{"title":"Vini Rossi","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-cantina-nel-mare-atrum-ravenna-uve-longanesi-igt","title":"LA CANTINA NEL MARE \"ATRUM\" - Ravenna uve longanesi IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eUva Longanesi 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eTonneaux di legni misti e successivo affinamento in mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e14,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Burson, proveniente dalle uve Longanesi, è originario del territorio di Ravenna, rappresenta un prodotto pregiato e di gran classe. Iscritto al Registro delle Varietà per contraddistinguerlo da alcune uve simili per colore e grandezza dell’acino, il Burson si eleva a vino di grande qualità tutelato da Consorzi che ne proteggono la provenienza e la produzione. Vantando origini storiche, la sua rivalutazione avviene nei primi decenni del novecento, rappresentando oggi un prodotto autoctono che riscuote consensi dagli imprenditori del settore. Dopo la raccolta viene vinificato secondo tradizione e invecchiato 24 mesi in tonneaux di legni misti per poi terminare il suo processo di affinamento nel Mare Adriatico. Il particolare processo di affinamento de La Cantina nel Mare eseguito su questo rosso  esalta il corpo e il gusto ricco di questo vino tipico della regione Romagnola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForte, ma allo stesso tempo secco, Atrum è ottimo per accompagnare carni prelibate e raffinate la cui armonia nel colore e nella fragranza sottolinea con decisione piatti tipici della tradizione territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia Romagna \/ LA CANTINA NEL MARE","offer_id":57569659027837,"sku":"111118-01","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_d6499db801c046c585de287ba40916e4_mv2.jpg?v=1765732708"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-2014-brunello-di-montalcino-docg","title":"FRESCOBALDI \"CASTELGIOCONDO 2014\" - Brunello di Montalcino Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique di Rovere francese, botte di rovere di slavonia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLampone, ribes, violetta, pepe, cuoio, tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regalano a questo Brunello infinite sfumature. Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che mi fanno venir voglia continuamente di scoprire, assaporare e ricordare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe attente cure poste in vigna assieme alle tipicità di questo inconfondibile terroir hanno portato ad una bellissima vendemmia. Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina sottoposte ad una scrupolosa selezione. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi. Il vino è stato poi sottoposto ad un lungo invecchiamento in legno, dove ha avuto modo di maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Solo dopo un periodo di 5 anni in cantina ed un ulteriore affinamento di qualche mese in bottiglia, CastelGiocondo è risultato pronto a farsi conoscere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl senso della vista è quello che per primo viene appagato. CastelGiocondo 2014 si presenta subito di un colore rosso rubino intenso e brillante. All’olfatto le note fruttate predominano, spaziando dal lampone al ribes, con vaghi sentori di mirtillo; pizzicante e sorprendente l’elegante nota floreale che emerge dopo qualche istante: inconfondibili sentori di violetta. Lasciandolo aprire si sprigionano le note speziate e terziarie dovute al lungo invecchiamento. La cannella, il pepe, il cuoio si rincorrono e sul finale, a ricordarci della sua estrema eleganza, una punta balsamica.\u003cbr\u003eIn bocca avvolge totalmente ed impressiona per la sua armonia, la sua fitta trama tannica e la sensazione minerale. Lungo e persistente il finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon i rigatoni al ragù di castrato, con il cinghiale in salmì e con del pecorino di fossa stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659158909,"sku":"111073-01","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_48079a1df3f446a683f60fcc98d4aeb1_mv2.png?v=1765732711"},{"product_id":"terremare-japige-primitivo-di-manduria-dop","title":"TERREMARE \"JAPIGE\" - Primitivo di Manduria Dop","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: var(--wix-font-stack,\" helveticaneuew01-55roma\u003eFORMATO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, finale di liquirizia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRicavato dall’ononimo vitigno Primitivo coltivato nella pianura di Manduria, si presenta di un colore rosso intenso tendente al violaceo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bouquet primario caratteristico dell'uvaggio accompagna un gusto corposo, riempitivo, armonico e dal tannino equilibrato e gradevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale con carni alla brace, selvaggina e primi piatti saporiti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terremare","offers":[{"title":"Puglia \/ TERREMARE","offer_id":57569659224445,"sku":"111090-01","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_5f5d40591fbc4b9b997d0f8872f2f9ec_mv2.png?v=1773308436"},{"product_id":"argiolas-costera-cannonau-di-sardegna-doc","title":"ARGIOLAS \"COSTERA\" - Cannonau di Sardegna doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eSardegna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eCannonau - Carignano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eFusti di rovere, bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eMora, uva spina, macchia mediterranea e accenni di spezie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e, cantina storica di Sardegna, che affonda le sue radici in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite qual è il \u003cstrong\u003eSulcis\u003c\/strong\u003e, ha saputo fondere alla perfezione qualità delle materie prime e amore per il prodotto, dando vita a vini unici e tipicamente territoriali. Il \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna Costera\u003c\/strong\u003e è una bella interpretazione di questo vitigno autoctono che, unito ad una piccola percentuale di \u003cstrong\u003eCarignano e Bovale\u003c\/strong\u003e, riflette pienamente il carattere di questa terra: deciso e caldo ma allo stesso tempo fresco e dalle raffinate sensazioni gusto-olfattive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgli occhi appare di un bel rosso rubino dai riflessi porpora che regala, al naso, note fruttate di mora e prugna, uva spina, humus e grafite, macchia mediterranea e lievi accenti speziati. Al palato è strutturato e caldo ma ben bilanciato da levigata trama tannica, giusta acidità e buona sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossiamo abbinarlo a primi piatti al ragù, ad arrosti di carni rosse, al pollo con i peperoni e al pecorino mediamente stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"Sardegna \/ ARGIOLAS","offer_id":57569660338557,"sku":"111199-01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_65db1d105650449cb193b7c06828be49_mv2.png?v=1774341579"},{"product_id":"agricolavinica-morgia-lafesta-terre-degli-osci-rosso-igt","title":"AGRICOLAVINICA \"MORGIA LAFESTA\" - Terre degli Osci Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTintilia 60% - Aglianico 40%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA 550 metri di altitudine, quota più bassa dell’azienda, si trova la vigna “Morgia Lafesta”. La massima esposizione dei filari alla luce del sole, fa maturare le uve di Aglianico e Tintilia che raccolte a mano vengono vinificate insieme in serbatoi di acciaio. Le macerazioni delle uve vengono giornalmente controllate in modo che il tannino dell’Aglianico non sia prevalente sulle note della Tintilia. Il terreno su cui cresce la vigna è dal color rosso intenso, ricco di ferro, argilla e calcare. Un vino tenace dalla grande struttura, smussato ed armonizzato dall’eleganza della Tintilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569660404093,"sku":"111173-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_9a473cd927634eb7be0084e74c462556_mv2.jpg?v=1765732737"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte-2016-terre-siciliane-rosso-igt","title":"DONNAFUGATA \"MILLE E UNA NOTTE 2016\" - Terre Siciliane Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSicilia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNero d'Avola 90% - altri vitigni 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13-14 mesi in barrique prevalentemente francesi, poi in bottiglia per 24 mesi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote fruttate e speziate si uniscono a sentori floreali di violetta, note balsamiche e tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Mille e una Notte di Donnafugata è \u003cstrong\u003euna suadente e fascinosa espressione \u003c\/strong\u003edi una delle cantine più importanti a livello italiano. Definito dalla stessa come il \"rosso portabandiera\", ha saputo distinguersi nel panorama vinicolo siciliano, in virtù del suo costante livello qualitativo che ha contribuito non solo al raggiungimento di numerosi riconoscimenti, ma anche alla valorizzazione di una terra estremamente vocata per la produzione vinicola. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino Mille e una Notte nasce dal sogno di Giacomo e Gabriella, fondatori di Donnafugata, di dare vita ad un \u003cstrong\u003egrande rosso siciliano\u003c\/strong\u003e, avvalendosi della collaborazione di Giacomo Tachis, celebre enologo già ideatore di monumenti italiani quali Sassicaia, Solaia e Tignanello. L'idea è dunque di valorizzare il vitigno autoctono siciliano per eccellenza, ovvero il Nero d'Avola, e di unirlo a vitigni internazionali quali Petit Verdot e Syrah in grado di arricchire il liquido di sfumature speziate ed eleganti. La produzione segue \u003cstrong\u003eprocessi tradizionali \u003c\/strong\u003eche vanno dalle basse rese per ettaro alla vendemmia manuale, che prevede poi un'attenta cernita dei grappoli migliori. Dopo la fermentazione, affina in barrique di rovere francese nuove per 13-14 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosso Mille e una Note si presenta nel bicchiere con un colore rubino impenetrabile. Già dalla prima olfazione, palesa tutta la sua ricchezza che svaria da richiami estremamente territoriali, quali prugna e carruba, a sbuffi balsamici e speziati. In bocca colpisce per la sua tattilità carezzevole, \u003cstrong\u003econnubio di morbidezza e tannini finissimi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersistenza molto lunga, che richiama cibi strutturati quali carrè d'agnello, primi piatti con sughi di carne e addirittura stufati di pesce. Icona di classe ed eleganza, il Mille e una Notte è il compagno perfetto per serate speciali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"DONNAFUGATA \/ Sicilia","offer_id":57569660469629,"sku":"111110-01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_4569404bd0324950829d28383b209917_mv2.jpg?v=1765732743"},{"product_id":"belisario-lacrima-di-morro-dalba-doc","title":"BELISARIO LACRIMA DI MORRO D'ALBA doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e: Italia \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eMarche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eLacrima 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUve di lacrima, macerazione carbonica, territorio ristrettissimo intorno al castello di Morro D'Alba a pochi km da Matelica. Su protocollo della cantina un'azienda consorella prepara questo vino unico, al limite dell'aromatico per piatti rossi, salumi, carni non elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE' un vino rosso di media struttura, caratterizzato dall'intensa profumazione parietale del vitigno di origine, ha una buona acidità e componente tannica, un rosso alternativo e riconoscibile da tutti\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"BELISARIO \/ Marche","offer_id":57569661550973,"sku":"111001-01","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_2e778ce194094959ac3d13c848538598_mv2.png?v=1774341824"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-nero-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO NERO\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiccole botti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVaniglia, tabacco e spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino dal colore rosso rubino intenso, dalla struttura persistente, elegante e complesso dal profumo di viole, vaniglia, cacao amaro, tabacco mentolato e spezie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evendemmia tardiva con accurata selezione\u003cbr\u003edelle uve.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003elunga macerazione dell’uva, vinificazione a temperatura\u003cbr\u003econtrollata, 10 mesi di affinamento in piccole botti di\u003cbr\u003erovere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo con pasta elaborata, carni rosse, selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662304637,"sku":"111124-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_565a5539443e4a708809ae4fa17c2827_mv2.jpg?v=1765732756"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-della-terra-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO DELLA TERRA\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano e Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esolo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio\u003cbr\u003edell'azienda. Diradamento dei grappoli in funzione\u003cbr\u003edell'uniforme completamento della loro maturazione.\u003cbr\u003eVendemmia tardiva.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein botti di rovere per oltre un anno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662402941,"sku":"111126-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_26b18e56cfc1465ca6bef8927f59699a_mv2.png?v=1765732762"},{"product_id":"guerrieri-galileo-colli-pesaresi-sangiovese-riserva-doc","title":"GUERRIERI \"GALILEO\" - Colli Pesaresi Sangiovese Riserva Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ediradamento precoce dell’uva, produzione media 1,5 kg a\u003cbr\u003epianta – vendemmia tardiva con accurata selezione dell’uva.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15 giorni di macerazione delle uve, vinificazione in rosso a\u003cbr\u003etemperatura controllata di fermentazione. Affinamento per\u003cbr\u003e12 mesi in botte grande e altri 12 in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ecarni rosse, cacciagione e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662534013,"sku":"111125-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_a0571cb2e0104629b2613ce1069faa11_mv2.png?v=1765732775"},{"product_id":"maria-pia-castelli-lorano-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"LORANO\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in barrique e 18 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003efrutti di bosco, rosmarino, tabacco e spezie dolci\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Lorano” è espressione di \u003cstrong\u003eeleganza, potenza, equilibrio\u003c\/strong\u003e ed esaltazione di un’uva, il Sangiovese, che, grazie alla conduzione biologica dei vigneti da parte della cantina, è libero di esprimersi al massimo delle proprie potenzialità. Una bottiglia con cui la Maria Pia Castelli conferma di essere una delle realtà produttive più interessanti del terroir marchigiano, grazie a un approccio che unisce tradizione e innovazione. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve, una volta raccolte durante la vendemmia, fermentano, grazie alla presenza di lieviti indigeni, per il 50% della massa in acciaio e per la parte rimanente in legno, svolgendo anche la malolattica. Poi si passa alla fase dell’affinamento, in cui il vino riposa dapprima per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 18 mesi in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino “Lorano” si presenta, nel bicchiere, con un colore tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si susseguono al naso si muove su una progressione di note che, dal fruttato, si dirige verso erbe aromatiche e spezie dolci, derivanti dalla maturazione in legno. Al palato è di buona struttura, \u003cstrong\u003eampio e rotondo\u003c\/strong\u003e, con un sorso caratterizzato da un evidente grip tannico e da una piacevole vena fresca. Una bottiglia con cui la cantina Maria Pia Castelli interpreta uno dei vitigni a bacca rossa più importanti di tutto il panorama ampelografico italiano, il Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rosso di carattere e personalità, che in cucina si addice ai primi conditi con sughi di carne e alle grigliate miste.\u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marche","offer_id":57569662959997,"sku":"111228-01","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_eb69adcfa95746b1b68eff7049809ae0_mv2.jpg?v=1765732777"},{"product_id":"maria-pia-castelli-erasmo-castelli-2018-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"ERASMO CASTELLI 2018\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e24 mesi in barrique. 3 anni in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eliquirizia, frutti rossi del sottobosco maturi, cioccolato e mentolato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’“Erasmo” è il prodotto di punta di tutta la gamma offerta dalla cantina Maria Pia Castelli, piccola realtà produttiva delle Marche situata a Monte Urano. Si tratta di un rosso realizzato da uve Montepulciano in purezza, in cui il lungo periodo di affinamento, per un totale di cinque anni fra legno e bottiglia, contribuisce a sviluppare una \u003cstrong\u003epersonalità complessa\u003c\/strong\u003e al naso, dando vita a un sorso che risulta appagante ed equilibrato. Un’etichetta da regalare a tutti coloro che sono appassionati di vini rossi corposi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, fermentano spontaneamente in tini di rovere, macerando per oltre 20 giorni, svolgendo la malolattica in barrique. Sempre in barrique ha luogo l’affinamento, che dura ben 24 mesi, per poi continuare, dopo l’imbottigliamento, per altri \u003cstrong\u003e3 anni direttamente in vetro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’“Erasmo” è un vino che si rivela con una veste color rosso rubino, particolarmente intensa e profonda. Il bouquet di aromi che avvolge il naso racconta note di frutti di bosco, arricchite da tocchi più speziati e balsamici, che contribuiscono a rendere complesso il profilo olfattivo di questo prodotto. In bocca è di buon corpo, equilibrato, con un sorso dotato di piacevole freschezza, esaltato anche da una trama tannica finemente integrata; chiude con un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, connotato da un retrogusto particolarmente fruttato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vertice dell’intera produzione della cantina Maria Pia Castelli, da abbinare a secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marche","offer_id":57569663025533,"sku":"111235-01","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_2aa118a98e8c4d9da1b4bfd939aaa901_mv2.png?v=1765732783"},{"product_id":"umani-ronchi-cumaro-rosso-conero-docg","title":"UMANI RONCHI \"CUMARO\" - Rosso Conero Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12-14 mesi in barrique, poi 6-8 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugna, ribes, pepe nero e vaniglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCumaro è un omaggio al Monte Conero, dal greco \"komaros\", che vuol dire corbezzolo, un arbusto sempreverde molto diffuso nei suoi boschi. Non troppo distante da questa vegetazione caratterizzante, nell'omonimo fondo situato nel comune di Osimo, crescono i filari di Montepulciano dedicati alla produzione di Cumaro, una parte dei quali è stata oggetto di reimpianto in tempi recenti per ottimizzare i sistemi di coltivazione. Intenso e complesso, il Cúmaro è uno dei vini più importanti nella storia dell'azienda Umani Ronchi ed è anche annoverabile tra i capostipiti dei vini di pregio nell'area del Conero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso rubino profondo con riflessi granato, il bouquet rivela un fruttato maturo di prugna, ribes e marasca su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl gusto è morbido ed avvolgente, con tannini ben levigati e un piacevole finale di cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per carni rosse alla griglia e sughi di carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"UMANI RONCHI \/ Marche","offer_id":57569663910269,"sku":"111008-01","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4cb34b1053814bd68759519f6d9e491c_mv2.png?v=1765732791"},{"product_id":"randi-blu-di-burson-ravenna-longanesi-igp-biologico","title":"RANDI \"BLU DI BURSON\" - Ravenna Longanesi Igp BIOLOGICO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% da uve Longanesi vitigno autoctono\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in botti inerti e 12 mesi minimo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti maturi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore rosso rubino limpido e di media profondità. La massa è densa e compatta. Archetti belli che fin da subito dimostrano consistenza.\u003cbr\u003eOlfatto divertente che spazia tra frutti maturi come prugne, terziari di primo e terzo naso, tratti verdi sul finale con accenni mentolati e balsamici lenti, in chiusura una leggera matrice iodata. Gusto diretto e piacevole con tannini presenti che si legano insieme a questi sentori di frutta matura come la nespola e frutti rossi giovani; sintomi di integrità e vivacità. Finale lungo ed energico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquilibrio gustativo che va a chiudersi con una leggera nota amaricante dovuta al bilanciamento tra acidità e astringenza tanninica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con cacciagione, asado, picanha, vaccavejia, Chianina, carni importanti, stinco di maiale con verdure e patate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664172413,"sku":"111143-01","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_219ad80f58f84d7c87041c63fcd063eb_mv2.jpg?v=1765732808"},{"product_id":"randi-burson-etichetta-nera-ravenna-longanesi-igp","title":"RANDI \"BURSON ETICHETTA NERA\" - Ravenna Longanesi Igp","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Uve Longanesi; 70% dei grappoli vengono appassimento dai 50 ai 60 giorni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 24 mesi in tonneau francesi e 12 mesi minimo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFORMATO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCenere, cannella e miele di castagno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eANNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore tetro e fitto, rubino intenso con venatura di buccia di melanzana. Resistenza integrata e consistente con archetti pieni, fitti, decisi, precisi. Al naso appaiono i terziari tra cenere e cannella, miele di castagno, tra l’amaricante e il dolce, trascinandosi i sentori di legno, come tostatura di frutti neri, tra cassis, mirtilli, ribes, prugna, datteri e foglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edi pomodoro. Si profila divertente con evoluzioni progressive dal balsamico dalla cipolla caramellata al caramello salato. Il sorso è diretto e asciutto, piacevole ma non astringente, ben legato e non concentrato. Una camicia perfetta a questo tannino, per un sorso dinamico e fruttato, speziato e ben bilanciato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConsigliato in abbinamento con carni pregiate come chateubriant, filetto ai tre pepi, gulasch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664237949,"sku":"111144-01","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_fcddb45a263a48398f229a3fcde186fc_mv2.jpg?v=1765732814"},{"product_id":"prunotto-dolcetto-dalba-doc","title":"PRUNOTTO - DOLCETTO D'ALBA DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolcetto 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiori e ciliegie mature\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Dolcetto d’Alba, dai vigneti aziendali di Barbaresco, Treiso, Alba e Monforte, racconta tutta la fragranza e l’immediatezza di questo rosso così importante. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza, nel bicchiere si esprime con grazia e con equilibrio. Un rosso perfetto per ogni occasione, che trova nell’abbinamento con alcuni dei più tipici piatti piemontesi il suo senso più compiuto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso rubino vivace. Al naso esprime un profumo vinoso che ricorda i fiori e la frutta matura, ciliegia in particolare. Al palato è fresco, equilibrato, senza particolari asperità e per questo di grande beva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eE' il più classico vino piemontese da pasto, da abbinare ad antipasti e formaggi non troppo stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"PRUNOTTO \/ Piemonte","offer_id":57569664958845,"sku":"111015-01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_889642fe91dc4c1eac2decb16fce7539_mv2.jpg?v=1765732811"},{"product_id":"prunotto-barolo-2019-docg","title":"PRUNOTTO - BAROLO 2019 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViola e sottobosco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo, il re dei vini, proviene dai vigneti aziendali di Monforte, Castiglione Falletto e Serralunga. Vinificato in acciaio, è vino la cui maturazione avviene in botti di rovere di diverse grandezze per 24 mesi, periodo che anticipa un ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi. E così che nasce un grande classico, vino di rara piacevolezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso granato. Al naso esprime un profumo complesso e ampio con sentori di viola e sottobosco. Al palato è pieno e vellutato, dai tannini levigati, molto ben equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA tutto pasto, per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina a piatti di carne, in particolare selvaggina, e a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"PRUNOTTO \/ Piemonte","offer_id":57569665024381,"sku":"111213-01","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_e844f2fce4b340e8aa27e10b2b2a7ff1_mv2.jpg?v=1765732817"},{"product_id":"ceretto-barbaresco-2020-docg","title":"CERETTO - BARBARESCO 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiliegia in confettura, Cuoio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barbaresco Ceretto è frutto dell’unione delle migliori uve provenienti dai Cru di Asili e di Treiso, in provincia di Cuneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve Nebbiolo provenienti da vigne differenti, vengono vinificate come un’unica massa per meglio esaltarne le caratteristiche e l’equilibrio. Riposa quindi per 2 anni in contenitori di legno per poi rimanere altri 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ di un colore rosso granato brillante con riflessi aranciati. Al naso si apre con note eteree arricchite da sentori di cuoio e di confettura di ciliegia. In bocca si caratterizza per un buon corpo e tannino, che lo rendono interessante come vino da conservare in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo insieme ad arrosti, formaggi piccanti e selvaggina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"CERETTO \/ Piemonte","offer_id":57569665155453,"sku":"111028-01","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_6031a9f15d7e4b11853c3f272a91056f_mv2.jpg?v=1765732829"},{"product_id":"ceretto-barolo-2019-docg","title":"CERETTO - BAROLO 2019 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di rovere, Tonneaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta sotto spirito, Rosa, Spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo Ceretto nasce da uve provenienti da vigneti vocati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga, in provincia di Cuneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi ottiene interamente da uve Nebbiolo vinificate a temperatura controllata in vasche di acciaio per 14-15 giorni con macerazione a contatto con le bucce. Terminata la malolattica, il vino affina per 12 mesi in tonneaux di rovere e poi per ulteriori 12 mesi in botte prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo Ceretto si presenta di un colore rosso brillante con sfumature granate. Al naso si apre con sentori di petali di rosa, spezie e amarene sotto spirito. Al gusto regala un tocco intenso, equilibrato e rotondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto in abbinamento con piatti strutturati come un carrè di agnello con patate arrosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"CERETTO \/ Piemonte","offer_id":57569665876349,"sku":"111025-01","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_636b5ef0eaab4ce899a69a9084dd1abf_mv2.jpg?v=1765732819"},{"product_id":"marziano-abbona-barbaresco-2020-docg","title":"MARZIANO ABBONA - BARBARESCO 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta rossa matura con una leggera componente speziata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: Diraspa-pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica, spontanea a mezzo di lieviti indigeni, a contatto con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Svinatura a secco e travaso in botti di rovere. Segue la fermentazione malolattica completamente svolta in botte subito dopo la fermentazione alcolica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'affinamento avviene in botte per un lungo periodo, segue assemblaggio in acciaio, filtrazione ed imbottigliamento. Quindi riposo in bottiglia a temperatura costante di 14° C per alcuni mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi. Gli aromi portano note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata. L’acidità appena percepibile dona un tocco di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"MARZIANO ABBONA \/ Piemonte","offer_id":57569667514749,"sku":"111020-01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_480a0b56fd7241e095266abe39efeacb_mv2.jpg?v=1765732850"},{"product_id":"marziano-abbona-bricco-barone-nebbiolo-dalba-doc","title":"MARZIANO ABBONA \"BRICCO BARONE\" - Nebbiolo d'Alba Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in grandi botti di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eviola e rosa rossa, richiami fruttati di lamponi freschi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Nebbiolo \"Bricco Barone\" nasce da viti che hanno, in media, quasi 40 anni di età, con una resa di circa 80 quintali per ettaro. In cantina viene effettuata una diraspapigiatura, seguita da fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura controllata. L’affinamento si svolge per circa 12 mesi in grandi botti di rovere da 35 ettolitri, come vuole la tradizione. Successivamente viene effettuato l’assemblaggio in acciaio, la filtrazione e, dopo l’imbottigliamento, il vino riposa in cantina per qualche mese prima di essere messo in commercio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Nebbiolo d’Alba di Marziano Abbona “Bricco Barone” è un vino rosso piemontese corposo, intenso e longevo: espressione fedele e rappresentativa dell’omonimo cru di Monforte. È caratterizzato da un profilo aromatico profondo e in continua evoluzione, da cui emergono note di frutta nera, terra umida, sottobosco, frutti rossi, ciliegie mature ed erbe balsamiche, con leggere sfumature affumicate. Il sorso rivela potenza e struttura, oltre ad una freschezza energica e impetuosa e ad una fitta trama tannica che lasciano presagire una buona potenzialità d’invecchiamento negli anni futuri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale con formaggi stagionati e carne in umido\u003c\/p\u003e","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"MARZIANO ABBONA \/ Piemonte","offer_id":57569667842429,"sku":"111018-01","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_32f77c6f175249fbb2ce8ebc91bb9d8d_mv2.jpg?v=1765732833"},{"product_id":"marziano-abbona-san-luigi-dogliani-docg","title":"MARZIANO ABBONA \"SAN LUIGI\" - Dogliani Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolcetto 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugna scura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Dogliani DOCG “San Luigi”, di Marziano Abbona, si dimostra fruttato e fragrante. Matura in vasche di acciaio fino al febbraio successivo alla vendemmia. È un favoloso vino quotidiano, che nella sua immediatezza stupisce e coinvolge a ogni sorso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso rubino intenso al calice. I sentori che arrivano al naso sono prevalentemente fruttati, e dominati senza dubbio dal ricordo di prugna scura. La bocca è caratterizzata da una bella freschezza, risulta giustamente tannica e gradevole in persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto anche a tutto pasto, si sposa in particolare con i primi piatti saporiti. Ottimo da abbinare alla pasta al ragù di maiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"MARZIANO ABBONA \/ Piemonte","offer_id":57569668432253,"sku":"111019-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_f3bc40d872d24f6a99af00b08a65c817_mv2.jpg?v=1765732839"},{"product_id":"cadei-frati-ronchedone-vino-rosso-ronchedone","title":"CA'DEI FRATI \"RONCHEDONE\" - Vino Rosso Ronchedone","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLombardia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarzemino 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, Mirtillo, Marasca, Note balsamiche, Confettura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino rosso \u003cem\u003eRonchedone\u003c\/em\u003e di Cà dei Frati nasce in vigneti situati nella zona meridionale del Lago di Garda, sulle colline di Desenzano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto con uve Marzemino, Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet, macerate in acciaio con contatto prolungato. Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino affina in barrique per circa 14 mesi, quindi riposa in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un colore rosso intenso. Il bouquet è ricco e deciso, con note di frutti rossi, mirtilli macerati e marasca sotto spirito, arricchite da piacevoli sentori balsamici e aromi di confettura. In bocca risulta incisivo e potente, con una buona sapidità e una bilanciata acidità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse con preparazioni di media o lunga cottura, è ideale in abbinamento a selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti e zuppe dal gusto ricco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"CA' DEI FRATI \/ Lombardia","offer_id":57569669906813,"sku":"111162-01","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5387d618ff0b449caf9524fc9b3c941a_mv2.jpg?v=1765732835"},{"product_id":"terre-di-leone-re-pazzo-valpolicella-classico-doc","title":"TERRE DI LEONE \"RE PAZZO\" - Valpolicella Classico Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorvina e Rondinella\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino \u003cstrong\u003e“Valpolicella Classico Superiore Ripasso”\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Il vino \u003cstrong\u003e“Valpolicella Classico Superiore Ripasso” \u003c\/strong\u003edi \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e in quanto \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. E' un vino \u003cstrong\u003erosso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efermo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esecco\u003c\/strong\u003e, vinificato da uve \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione \u003cstrong\u003eValpolicella DOC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La zona in cui si trova l’azienda \u003cstrong\u003eTerre di Leone\u003c\/strong\u003e è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di \u003cstrong\u003eVerona\u003c\/strong\u003e hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaratterizzato dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. \u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Leone","offers":[{"title":"TERRE DI LEONE \/ Veneto","offer_id":57569670431101,"sku":"111229-01","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_652e3f0a6bb348769c7fdf45eb99f5aa_mv2.jpg?v=1765732859"},{"product_id":"terre-di-leone-re-pazzo-valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc","title":"TERRE DI LEONE \"RE PAZZO\" -Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVitigni 40% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella,10% Molinara, 5% Oseleta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTonneaux di rovere francese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta matura e violetta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003el \u003cstrong\u003eValpolicella Ripasso Il Re Pazzo \u003c\/strong\u003eTerre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta coltivate con maniacale attenzione da Chiara e Federico nei comuni di Marano di Valpolicella a circa 420 metri di altitudine. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese (30% nuovi, 30% secondo passaggio, 30% terzo passaggio) per circa 9 mesi: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso che conquista per freschezza e facilità di beva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso regala note intense di frutta matura, violetta, sottobosco e spezie. Al palato è elegante, pulito, sapido con tannini ben presenti ma levigati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Leone","offers":[{"title":"TERRE DI LEONE \/ Veneto","offer_id":57569670562173,"sku":"111230-01","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_39d58f28e80748fe9bd035d71d9b2847_mv2.jpg?v=1765732865"},{"product_id":"allegrini-palazzo-della-torre-veronese-igt","title":"ALLEGRINI \"PALAZZO DELLA TORRE\" - Veronese Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique di rovere francese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarena, Fichi, Caffè, Noce moscata, Carruba\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Veronese \u003cem\u003ePalazzo della Torre\u003c\/em\u003e è uno dei vini che ha reso celebre la produzione di Allegrini in tutto il mondo. È prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene separata in acciaio inox ad una temperatura controllata rispettivamente di 25-29°C e 8-22°C, per una durata rispettivamente di 10 e 15 giorni. Dopo la malolattica svolta in barrique, l’affinamento del vino avviene in barrique di rovere francese di secondo passaggio per 15 mesi e in bottiglia per altri 7 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con intensi profumi di amarena, carruba e fichi, arricchiti da eleganti note di caffè e noce moscata. Al palato risulta corposo, vellutato e armonico, con una prevalenza di sentori fruttati maturi e polposi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare il risotto allo zafferano e i funghi porcini, è ideale con i primi piatti tipici della cucina italiana, quali l’Amatriciana e la Carbonara, le carni cotte alla griglia e gli arrosti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"ALLEGRINI \/ Veneto","offer_id":57569671283069,"sku":"111044-01","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_76029e17bb7f4a78af92758d3a59cf8a_mv2.jpg?v=1765732861"},{"product_id":"allegrini-la-grola-veronese-igt","title":"ALLEGRINI \"LA GROLA\" - Veronese Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorvina Veronese 90%, Oseleta 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, Note balsamiche, Note erbacee, Spezie dolci\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Corvina e con uve Oseleta, raccolte e selezionate interamente a mano agli inizi di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 20-28°C per circa 15 giorni. Dopo la malolattica svolta in barrique, il vino affina per 16 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio e per ulteriori 10 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un colore rosso rubino compatto. Al naso si apre con intensi profumi di ribes rosso e prugna, arricchiti da sentori di vaniglia, pepe nero e caffè. Al palato risulta elegante e armonico, vino di grande raffinatezza in grado di evolversi positivamente per oltre un decennio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti a base di carne rossa e arrosti, è ideale in abbinamento con agnello, capretto, funghi stufati o alla griglia e formaggi stagionati non piccanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"ALLEGRINI \/ Veneto","offer_id":57569671348605,"sku":"111043-01","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_da54554c1fd64a69906732227ebafa9a_mv2.jpg?v=1765732868"},{"product_id":"allegrini-corte-giara-recioto-della-valpolicella-doc","title":"ALLEGRINI \"CORTE GIARA\" - Recioto della Valpolicella Doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eVeneto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eCorvina 70%, Rondinella 30%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eBotti di rovere e barrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eFrutti rossi ed erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Recioto della Valpolicella DOC “Corte Giara” di Allegrini, da un’attenta selezione di corvina e rondinella, è rosso delicatamente dolce e suadente, profondo ed espressivo, la cui maturazione in legno è di circa 15 mesi, per metà in botti di rovere di Slavonia, per metà in barriques di secondo passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino compatto, al naso esprime un profumo intenso, dominato da un’espressione quasi esplosiva di frutti rossi e di erbe aromatiche. Al palato è succoso, di ottimo corpo e armonia. Mai troppo dolce, si caratterizza per un’elegante e fresca nota acida che dona bevibilità e grande lunghezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fine pasto, è un accompagnamento eccellente per formaggi e dolci di cioccolata.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Veneto \/ ALLEGRINI","offer_id":57569671741821,"sku":"111034-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/giara.webp?v=1774341020"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-doc","title":"ALLEGRINI - VALPOLICELLA CLASSICO DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeneto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorvina Veronese 65%, Rondinella 35%, Molinara 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiliegia, Erbe aromatiche, Pepe\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Molinara, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25-31°C per circa 9 giorni. Successivamente il vino affina in acciaio e per ulteriori 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Valpolcella Classico di Allegrini presenta un colore rosso rubino, con sfumature violacee. Al naso si apre con intensi profumi fruttati fra cui spicca la ciliegia, arricchiti da freschi sentori di pepe ed erbe aromatiche. Al palato risulta succoso e scattante ma con il tempo vira verso una dimensione di maggior delicatezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare antipasti e minestre, è ideale in abbinamento con i primi a base di pasta, la carne bianca arrosto o alla griglia e come vino rosso estivo per piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"ALLEGRINI \/ Veneto","offer_id":57569672069501,"sku":"111042-01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_e04a6cd0d5244d75bf7f3735484ef8ab_mv2.jpg?v=1765732879"},{"product_id":"terlan-monticol-riserva-alto-adige-pinot-nero-doc","title":"TERLAN \"MONTICOL RISERVA\" - Alto Adige Pinot Nero Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMore, tabacco e pietra focaia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC “Monticol” rappresenta tutta la straordinaria finezza dei migliori Pinot Nero altoatesini, un rosso frutto delle migliori condizioni possibili che nel bicchiere si esprime con grazia, struttura ed allungo. Immancabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso rubino con leggeri riflessi granato, al naso esprime non solo aromi fruttati di more e frutti di bosco ma anche un profumo delicato di tabacco e pietra focaia, affiancato da sentori di funghi bianchi di prato. Al palato è piacevolmente equilibrato e con una spiccata eleganza minerale, caratteristiche che ne delineano il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA tutto pasto, si abbina molto bene al capriolo al forno con purè di mele e vino rosso, alla lombata di manzo al cartoccio con erbe, al fegato di vitello al burro e timo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569674199421,"sku":"111234-01","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1adc7d6fd6af4c4f9b20ad093c8553d6_mv2.jpg?v=1765732898"},{"product_id":"terlan-alto-adige-pinot-nero-doc","title":"TERLAN - ALTO ADIGE PINOT NERO DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta matura, Frutti rossi, Minerale\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUve Pinot Nero in purezza danno vita a questo vino tipico e autoctono, dopo una vendemmia manuale e una rigorosa selezione dei grappoli, a cui partecipano solo le uve migliori. È il frutto di una lenta fermentazione a temperatura controllata, a cui fanno seguito una malolattica e l'affinamento per 7-10 mesi in botti grandi di legno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso rubino nel calice, il naso è ben presto avvolto da aromi di frutta rossa matura e note minerali. Al palato esalta magistralmente l’equilibrio tra una pienezza fruttata e una trama appena percettibilmente tannica, che conferisce al vino una grande eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Nero versatile come pochi, sposa a meraviglia un arrosto di capretto su purè di verdure e una cotoletta di agnello su risotto alle erbe. Un abbinamento sfizioso e audace lo vede in accostamento a una trota alla mugnaia su verdura lessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569674297725,"sku":"111054-01","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1c472b5a4dae439ab7d1c3383b5d4c17_mv2.jpg?v=1765732904"},{"product_id":"terlan-gries-riserva-alto-adige-lagrein-doc","title":"TERLAN \"GRIES RISERVA\" - Alto Adige Lagrein Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagrein 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique, Botte di legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarena, Note aromatiche, Prugna in confettura, Terra bagnata\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Lagrein \u003cem\u003eGries\u003c\/em\u003e è un vino composto al 100% da uve Lagrein coltivate nei terreni alluvionali dell'omonimo quartiere bolzanino di Gries, considerato da sempre il luogo ideale per la viticoltura di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fermentazione si svolge lenta a temperatura controllata. Dopo la malolattica, l'affinamento avviene per 12 mesi tra botte grande di legno e barrique, a cui fa seguito l'assemblaggio e la fase conclusiva di imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presenta nel calice di colore rosso rubino intenso tendente al granata. L'olfatto ruota su note terrose e minerali che fanno da sfondo a un aroma fruttato in cui spiccano l'amarena e la prugna in confettura. Questo Lagrein Riserva presenta al palato una felice contrapposizione di sentori fruttati, torba e note aromatiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale con brasati e formaggi dalla lunga stagionatura. Consigliato inoltre con arrosto di camoscio con ortaggi a radice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569674363261,"sku":"111055-01","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_beb78c1d0313416da8725811bd439a4b_mv2.jpg?v=1765732910"},{"product_id":"terlan-alto-adige-lagrein-doc","title":"TERLAN - ALTO ADIGE LAGREIN DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagrein 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlloro, Cioccolato, Lillà, Marasca, Mirtillo, Pietra focaia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUve Lagrein in purezza danno vita a questo vino tipico e autoctono, dopo una vendemmia manuale e una rigorosa selezione dei grappoli, a cui partecipano solo le uve migliori. È presente una fermentazione malolattica e, in un secondo momento, il vino rimane in affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn colore rosso granato scuro cattura lo sguardo, mentre offre al naso un generoso bouquet di intense note di ossicocco e marasca, impreziosite da una fragranza floreale di lillà e alloro, sentori di pietra focaia e un delicato tocco di cioccolato. Al palato è vinoso, armonico e si distingue per un profilo molto pieno e vellutato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl suo corredo organolettico lo rende il vino più adatto a essere abbinato a uno spezzatino di manzo con purè di patate o alla cacciagione brasata con un contorno di cavolo viola. Da provare con il parmigiano maturo.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"TERLAN \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569674428797,"sku":"111053-01","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_0e854cb92fd5424584d47082bac467b0_mv2.jpg?v=1765732877"},{"product_id":"san-michele-appiano-alto-adige-pinot-nero-doc","title":"ST. MICHAEL-EPPAN  -  ALTO ADIGE PINOT NERO DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti grandi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiori e frutta rossa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Pinot Nero della cantina San Michele Appiano è un vino rosso delicato ed elegante prodotto da uve Pinot Nero in purezza attentamente selezionate e raccolte a mano tra gli inizi e la metà del mese di settembre. I grappoli, portati in cantina, vengono diraspati e pigiati in maniera delicata per poi svolgere la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con frequenti rimontaggi e una macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. Successivamente si procede alla svinatura con torchiatura, dopodiché il vino resta in affinamento per almeno 4-6 mesi in barrique di rovere francese prima di venire imbottigliato ed essere finalmente pronto per la messa in commercio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl San Michele Appiano Pinot Nero si presenta alla vista di un bel colore rosso granato scarico. Al naso compaiono intensi aromi di frutta rossa e di frutti di bosco, tra cui la ciliegia, il lampone, la mora e il mirtillo, note floreali di fiori rossi, sentori speziati di vaniglia e di altre spezie dolci. In bocca è compatto, fruttato e speziato insieme, connotato da una gradevole freschezza e da un tannino fine e ben integrato. Questo della cantina San Michele Appiano è un rosso appagante e molto equilibrato che si lascia bere con disinvoltura grazie alla sua finezza e succosità che regala continui ritorni su note fruttate e di sottobosco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"SAN MICHELE APPIANO \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569675018621,"sku":"111051-01","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_9efa3b3dc69942e7bfebf9697b47ee8f_mv2.jpg?v=1765732903"},{"product_id":"san-michele-appiano-alto-adige-lagrein-doc","title":"ST. MICHAEL-EPPAN - ALTO ADIGE LAGREIN DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlto Adige\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagrein 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiliegia, Mora, Violetta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'autoctono Lagrein vinificato in purezza da una delle più celebri cantine dell'Alto Adige: un'espressione genuina del territorio in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDopo la vendemmia effettuata con selezione delle uve agli inizi di ottobre, segue fermentazione in acciaio e malolattica nei medesimi recipienti. Affina in botte grande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso scuro e profondo, si fa amare per gli intriganti aromi di ciliegia e di mora su uno sfondo di violetta. In bocca è setoso, con un corpo strutturato e morbido arricchito da note speziate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi esalta in compagnia di ricette saporite e arrosti, selvaggina e formaggi erborinati.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Michael-Eppan","offers":[{"title":"SAN MICHELE APPIANO \/ Trentino Alto Adige","offer_id":57569675084157,"sku":"111052-01","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_743a63f09c8e4780bbb891f6561b85d9_mv2.jpg?v=1765732909"},{"product_id":"livio-felluga-vertigo-venezia-giulia-rosso-igt","title":"LIVIO FELLUGA \"VERTIGO\" - Venezia Giulia Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Merlot\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugna, Cachi, Mora, Noce moscata, Fichi, Tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino \u003cem\u003eVertigo \u003c\/em\u003enasce all'interno dei vigneti della celebre azienda Livio Felluga, eccellenza friulana situata nella provincia di Gorizia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViene prodotto con un blend sapientemente studiato di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, vendemmiate durante la prima decade di ottobre. Dopo i processi di diraspatura e pigiatura, il mosto viene lasciato fermentare con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. In seguito, il vino matura per 12 mesi in acciaio ed in piccole botti di rovere, dove stabilizza tutte le peculiarità organolettiche. Segue affinamento in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eVertigo \u003c\/em\u003edi Livio Felluga presenta un colore rosso violaceo quasi impenetrabile. Al naso si apre con un intrigante profumo di prugna, fico, cachi e mora di rovo, a cui si accostano sensazioni speziate di noce moscata e foglie di tabacco. Al palato risulta potente ed elegante, con aromi fruttati di melograno e mela Granny Smith che sfumano verso un finale più amaro e nocciolato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto con primi piatti saporiti, carni rosse, arrosti e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"LIVIO FELLUGA \/ Friuli Venezia Giulia","offer_id":57569675542909,"sku":"111049-01","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c32f63bd92bc46b095fe28034f593ee3_mv2.jpg?v=1765732910"},{"product_id":"la-crotta-di-vegneron-esprit-follet-valle-daosta-fumin-doc","title":"LA CROTTA DI VEGNERON \"ESPRIT FOLLET\" - Valle d'Aosta Fumin Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValle d'Aosta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFumin 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in botti grandi e piccole, poi almeno 5 mesi in vetro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote speziate e floreali, con nuance di vaniglia, pepe bianco e chiodi di garofano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Fumin \"Esprit Follet\" de La Crotta di Vegneron nasce da un antico vitigno autoctono della Valle d’Aosta che si contraddistingue per una forte colorazione della buccia che quando arriva a perfetta maturazione tende al blu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fascino di un vitigno a maturazione tardiva unito a una vinificazione tradizionale e un passaggio in legni grandi e piccoli di differenti essenze per 12 mesi. L’Esprit Follet de La Crotta di Vegneron si offre nel suo carattere profondo di grande vino, fine, elegante e complesso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso porpora tendente al rubino, in bocca il Fumin \"Esprit Follet\" de La Crotta di Vegneron si mostra consistente ed elegante, fine e morbido; speziato e floreale, con un bouquet che richiama la vaniglia, il pepe bianco, i chiodi di garofano e un fruttato tipico della ciliegia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Crotta","offers":[{"title":"Valle D'Aosta \/ LA CROTTA DE VEGNERON","offer_id":57569676296573,"sku":"111139-01","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1afb716314714efbbd33589b1aabb390_mv2.jpg?v=1765732958"},{"product_id":"la-crotta-de-vegneron-quatre-vignobles-valle-daosta-chambave-superieur-doc","title":"LA CROTTA DE VEGNERON \"QUATRE VIGNOBLES\" - Valle d'Aosta Chambave Superieur Doc","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValle d'Aosta\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePetit Rouge 70%, Gamay, Fumin e Pinot Noir 30%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in acciaio e tonneaux, poi almeno 5 mesi in vetro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFORMATO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote fruttate complesse con viola, lampone e ribes e un finale di vaniglia e cuoio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eANNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo Chambave Superieur \"Quatre Vignobles\" de La Crotta di Vegneron è un uvaggio di uve a bacca rossa che donano a questo rosso valdostano eleganza e longevità. Petit Rouge, Gamay, Pinot Noir e Fumin si fondono alla perfezione nello Chambave Superieur de La Crotta di Vegneron, una cantina che rappresenta la storia di uomini profondamente legati e radicati in questo lembo di terra meraviglioso. Un lembo che offre vigneti interamente esposti a Sud, su colline ripide e scoscese, dove le forti pendenze e il clima tipicamente montano rendono questo terroir davvero unico nel suo genere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendemmia nella metà di ottobre e macerazione in acciaio per 15 giorni, con un affinamento che prosegue in parte in acciaio e in parte in tonneaux per 12 mesi, prima di equilibrarsi in bottiglia per 5-6 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce così uno Chambave Superieur che si contraddistingue per caratteri di eleganza e morbidezza, senza tralasciare mai una buona struttura e un bouquet complesso, intenso e persistente dove le note tipiche note fruttate si fondono alla perfezione con le nuance di viola, di vaniglia e di cuoio. Chambave Superieur \"Quatre Vignobles\" de La Crotta di Vegneron: una delle più belle espressioni valdostane.\u003c\/p\u003e","brand":"La Crotta","offers":[{"title":"LA CROTTA DE VEGNERON \/ Valle D'Aosta","offer_id":57569676362109,"sku":"111140-01","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_04f5fb89a0fd433888315221b758413f_mv2.jpg?v=1765732924"},{"product_id":"lunae-bosoni-vermentino-nero-liguri-di-levante-igt","title":"LUNAE BOSONI VERMENTINO NERO - Liguri di Levante Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLiguria\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVermentino nero 90%, varie rosse locali 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, note di violetta e rosa canina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Toscana Vermentino Nero IGT firmato Lunae rappresenta un’anteprima, in edizione limitata, di quella che diventerà, nei prossimi anni, la nuova direzione enologica dell'azienda, tesa soprattutto a rivalutare i vitigni autoctoni. Nato dalla vinificazione di uve provenienti dal vigneto di un conferitore, i cui terreni sono situati nel comune di Fosdinovo, che ricade geograficamente in Toscana, è un vino prodotto a partire dalla varietà vermentino nero, probabilmente originaria dell’alta Toscana e quasi sicuramente mutazione del vermentino bianco. Dopo aver rischiato l'estinzione nel secondo dopoguerra, verso la fine degli anni Ottanta il vermentino nero è stato riscoperto grazie alla lungimiranza di alcuni produttori locali che ne hanno ripreso la coltivazione, proponendolo in uvaggio ma anche in purezza. Lunae è stata una delle prime cantine a credere fortemente nelle potenzialità di questo vitigno, impiantando un vigneto di alcuni ettari già dieci anni fa. Si tratta di un vino tutto da scoprire, di forte identità, in cui acidità e finezza giocano un ruolo chiave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di violetta e rosa canina e cenni speziati. Al palato si rivela fresco e dinamico; è dotato di ottima personalità e di fine tessitura tannica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi chiara versatilità, può accompagnare zuppe saporite di pesce o carni bianche, come il coniglio alla ligure.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"LUNAE BOSONI \/ Liguria","offer_id":57569676558717,"sku":"111232-01","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_53cdcfdcb63c485f8644bcf415a07b35_mv2.jpg?v=1765732942"},{"product_id":"agricolavinica-lame-del-sorbo-merlot-del-molise-doc","title":"AGRICOLAVINICA \"LAME DEL SORBO\" - Merlot del Molise doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMerlot 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta matura, susine\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Molise DOC dell'azienda Agricolavinica proviene da una vigna di circa 1,6 ettari vitata a merlot. Le uve, dopo la pressatura, svolgono una macerazione di 20 giorni in acciaio. L'affinamento avviene sempre in acciaio inox per circa 12 mesi. Prima della commercializzazione il vino sosta in bottiglia per 3 mesi. Un vino avvolgente e morbido, ideale per una cena in famiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino si presenta di colore rosso rubino. Al naso emergono sentori di frutta matura, lamponi, more e susine. Proseguendo la degustazione notiamo come il vino al palato sia decisamente ricco, caldo e con grande avvolgenza. Il finale è di buona persistenza con acidità in evidenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo se abbinato a secondi piatti a base di carne. Arrosticini abruzzesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569680523645,"sku":"111171-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_6131655caac54693a070ad4bff30cedf_mv2.jpg?v=1765732939"},{"product_id":"agricolavinica-lame-del-sorbo-tintilia-del-molise-doc","title":"AGRICOLAVINICA \"LAME DEL SORBO\" - Tintilia del Molise Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTintilia 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSentori floreali e speziati\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2014\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Molise DOC dell'azienda Agricolavinica proviene da una vigna di circa 11 ettari vitati a tintilia. Le uve, dopo la pressatura, svolgono una macerazione di 20 giorni in acciaio inox. L'affinamento avviene sempre in acciaio e ha una durata di 24 mesi. L'ultima sosta in bottiglia prima della commercializzazione è di circa 6 mesi. Un vino fresco e vibrante ideale per una cena in famiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presenta di colore rosso rubino. Al naso affiorano sentori floreali e speziati. Al palato emerge l'eleganza di questo vino, accompagnata da una buona acidità e da tannini medi, non duri. Chiude la degustazione lasciando una buona persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa abbinare perfettamente con un risotto nero ai frutti di mare e bottarga.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"Molise \/ AGRICOLAVINICA","offer_id":57569680654717,"sku":"111172-01","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_38352ebcef3243aaab9506a27b0fd69c_mv2.jpg?v=1765732945"},{"product_id":"marchesi-antinori-tignanello-2020-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI \"TIGNANELLO 2020\" -Toscana Rosso Igt","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eToscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eSangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet franc 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eBarrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003ePolpa di prugna e ciliegia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e14 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vero e proprio mito, un rosso che ha fatto la storia del vino italiano. Il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino moderno assemblato con varietà non tradizionali, tra i primi rossi del Chianti a non comprendere nel suo assemblaggio uve bianche. Una pietra miliare che anno dopo anno continua a stupire gli appassionati di tutto il mondo. Prodotto da un’attenta selezione di sangiovese, oltre l’80%, cabernet sauvignon e cabernet franc, dopo una maturazione in barrique di 12 mesi circa, riposa in bottiglia per un ulteriore anno di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è maturo, con note di frutta scura e sottofondo fresco nel finale; predomina la polpa di prugna insieme a sentori di ciliegia, andando con progressione ed equilibrio verso note di liquirizia e menta. Al gusto ha prontezza e disponibilità, è ricco e armonioso. Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne. Arrosti e brasati anche a base di selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569680884093,"sku":"111250-01","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c9870bed1d32475bbb0e114d9d578600_mv2.jpg?v=1765732957"},{"product_id":"marchesi-antinori-solaia-2020-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI \"SOLAIA 2020\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e16-18 mesi in barrique nuove e almeno 12 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti di bosco, fiori rossi, caffè, cioccolato, cuoio e pepe nero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSolaia: un nome altisonante e prestigioso, sinonimo di eleganza e qualità, eccellenza del made in Italy. Un grande rosso della Toscana, orgoglio dei marchesi Antinori, che lo producono\u003cstrong\u003e a partire dal 1978\u003c\/strong\u003e e solo nella annate migliori. La sua storia appartiene oramai alla \u003cstrong\u003eleggenda\u003c\/strong\u003e: dopo avere creato il Tignanello dall’omonima tenuta, il marchese Piero Antinori decise di vinificare in purezza le uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, poi assemblate per dare vita a un vino di grande struttura e complessità. Solo a partire dal 1982 venne introdotto, in fase di assemblaggio, anche un 20% di Sangiovese, previsto nella composizione attuale. Si tratta di un Supertuscan prestigioso, nato dalla combinazione tra le migliori uve, la miglior annata, il vocato terroir e la passione, la ricerca e la tradizione della cantina. Insomma alla base di un grande rosso ci deve essere una ricetta studiata nel dettaglio e Antinori sa come dosare gli ingredienti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Solaia Antinori nasce da un unico vigneto di 20 ettari compreso nella Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, a circa 400 metri di altitudine su terreno ricco di calcare e roccia di alberese. Un vigneto definito dagli Antinori come “lo spicchio più assolato della collina Tignanello”. Le uve vengono raccolte manualmente e portate immediatamente in cantina, dove si svolgono vinificazioni separate per tipo di uva. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi troncoconici da 60 hl e la malolattica in barrique. Il vino così prodotto matura \u003cstrong\u003ein barrique tra i 16 e i 18 mesi\u003c\/strong\u003e, a seconda dell’annata, e per almeno un anno in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Solaia dei marchesi Antinori mantiene, in ogni annata prodotta, uno \u003cstrong\u003estile austero e molto elegante\u003c\/strong\u003e, destinato ad evolvere positivamente in bottiglia per decenni. Il profilo olfattivo è ampio, articolato e complesso, ricco di tutte le varietà di frutti di bosco, fiori rossi, cuoio, caffè, tabacco, cioccolato, spezie dolci, erbe balsamiche, macchia mediterranea e altro ancora. Il sorso rivela grande corpo e rotondità, potenza ben calibrata, tannini fitti e robusti. Un vino da\u003cstrong\u003e record di assoluta eccellenza\u003c\/strong\u003e, paradigma dell’eccellenza italiana nel fare vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"MARCHESI ANTINORI \/ Toscana","offer_id":57569681015165,"sku":"111184-01","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1c1b6d81fa594915bd1ef4dad9c26bed_mv2.jpg?v=1765732964"},{"product_id":"marchesi-antinori-il-bruciato-bolgheri-rosso-doc","title":"MARCHESI ANTINORI \"IL BRUCIATO\" - Bolgheri Rosso Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Syrah 15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi maturi, spezie dolci\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Il Bruciato\" è il fratello giovane del \"Guado al Tasso\", un Bolgheri di grande intensità caratterizzato da uno stile moderno ed armonioso. Un rosso che proviene da quei vigneti della Tenuta che non rappresentano la vetta necessaria alla produzione del Guado al Tasso, appezzamenti in cui la gestione della pianta è comunque mirata alla massimizzazione della qualità. La sua maturazione si svolge per almeno 8 mesi in barrique e per almeno 4 mesi in bottiglia: ne risulta un vino di grande intensità e morbidezza, perfetto biglietto da visita della denominazione e della Tenuta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso rubino scuro, con leggere sfumature violacee. Al naso dominano intense note di frutti rossi maturi, seguite da piacevoli sentori di spezie dolci. Al palato il vino risulta equilibrato, armonioso e avvolgente, caratterizzato da una trama tannica sinuosa ed avvolgente. Un vino molto piacevole da bere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA tutto pasto, si abbina a formaggi, vellutate e zuppe. Ottimo con arrosti e brasati.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Toscana \/ MARCHESI ANTINORI","offer_id":57569681146237,"sku":"111192-01","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_0e4ea63994a44d9fb71e55abc6f92081_mv2.png?v=1765732970"},{"product_id":"marchesi-antinori-villa-antinori-toscana-rosso-igt","title":"MARCHESI ANTINORI \"VILLA ANTINORI\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiliegia, Menta, Prugna, Vaniglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/em\u003e è il frutto dell'esperienza plurisecolare della famiglia Antinori nella produzione del vino, in grado di far convivere più varietà d'uva nella stessa bottiglia, estraendo da ciascuna di esse le migliori caratteristiche del patrimonio sensoriale in dotazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViene ricavato in prevalenza da uve Sangiovese, a cui si aggiungono piccole quantità di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. In seguito alla vendemmia manuale delle uve, avvenuta tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre, i grappoli sono sottoposti ad una soffice pigiatura e il mosto è trasferito in serbatoi in acciaio dove ha luogo la fermentazione, con macerazione sulle bucce di 8-12 giorni. Il vino svolge la malolattica, quindi affina in barrique di rovere e in bottiglia, perfezionando le proprie caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso rubino intenso, si apre all'olfatto con un bouquet complesso in cui prevalgono sentori di frutta matura, ciliegia e prugna su tutti, corredate da una elegante speziatura a base di vaniglia e di pepe dovuta al passaggio in legno. Al palato si rivela rotondo e corposo, con tannini dolci, morbidi e vellutati, concludendo su un finale piacevolmente lungo e sapido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale da servire in compagnia di piatti della cacciagione, il \u003cem\u003eVilla Antinori Rosso\u003c\/em\u003e si accosta perfettamente alle carni rosse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"MARCHESI ANTINORI \/ Toscana","offer_id":57569681375613,"sku":"111149-01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5aaca0d2db6b4eaf86f197a01e459969_mv2.jpg?v=1765732969"},{"product_id":"frescobaldi-mormoreto-2016-toscana-rosso-igt","title":"FRESCOBALDI \"MORMORETO 2016\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 84%, Cabernet Franc 26%, Merlot 5%, Petit Verdot 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarena, Cardamomo, China, Eucalipto, Iodio, Menta, Mirtillo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Toscana Rosso \u003cem\u003eMormoreto\u003c\/em\u003e di Frescobaldi nasce nell'omonimo vigneto situato nella tenuta del Castello di Nipozzano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Merlot, raccolte manualmente tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. Le uve fermentano in tini di acciaio inox a una temperatura inferiore ai 35°C per circa 15 giorni e ogni varietà viene vinificata e macerata separatamente per 35 giorni in acciaio, con permanenza sulle bucce per 20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura in barrique di rovere, in parte nuove ed in parte di secondo passaggio, per 24 mesi, quindi affina in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei sull'unghia. Al naso si apre con sentori fruttati di mirtillo e amarena, cui seguono note di iodio, china e piacevoli sentori balsamici di eucalipto e menta; sul finale presenta una lieve speziatura di cardamomo. In bocca risulta setoso e vellutato, con tannini notevoli e un'ottima struttura. Il finale è molto lungo e persistente e presenta sentori di iodio e sfumature balsamiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse e bianche a lunga cottura come brasati, umidi e stracotti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569681637757,"sku":"111060-01","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_50e9a25d8b4d414e98410516f609ed33_mv2.jpg?v=1765732992"},{"product_id":"frescobaldi-pian-di-remole-toscana-rosso-igt","title":"FRESCOBALDI \"PIAN DI REMOLE\" - Toscana Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCabernet Sauvignon, Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio e breve passaggio in legno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarena, salvia ed eucalipto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePian di Remole Rosso è un vino che nasce dalla lunga tradizione vitivinicola della famiglia Frescobaldi: dai profumi di frutti rossi, si caratterizza per piacevolezza, equilibrio e una buona persistenza nel finale. Un periodo di affinamento in legno gli conferisce struttura e armonia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso porpora brillante, si apre al naso con intense note fruttate di confettura di mora e amarena, cui seguono sentori speziati di pepe nero e balsamici di salvia ed eucalipto.\u003cbr\u003eVino di buona freschezza, ma piacevolmente morbido e per questo molto equilibrato, con una buona permanenza nel finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino versatile perfetto compagno per diverse occasioni dal pranzo veloce all’aperitivo. Ama abbinarsi alla pasta nelle sue diverse espressioni, ideale anche con salumi, secondi piatti e pollame.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"FRESCOBALDI \/ Toscana","offer_id":57569681834365,"sku":"111069-01","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_d870a8a3cc204ee1a751780fc20a5048_mv2.png?v=1765732999"},{"product_id":"frescobaldi-campo-ai-sassi-rosso-di-montalcino-doc","title":"FRESCOBALDI \"CAMPO AI SASSI\" - Rosso di Montalcino Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di rovere di Slavonia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote floreali, Frutti rossi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Rosso di Montalcino \u003cem\u003eCampo ai Sassi \u003c\/em\u003enasce nella tenuta CastelGiocondo di Frescobaldi, nel comune senese di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con macerazione a contatto con le bucce di 16 giorni. Dopo la malolattica, il vino matura per 8 mesi in parte in acciaio e in parte in botti di Rovere di Slavonia, cui segue un periodo di affinamento in bottiglia della durata di 4 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresenta un colore rosso rubino acceso, con leggere sfumature violacee. Al naso si apre con un bouquet complesso e ricco, con note di piccoli frutti rossi e floreali. Al palato risulta corposo ed equilibrato, con un finale molto lungo e accenni fruttati nel retrogusto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, è ideale in abbinamento con la selvaggina e le carni rosse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"FRESCOBALDI \/ Toscana","offer_id":57569681899901,"sku":"111071-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_be40defa7e55402295571734016ad418_mv2.jpg?v=1765732967"},{"product_id":"frescobaldi-nipozzano-riserva-chianti-rufina-docg","title":"FRESCOBALDI \"NIPOZZANO\" RISERVA - Chianti Rufina Docg","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eToscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Colorino, Malvasia Nera, Merlot, Sangiovese 90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eBarrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eAmarena, Marasca, Viola, Liquirizia, Spezie, Chiodi di garofano, Noce moscata, Frutti di bosco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eANNO: \u003c\/strong\u003e2015\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Chianti Rùfina Riserva \u003cem\u003eNipozzano\u003c\/em\u003e di Frescobaldi nasce nei vigneti del Castello di Nipozzano, situati nel comprensorio del Chianti Rùfina. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve complementari, quali Malvasia Nera, Colorino, Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Le diverse varietà fermentano separatamente in contenitori di acciaio inox, ad una temperatura inferiore ai 30°C per 13 giorni, quindi la macerazione si protrae per 25 giorni con frequenti rimontaggi. Dopo la fermentazione malolattica, il vino viene posto in barrique di secondo e terzo passaggio dove matura per 24 mesi, quindi una volta imbottigliato riposa in cantina per altri 3 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eNipozzano\u003c\/em\u003e è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso si apre con sentori fruttate tra cui spiccano note di amarena, marasca e sottobosco, arricchiti da ricordi floreali di viola e aromi freschi di liquirizia. Sul finale emergono note speziate di chiodi di garofano e noce moscata. In bocca rivela una trama tannica piacevolmente eterogenea, una freschezza bilanciata e una buona vivacità, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse alla brace o alla griglia, è ideale in abbinamento ad arrosti, in particolare di agnello, e formaggi poco stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57569681965437,"sku":"111072-01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4afdd3784b2a442091a93869f7719476_mv2.jpg?v=1765732972"},{"product_id":"la-braccesca-nobile-di-montepulciano-docg","title":"LA BRACCESCA - NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugnolo Gentile 90%, Merlot 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, Spezie, Tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Vino Nobile di Montepulciano \u003cem\u003eLa Braccesca\u003c\/em\u003e dei Marchesi Antinori nasce nell'omonima tenuta, situata sui colli senesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Prugnolo Gentile e con uve Merlot, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo la diraspatura e la pigiatura, il vino resta in contatto con le bucce per circa 15 giorni e, con la fine della fermentazione alcolica, viene introdotto in botti grandi di rovere per la fermentazione malolattica e un periodo di affinamento di 12 mesi. Una volta imbottigliato, si affina ulteriormente per circa 12 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eLa Braccesca\u003c\/em\u003e è un vino dal colore rosso rubino. Al naso esprime sentori di frutta rossa e spezie, con note dolci di tabacco che si fondono al palato con sfumature di ciliegia e ribes nero. Grande mineralità e un'impostazione tannica ben equilibrata accompagnano la degustazione, lasciando spazio a un finale lungo e saporito.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale in abbinamento a primi piatti saporiti a base di ragù di carne, questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse e arrosti.\u003c\/p\u003e","brand":"La Braccesca","offers":[{"title":"LA BRACCESCA \/ Toscana","offer_id":57569682030973,"sku":"111085-01","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_bcd9e5ba1c974d358f974e3b7f56a46f_mv2.jpg?v=1765732978"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/collections\/Icona_Vini_Rossi.png?v=1774340023","url":"https:\/\/www.terremare.it\/collections\/vini-rossi.oembed","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}