearosa-liguria-di-levante-igt-rosato","title":"LUNAE BOSONI „MEAROSA“ – Liguria di Levante IGT Rosé","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eLigurien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eCiliegiolo, Merlot, Vermentino Nero\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFORMAT: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAROMEN: \u003c\/strong\u003eBeeren, Erdbeere, Granatapfel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e: Leuchtendes Kirschrosa. Waldbeeren, Erdbeere und Granatapfel sind dominant, begleitet von Hibiskusblütennoten und leichten Minznuancen. Am Gaumen wiederholt sich die Frucht, gut ausbalanciert durch einen sehr frischen und floralen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353237098877,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/Mearosa-lunae-bosoni-rose.png?v=1783335670"},{"product_id":"fattoria-mancini-rive-rose-marche-rosato-igt-2025","title":"FATTORIA MANCINI „RIVE ROSÉ“ – Marken Rosato IGT 2025","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLAND: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eREGION: \u003c\/strong\u003eMarken\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fattoria Mancini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353254171005,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/fattoria-mancini-rive-rose.png?v=1783336041"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/collections\/rose.png?v=1774340509","url":"https:\/\/www.terremare.it\/de\/collections\/vini-rose.oembed","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}