{"title":"Tutti i prodotti","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-cantina-nel-mare-adnovas-ravenna-igt-spumante-ancestrale","title":"LA CANTINA NEL MARE \"ADNOVAS\" - Ravenna Igt Spumante Ancestrale","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eUve Longanesi 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eMetodo Ancestrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGli spumanti sono i vini che accompagnano le occasioni più importanti della vita. Oltre alle feste e agli eventi annuali, lo spumante incorona i momenti più belli, offrendo con il suo gusto una sensazione unica ed un’emozione indescrivibile. \u003cstrong\u003eAdnovas\u003c\/strong\u003e è il nome in Romano antico associato alla versione spumantizzata delle uve \"Famoso\", riconosciute dal 2009 come vitigno autoctono a bacca bianca della pianura ravennate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdnovas è uno spumante ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia (metodo ancestrale) senza sboccatura che, dopo almeno 10 mesi di rifermentazione è pronto per completare l'affinamento in mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl colore dorato opalescente conferisce un tocco chic ed elegante, mentre il perlage fine ma consistente lo rende adatto ad ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo come accompagnamento di un dolce, ma ideale per un aperitivo, Adnovas si presenta con un grado di purezza elevato che ne contraddistingue la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia Romagna \/ LA CANTINA NEL MARE","offer_id":57569658962301,"sku":"115086-01","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_3defe04e28c940f6a761087fa68efbef_mv2.jpg?v=1765732702"},{"product_id":"la-cantina-nel-mare-atrum-ravenna-uve-longanesi-igt","title":"LA CANTINA NEL MARE \"ATRUM\" - Ravenna uve longanesi IGT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eUva Longanesi 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eTonneaux di legni misti e successivo affinamento in mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e14,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Burson, proveniente dalle uve Longanesi, è originario del territorio di Ravenna, rappresenta un prodotto pregiato e di gran classe. Iscritto al Registro delle Varietà per contraddistinguerlo da alcune uve simili per colore e grandezza dell’acino, il Burson si eleva a vino di grande qualità tutelato da Consorzi che ne proteggono la provenienza e la produzione. Vantando origini storiche, la sua rivalutazione avviene nei primi decenni del novecento, rappresentando oggi un prodotto autoctono che riscuote consensi dagli imprenditori del settore. Dopo la raccolta viene vinificato secondo tradizione e invecchiato 24 mesi in tonneaux di legni misti per poi terminare il suo processo di affinamento nel Mare Adriatico. Il particolare processo di affinamento de La Cantina nel Mare eseguito su questo rosso  esalta il corpo e il gusto ricco di questo vino tipico della regione Romagnola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForte, ma allo stesso tempo secco, Atrum è ottimo per accompagnare carni prelibate e raffinate la cui armonia nel colore e nella fragranza sottolinea con decisione piatti tipici della tradizione territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia Romagna \/ LA CANTINA NEL MARE","offer_id":57569659027837,"sku":"111118-01","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_d6499db801c046c585de287ba40916e4_mv2.jpg?v=1765732708"},{"product_id":"la-cantina-nel-mare-candidum-ravenna-famoso-igt","title":"LA CANTINA NEL MARE \"CANDIDUM\" - Ravenna famoso Igt","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePAESE: Italia \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eFamoso 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eTonneaux francesi e successivo affinamento in mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e14 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Famoso è un vitigno romagnolo districato su territori come Brisighella, Bagnacavallo e Forlì, e le sue uve sono conosciute con il nome di Rambela. Il vitigno Famoso vanta origini storiche che si perdono nella notte dei tempi. La particolare coltivazione e l’aria romagnola rende l’uva bianca ideale pe un vino secco dal sapore morbido ma ben strutturato. Dopo la raccolta viene vinificato in bianco ad una temperatura controllata di 16\/18 gradi, invecchiato per 5 mesi in Tonneaux francesi prima di essere imbottigliato e ampliato per ulteriori 3 mesi pronto per esserecompletato con 6 mesi di affinamento in mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpiccano note fragranti e soavi con una prevalenza aromatica dovuta alla sua affinatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Bianco Secco Candidum di Famoso de La Cantina nel Mare, grazie al particolare processo di affinazione, si presta come nettare che accompagna pranzi a base di pesce e di formaggi, potendo sfruttare l’elevata aromaticità per servire il Bianco Secco Candidum di Famoso come cocktail ed aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia Romagna \/ LA CANTINA NEL MARE","offer_id":57569659093373,"sku":"112085-01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_475e771e786944448e282c60a4052bb7_mv2.jpg?v=1773315229"},{"product_id":"frescobaldi-castelgiocondo-2014-brunello-di-montalcino-docg","title":"FRESCOBALDI \"CASTELGIOCONDO 2014\" - Brunello di Montalcino Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique di Rovere francese, botte di rovere di slavonia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLampone, ribes, violetta, pepe, cuoio, tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCastelGiocondo è un luogo unico a Montalcino, dove la grande varietà di esposizioni e di terreni – galestro, argille e sabbie plioceniche – regalano a questo Brunello infinite sfumature. Una poliedricità di note che evolvono nel tempo e che mi fanno venir voglia continuamente di scoprire, assaporare e ricordare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe attente cure poste in vigna assieme alle tipicità di questo inconfondibile terroir hanno portato ad una bellissima vendemmia. Le uve di Sangiovese sono state vendemmiate a mano ed una volta arrivate in cantina sottoposte ad una scrupolosa selezione. Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi. Il vino è stato poi sottoposto ad un lungo invecchiamento in legno, dove ha avuto modo di maturare, affinarsi ed equilibrarsi. Solo dopo un periodo di 5 anni in cantina ed un ulteriore affinamento di qualche mese in bottiglia, CastelGiocondo è risultato pronto a farsi conoscere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl senso della vista è quello che per primo viene appagato. CastelGiocondo 2014 si presenta subito di un colore rosso rubino intenso e brillante. All’olfatto le note fruttate predominano, spaziando dal lampone al ribes, con vaghi sentori di mirtillo; pizzicante e sorprendente l’elegante nota floreale che emerge dopo qualche istante: inconfondibili sentori di violetta. Lasciandolo aprire si sprigionano le note speziate e terziarie dovute al lungo invecchiamento. La cannella, il pepe, il cuoio si rincorrono e sul finale, a ricordarci della sua estrema eleganza, una punta balsamica.\u003cbr\u003eIn bocca avvolge totalmente ed impressiona per la sua armonia, la sua fitta trama tannica e la sensazione minerale. Lungo e persistente il finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon i rigatoni al ragù di castrato, con il cinghiale in salmì e con del pecorino di fossa stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659158909,"sku":"111073-01","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_48079a1df3f446a683f60fcc98d4aeb1_mv2.png?v=1765732711"},{"product_id":"terremare-japige-primitivo-di-manduria-dop","title":"TERREMARE \"JAPIGE\" - Primitivo di Manduria Dop","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrimitivo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarrique\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: transparent; font-family: var(--wix-font-stack,\" helveticaneuew01-55roma\u003eFORMATO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti rossi, finale di liquirizia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRicavato dall’ononimo vitigno Primitivo coltivato nella pianura di Manduria, si presenta di un colore rosso intenso tendente al violaceo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bouquet primario caratteristico dell'uvaggio accompagna un gusto corposo, riempitivo, armonico e dal tannino equilibrato e gradevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale con carni alla brace, selvaggina e primi piatti saporiti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terremare","offers":[{"title":"Puglia \/ TERREMARE","offer_id":57569659224445,"sku":"111090-01","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_5f5d40591fbc4b9b997d0f8872f2f9ec_mv2.png?v=1773308436"},{"product_id":"frescobaldi-castello-di-pomino-pomino-bianco-doc","title":"FRESCOBALDI \"CASTELLO DI POMINO\" - Pomino Bianco Doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eToscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eAltri Vitigni, Chardonnay, Pinot Bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eAcciaio, Barrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI;: \u003c\/strong\u003eGelsomino, Albicocca, Mela cotogna, Cardamomo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Pomino Bianco di Frescobaldi nasce in vigneti situati nella tenuta Castello Pomino, situata nell'omonima frazione all'interno del comune di Rufina, in provincia di Firenze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ prodotto in prevalenza con uve Chardonnay, Pinot Bianco e una piccola parte di varietà complementari, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique a temperatura controllata. Dopo malolattica parziale, il vino affina in acciaio per 4 mesi e in piccola parte in barrique, prima di essere imbottigliato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con intensi aromi floreali di frangipane e di gelsomino, arricchiti con sentori fruttati di albicocca, mela cotogna e frutta tropicale, seguiti da cardamomo. Al palato risulta sapido e armonico, con un gradevole retrogusto di lampone maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicato come aperitivo, è perfetto con antipasti a base di verdure e con tutti i piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659289981,"sku":"112114-01","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_685da14a200e462aaf287875f045354c_mv2.png?v=1765732723"},{"product_id":"frescobaldi-pian-di-remole-toscana-bianco-igt","title":"FRESCOBALDI \"PIAN DI REMOLE\" - Toscana Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVermentino - Trebbiano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnanas, mela, biancospino e acacia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna vinificazione basata su un Blend di uve di \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eTrebbiano\u003c\/strong\u003e. Il vino bianco della \u003cstrong\u003eCasa Toscana Santa Maria \u003c\/strong\u003e“Pian di Remole” è un vino che nasce dalla lunga tradizione vitivinicola della \u003cstrong\u003efamiglia Frescobaldi\u003c\/strong\u003e. Si caratterizza per i profumi intensi e per la notevole espressione aromatica fruttata e floreale, si caratterizza per una piacevole freschezza. L’affinamento si sviluppa per un periodo non superiore ai 3 mesi in serbatoi inox per preservare freschezza e profumi dei varietali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAll’esame organolettico il vino Pian di Remole si presenta con un colore paglierino cristallino, con riflessi dorati che sottolineano la struttura e la freschezza che poi si ritroverà nel gusto. Il profumo al naso emergono delle chiare note esotiche, come ananas e mela, accompagnate da sentori floreali di biancospino e acacia. Si chiude con un delicato ricordo di miele. Il gusto al palato è fresco e rotondo con una buona struttura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino che si sposa perfettamente con piatti di pesce, molluschi, primi piatti e risotti ai frutti di mare.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659355517,"sku":"112135-01","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c22d2455c9aa43588e3c1d4e33c6c0c2_mv2.png?v=1765732729"},{"product_id":"argiolas-costamolino-vermentino-di-sardegna-doc","title":"ARGIOLAS \"COSTAMOLINO\" - Vermentino di Sardegna Doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eSardegna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eVermentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eNote floreali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Vermentino di Sardegna \u003cem\u003eCostamolino\u003c\/em\u003e della Cantina Argiolas nasce in vigneti situati sui dolci pendii di Pranu Sturru-Suelli e Perda Campus-Selegas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ prodotto con uve Vermentino, raccolte rigorosamente a mano durante le prime ore del mattino e attentamente selezionate. Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene raffreddato con decantazione naturale, quindi fermentato per circa 20 giorni alla temperatura controllata di 16 - 18°C. Il vino riposa a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ caratterizzato da un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il bouquet è sottile, intenso e delicato, con piacevoli note floreali. Al gusto risulta fresco e secco, gradevolmente asciutto e sapido; nel complesso è un vino delicato e fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare antipasti di mare, crostacei, portate a base di pesce e zuppe di pesce, è ideale in abbinamento a formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"0.75 L","offer_id":57928802304381,"sku":"112073-01","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c63fd046d87b4dbd9f450aa7da68dab5_mv2.png?v=1765732736"},{"product_id":"vessier-cuvee-decouverte-champagne-aoc-brut","title":"VESSIER CUVEE DECOUVERTE - Champagne Aoc Brut","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePere e pesche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot nero, Pinot meunier, Chardonnay\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCELTA DI EQUILIBRIO E UNA BELLA FRESCHEZZA MINERALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquilibrio assoluto per uno standard che fa appello a tutte le situazioni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore giallo ambrato, con aromi di frutta fresca, note di pera e pesca al palato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino dalla finitura lunga, ideale per un momento eccezionale o per accompagnare un pasto gourmet.\u003cbr\u003eAdatto ad aperitivi e momenti di convivialità\u003c\/p\u003e","brand":"Vessier","offers":[{"title":"VESSIER \/ Francia","offer_id":57569659552125,"sku":"115094-01","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_8edbfd8dedee464fafbf0c133395b9d2_mv2.jpg?v=1765732722"},{"product_id":"frescobaldi-leonia-2016-pomino-doc-metodo-classico-brut","title":"FRESCOBALDI \"LEONIA\" 2016 - Pomino Doc Metodo Classico Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay, Pinot Nero\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCedro, Fiori di biancospino, Ginestra, Nocciola tostata, Origano\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn eccellente metodo classico della prestigiosa cantina Frescobaldi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeonia Brut 2016 mostra un perlage di un’elegante finezza e le numerose bollicine che contornano il bordo del bicchiere amplificano i riflessi dorati del vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso questo Metodo Classico regala note minerali e di bianchi fiori primaverili quali il biancospino; seguono sentori di miele di acacia, pasticceria e frutta a polpa bianca quale la pesca  settembrina; nel finale non mancano aromi più evoluti che ricordano la frutta secca. L’ingresso in bocca è netto e pulito, l’effervescenza solletica tutte le papille senza aggredirle, anzi favorisce la percezione di una decisa cremosità. Il finale è lungo e richiamala morbidezza del caramello e l’aromaticità della liquirizia unite ad alcune note\u003cbr\u003etostate.\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659781501,"sku":"115015-01","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_54c6b209218d4333996db2d31bb93858_mv2.jpg?v=1765732739"},{"product_id":"frescobaldi-leonia-rose-pomino-doc-rose-metodo-classico","title":"FRESCOBALDI \"LEONIA\" ROSE' - Pomino Doc Rosè Metodo Classico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot Nero 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarena, Fragola, Mora, Spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve di Pinot nero vendemmiate a mano sono arrivate in cantina in cassette da15 kg nelle ore più fresche della giornata. La soffice pressatura, a cui sono state sottoposte, ha garantito l’estrazione di un mosto limpido con una leggera carica antocianica. Successivamente la chiarifica di 12 ore a freddo ha permesso un ulteriore illimpidimento, determinante nella creazione di un’armonia qualitativa che  ha caratterizzato il nostro Leonia rosé. La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante e controllata; una parte è stata fermentata in legno. In marzo è avvenuta la fase dell’assemblage delle diverse cuvée a cui è seguito il tirage (aggiunta della liqueur de tirage), con conseguente affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi conclusosi con remuage e dégorgement. Prima dell’immissione sul m ercato, Leonia rosé è rimasto in affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Questo ha apportato ulteriore armonia ed equilibrio organolettico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presenta di  color rosa con riflessi buccia di cipolla brillante. Il perlage estremamente fine e persistente è il primo segno di un’eleganza inconfondibile; il palato è solleticato da un “collier di finissimi diamanti”.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl bouquet ne prosegue il racconto in termini di finezza ed eleganza, giocando molto su una sensazione di allettante freschezza. Le note di frutti rossi si accompagnano a quelle agrumate del pompelmo rosa e di una fresca essenza di fiori di biancospino. In un secondo momento sono le sensazioni di crosta di pane e le note speziate a guidare le danze. L’ingresso in bocca risulta asciutto, netto, cremoso ed estremamente elegante con un fondo di mandorla dolce sorretto da un’acidità da manuale e da un’ottima freschezza. Chiude con un ritorno sulla ciliegia per un finale di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Toscana \/ FRESCOBALDI","offer_id":57569659879805,"sku":"115014-01","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_b239f56f9cf242c59ef48529a2d75de3_mv2.jpg?v=1765732744"},{"product_id":"argiolas-costera-cannonau-di-sardegna-doc","title":"ARGIOLAS \"COSTERA\" - Cannonau di Sardegna doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eSardegna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eCannonau - Carignano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eFusti di rovere, bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eMora, uva spina, macchia mediterranea e accenni di spezie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e, cantina storica di Sardegna, che affonda le sue radici in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite qual è il \u003cstrong\u003eSulcis\u003c\/strong\u003e, ha saputo fondere alla perfezione qualità delle materie prime e amore per il prodotto, dando vita a vini unici e tipicamente territoriali. Il \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna Costera\u003c\/strong\u003e è una bella interpretazione di questo vitigno autoctono che, unito ad una piccola percentuale di \u003cstrong\u003eCarignano e Bovale\u003c\/strong\u003e, riflette pienamente il carattere di questa terra: deciso e caldo ma allo stesso tempo fresco e dalle raffinate sensazioni gusto-olfattive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgli occhi appare di un bel rosso rubino dai riflessi porpora che regala, al naso, note fruttate di mora e prugna, uva spina, humus e grafite, macchia mediterranea e lievi accenti speziati. Al palato è strutturato e caldo ma ben bilanciato da levigata trama tannica, giusta acidità e buona sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossiamo abbinarlo a primi piatti al ragù, ad arrosti di carni rosse, al pollo con i peperoni e al pecorino mediamente stagionato.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"Sardegna \/ ARGIOLAS","offer_id":57569660338557,"sku":"111199-01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_65db1d105650449cb193b7c06828be49_mv2.png?v=1774341579"},{"product_id":"agricolavinica-morgia-lafesta-terre-degli-osci-rosso-igt","title":"AGRICOLAVINICA \"MORGIA LAFESTA\" - Terre degli Osci Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolise\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTintilia 60% - Aglianico 40%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA 550 metri di altitudine, quota più bassa dell’azienda, si trova la vigna “Morgia Lafesta”. La massima esposizione dei filari alla luce del sole, fa maturare le uve di Aglianico e Tintilia che raccolte a mano vengono vinificate insieme in serbatoi di acciaio. Le macerazioni delle uve vengono giornalmente controllate in modo che il tannino dell’Aglianico non sia prevalente sulle note della Tintilia. Il terreno su cui cresce la vigna è dal color rosso intenso, ricco di ferro, argilla e calcare. Un vino tenace dalla grande struttura, smussato ed armonizzato dall’eleganza della Tintilia.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricolavinica","offers":[{"title":"AGRICOLAVINICA \/ Molise","offer_id":57569660404093,"sku":"111173-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_9a473cd927634eb7be0084e74c462556_mv2.jpg?v=1765732737"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte-2016-terre-siciliane-rosso-igt","title":"DONNAFUGATA \"MILLE E UNA NOTTE 2016\" - Terre Siciliane Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSicilia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNero d'Avola 90% - altri vitigni 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13-14 mesi in barrique prevalentemente francesi, poi in bottiglia per 24 mesi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote fruttate e speziate si uniscono a sentori floreali di violetta, note balsamiche e tabacco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Mille e una Notte di Donnafugata è \u003cstrong\u003euna suadente e fascinosa espressione \u003c\/strong\u003edi una delle cantine più importanti a livello italiano. Definito dalla stessa come il \"rosso portabandiera\", ha saputo distinguersi nel panorama vinicolo siciliano, in virtù del suo costante livello qualitativo che ha contribuito non solo al raggiungimento di numerosi riconoscimenti, ma anche alla valorizzazione di una terra estremamente vocata per la produzione vinicola. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino Mille e una Notte nasce dal sogno di Giacomo e Gabriella, fondatori di Donnafugata, di dare vita ad un \u003cstrong\u003egrande rosso siciliano\u003c\/strong\u003e, avvalendosi della collaborazione di Giacomo Tachis, celebre enologo già ideatore di monumenti italiani quali Sassicaia, Solaia e Tignanello. L'idea è dunque di valorizzare il vitigno autoctono siciliano per eccellenza, ovvero il Nero d'Avola, e di unirlo a vitigni internazionali quali Petit Verdot e Syrah in grado di arricchire il liquido di sfumature speziate ed eleganti. La produzione segue \u003cstrong\u003eprocessi tradizionali \u003c\/strong\u003eche vanno dalle basse rese per ettaro alla vendemmia manuale, che prevede poi un'attenta cernita dei grappoli migliori. Dopo la fermentazione, affina in barrique di rovere francese nuove per 13-14 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosso Mille e una Note si presenta nel bicchiere con un colore rubino impenetrabile. Già dalla prima olfazione, palesa tutta la sua ricchezza che svaria da richiami estremamente territoriali, quali prugna e carruba, a sbuffi balsamici e speziati. In bocca colpisce per la sua tattilità carezzevole, \u003cstrong\u003econnubio di morbidezza e tannini finissimi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePersistenza molto lunga, che richiama cibi strutturati quali carrè d'agnello, primi piatti con sughi di carne e addirittura stufati di pesce. Icona di classe ed eleganza, il Mille e una Notte è il compagno perfetto per serate speciali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DONNAFUGATA","offers":[{"title":"DONNAFUGATA \/ Sicilia","offer_id":57569660469629,"sku":"111110-01","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_4569404bd0324950829d28383b209917_mv2.jpg?v=1765732743"},{"product_id":"la-cantina-nel-mare-rosatum-ravenna-igt-spumante-ancestrale","title":"LA CANTINA NEL MARE \"ROSATUM\" - Ravenna Igt Spumante ancestrale","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eEmilia Romagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eUve Longanesi 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eMetodo Ancestrale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e12 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRosatum è il nome in Romano Antico associato alla versione spumantizzata delle uve Longanesi, vinificate in bianco con rifermentazione in bottiglia senza sboccatura per almeno 10 mesi prima di essere immerse nel Mare Adriatico per completare il ciclo di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosatum si contraddistingue per il gusto delicato ma deciso. Si presta perfettamente per esaltare piatti innovativi, freschi e genuini. Gli esperti della cucina di mare sanno bene quanto sia importante mantenere inalterato il sapore del pesce. Il Rosè Brut Rosatum di Burson, dal retrogusto delicato quanto soave è l’accompagnamento giusto per le cene a base di pesce. Eccellente e raffinato, Rosatum può essere il protagonista di aperitivi, di cocktail eleganti e di happy hour esclusivi. Proveniente dal ravennate, il Burson nella versione Rosè Brut è sinonimo di tradizione in una declinazione qualitativa del tutto particolare. Un omaggio alle specialità della Romagna.\u003c\/p\u003e","brand":"La Cantina nel Mare","offers":[{"title":"Emilia Romagna \/ LA CANTINA NEL MARE","offer_id":57569660535165,"sku":"113007-01","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/b4be1c_720237c57dd44746ac68451cfef85e52_mv2.jpg?v=1773311659"},{"product_id":"belisario-vigneti-b-verdicchio-di-matelica-doc","title":"BELISARIO  \"VIGNETI B.\" - Verdicchio di Matelica doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE:\u003c\/strong\u003e Marche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO:\u003c\/strong\u003e Verdicchio 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO:\u003c\/strong\u003e Acciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Verdicchio di Matelica\u003cem\u003e Vigneti B.\u003c\/em\u003e di Belisario sorge da vigneti a conduzione biologica sitiin località Lancioni Calle, nel comune maceratese di Matelica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ frutto di sole uve Verdicchio, vinificate in bianco con iperossigenazione controllata del mosto, e quindi senza alcuna aggiunta di solforosa. Segue affinamento del vino in acciaio inox per 8 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia prima della sua immissione in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiallo dorato alla vista, ammalia per complessità dei profumi ed estrema piacevolezza, tra cui spiccano i fiori gialli e la mandorla tostata. In bocca è ampio e morbido, strutturato e suadente, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa servire come aperitivo, trova il suo abbinamento ideale in compagni di antipasti caldi, primi piatti e tutto il pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"BELISARIO \/ Marche","offer_id":57569660633469,"sku":"112121-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_df03f117c3c3473bb0d9d462d49862da_mv2.jpg?v=1765732754"},{"product_id":"belisario-meridia-verdicchio-di-matelica-doc","title":"BELISARIO \"MERIDIA\" - Verdicchio di Matelica doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eMarche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eVerdicchio 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUve di Verdicchio, raccolte appena mature per conservare alto il patrimonio acidico del mosto e vinificazione tradizionale in bianco. Il vino è poi surmaturato in cantina, in antichi serbatoi di cemento vetrificato; è solo il tempo che lavora per creare la massima “terziarizzazione” possibile del profilo sensoriale del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"BELISARIO \/ Marche","offer_id":57569660961149,"sku":"112148-01","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_604e1e76f06440c69d34768925d1a6cf_mv2.png?v=1774341942"},{"product_id":"belisario-cambrugiano-riserva-17-verdicchio-di-matelica-docgdoc","title":"BELISARIO \"CAMBRUGIANO\" RISERVA '17 - Verdicchio di Matelica docgdoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdicchio 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio, Barrique, bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:#cb2026;\"\u003e\u003cstrong\u003eUno dei vini delle Marche più premiato nel 2021 dalle più prestigiose Guide Italiane ai vini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e con il costante controllo scientifico di tutte le fasi della maturazione l'uva viene raccolta nel momento ritenuto ottimale per i singoli prodotti da ottenere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificazione: prevede la criomacerazione delle bucce con il mosto a temperature molto basse, grazie alla quale si ottiene un'estrazione \"mirata\" degli aromi più interessanti\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e matura in acciaio e parte in barili di legno di rovere tostato almeno un anno e si affina un altro anno in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa complessità della produzione è la complessità del suo patrimonio organolettico: colline marchigiane, sole mediterraneo, aromi floreali, vaniglia, grande struttura, sapido, suadente, armonico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi presenta di un cristallino, giallo paglierino carico con riflessi dorati\u003cbr\u003eEsprime con fascino il carattere del vitigno, al vertice anche in annate difficili.\u003cbr\u003eMorbidezza e struttura in bocca accompagnano in un mirabile equilibrio la viva sapidità verso un finale che fa emergere di nuovo le sensazioni fruttate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e da consumare con piatti di pesce molto elaborati, carni bianche, formaggi semi-stagionati, primi piatti forti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"BELISARIO \/ Marche","offer_id":57569661452669,"sku":"112123-01","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_eb3ee4caeca848c29e3b66bca6ed0cc4_mv2.jpg?v=1765732749"},{"product_id":"belisario-lacrima-di-morro-dalba-doc","title":"BELISARIO LACRIMA DI MORRO D'ALBA doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e: Italia \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eMarche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eLacrima 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUve di lacrima, macerazione carbonica, territorio ristrettissimo intorno al castello di Morro D'Alba a pochi km da Matelica. Su protocollo della cantina un'azienda consorella prepara questo vino unico, al limite dell'aromatico per piatti rossi, salumi, carni non elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE' un vino rosso di media struttura, caratterizzato dall'intensa profumazione parietale del vitigno di origine, ha una buona acidità e componente tannica, un rosso alternativo e riconoscibile da tutti\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"BELISARIO \/ Marche","offer_id":57569661550973,"sku":"111001-01","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_2e778ce194094959ac3d13c848538598_mv2.png?v=1774341824"},{"product_id":"vessier-blanc-de-blancs-champagne-aoc","title":"VESSIER BLANC DE BLANCS - Champagne Aoc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ebrioche, burro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'eccezionale combinazione di potere e delicatezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOro pallido dal bouquet floreale e delicato, stupisce al palato con note imburrate e di brioche che offrono una rotondità generosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua raffinatezza lo rende adatto ad accompagnare cruditès e antipasti freddi di pesce, ma è ottimo anche per aperitivi gourmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vessier","offers":[{"title":"VESSIER \/ Francia","offer_id":57569661714813,"sku":"115095-01","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_19c3bc54d6974e82936398a642ff9dcf_mv2.png?v=1765732761"},{"product_id":"vessier-cuvee-decouverte-rose-champagne-aoc-brut","title":"VESSIER CUVEE DECOUVERTE ROSE' - Champagne Aoc Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOSAGGIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSecco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAESE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrancia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNote Fruttate\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot meunier 90% , Pinot nero 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA CUVEE BRUT SI VESTE A FESTA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosa aranciato, al naso marcati richiami di lampone e marasca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl palato conferma le sue note fruttate con una buona componente di acidità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDall'aperitivo al fine cena è sempre il suo momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Vessier","offers":[{"title":"VESSIER \/ Francia","offer_id":57569661878653,"sku":"115110-01","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_660f5a55881d49eead49301916aac92e_mv2.png?v=1765732766"},{"product_id":"guerrieri-celso-bianchello-del-metauro-superiore-doc","title":"GUERRIERI \"CELSO\" - Bianchello del Metauro Superiore Doc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003eMarche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eBianchello 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO: \u003c\/strong\u003eAcciaio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eFiori bianchi, erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e12,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa vinificazione: pressatura soffice delle uve, decantazione statica a\u003cbr\u003efreddo – vinificazione in bianco con fermentazioni a temperatura controllata, affinamento sulle fecci fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino dal colore tra il paglia e l’oro, intenso ed avvolgente, di grande struttura ed equilibrato. Dal profumo di frutta agrumata, fiori bianchi ed erbe aromatiche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eottimo su molluschi, pesci elaborati e carni bianche\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569661976957,"sku":"112088-01","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_be66b266776d42a8bc4fa7d985a8c7d4_mv2.jpg?v=1765732773"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-bianco-marche-bianco-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO BIANCO\" - Marche Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello e Verdicchio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePesca gialla e erbe aromatiche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino bianco dorato, vellutato ed intenso insieme seppure estremo nel carattere dal profumo di pesca gialla ed erbe aromatiche. Agrumato al palato con leggere note di vaniglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ebreve macerazione delle uve, pressatura soffice delle\u003cbr\u003evinacce, decantazione statica a freddo, vinificazione in\u003cbr\u003ebianco con fermentazioni a temperatura controllata.\u003cbr\u003eAffinato in piccole botti di rovere per 6-8 mesi ed altri 6\u003cbr\u003emesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eaccompagna elegantemente pesci elaborati, carni bianche,\u003cbr\u003eformaggi stagionati, si esalta sul tartufo.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662140797,"sku":"112086-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_5900956e3d194d28981bf9a7e8793ecb_mv2.png?v=1765732778"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-nero-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO NERO\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiccole botti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVaniglia, tabacco e spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVino dal colore rosso rubino intenso, dalla struttura persistente, elegante e complesso dal profumo di viole, vaniglia, cacao amaro, tabacco mentolato e spezie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003evendemmia tardiva con accurata selezione\u003cbr\u003edelle uve.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003elunga macerazione dell’uva, vinificazione a temperatura\u003cbr\u003econtrollata, 10 mesi di affinamento in piccole botti di\u003cbr\u003erovere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo con pasta elaborata, carni rosse, selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662304637,"sku":"111124-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_565a5539443e4a708809ae4fa17c2827_mv2.jpg?v=1765732756"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-della-terra-marche-rosso-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO DELLA TERRA\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano e Sangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2017\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esolo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio\u003cbr\u003edell'azienda. Diradamento dei grappoli in funzione\u003cbr\u003edell'uniforme completamento della loro maturazione.\u003cbr\u003eVendemmia tardiva.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein botti di rovere per oltre un anno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662402941,"sku":"111126-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_26b18e56cfc1465ca6bef8927f59699a_mv2.png?v=1765732762"},{"product_id":"guerrieri-guerriero-del-mare-marche-bianco-igt","title":"GUERRIERI \"GUERRIERO DEL MARE\" - Marche Bianco Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello selezione aziendale\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003esolo nelle migliori annate dal vigneto più vecchio\u003cbr\u003edell'azienda. Diradamento dei grappoli in funzione\u003cbr\u003edell'uniforme completamento della loro maturazione.\u003cbr\u003eVendemmia tardiva.\u003cbr\u003eParziale fermentazione in legno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein botti di rovere per oltre un anno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAccompagna elegantemente pesci  elaborati, carni bianche, formaggi stagionati, si esalta sul tartufo.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662468477,"sku":"112087-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_68e3c3566b2448a487135e1100a2bc4c_mv2.jpg?v=1765732769"},{"product_id":"guerrieri-galileo-colli-pesaresi-sangiovese-riserva-doc","title":"GUERRIERI \"GALILEO\" - Colli Pesaresi Sangiovese Riserva Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ediradamento precoce dell’uva, produzione media 1,5 kg a\u003cbr\u003epianta – vendemmia tardiva con accurata selezione dell’uva.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15 giorni di macerazione delle uve, vinificazione in rosso a\u003cbr\u003etemperatura controllata di fermentazione. Affinamento per\u003cbr\u003e12 mesi in botte grande e altri 12 in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ecarni rosse, cacciagione e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662534013,"sku":"111125-01","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_a0571cb2e0104629b2613ce1069faa11_mv2.png?v=1765732775"},{"product_id":"guerrieri-rosa-dei-20-marche-rosato-igt","title":"GUERRIERI \"ROSA DEI 20\" - Marche Rosato Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosa, come petalo di Rosa. E’ un vino allegro per bere disinvolto, giovane, fresco, simpatico.\u003cbr\u003eE’ una Rosa al colore ed al naso; al palato ha la morbidezza autunnale della sua nascita abbinata a freschezza estiva della sua maturità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eproduzione media 2 - 2,5 kg a pianta - vendemmia anticipata alla terza decade di agosto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ein bianco da uve rosse; fermentazione termo-controllata.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003econ tutto ciò che “con un rosso è troppo, un bianco è poco...”; particolarmente piacevole fuori pasto. Ottimo con brodetti e zuppe di mare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Marche \/ GUERRIERI","offer_id":57569662632317,"sku":"113013-01","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_cab55aebc0a64098b19849d3f7e57123_mv2.jpg?v=1765732782"},{"product_id":"guerrieri-spumante-bianco-extra-dry","title":"GUERRIERI \"SPUMANTE BIANCO\" EXTRA DRY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e11 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpumante dal colore giallo cristallino, con perlage persistente e fine; un profilo olfattivo elegante fragrante di fiori bianchi.\u003cbr\u003eAl gusto è fresco ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003epressatura soffice delle uve intere, decantazione statica a freddo, vinificazione in bianco. Lunga presa di spuma Metodo Charmat per un fine perlage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eda tutto pasto per accompagnare elegantemente crostacei, pesci e molluschi. Elegante come aperitivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"GUERRIERI \/ Marche","offer_id":57569662763389,"sku":"115088-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_36c2d7f1a2764dc0b3ebcdfe118d0fbc_mv2.jpg?v=1765732787"},{"product_id":"guerrieri-spumante-rose-extra-dry","title":"GUERRIERI \"SPUMANTE ROSE'\" EXTRA DRY","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpumante dal colore Rosa tenue, elegante, vivace, moderno con un profilo olfattivo suadente di frutti rossi. Al gusto piacevole e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduzione e Vendemmia:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eproduzione media 3 kg a pianta – vendemmia anticipata\u003cbr\u003ealla terza decade di agosto.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003epressatura soffice delle uve intere, decantazione statica\u003cbr\u003ea freddo, vinificazione in bianco. Lunga presa di spuma\u003cbr\u003eMetodo Charmat per un fine perlage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eda tutto pasto per accompagnare elegantemente crostacei, pesci e molluschi. Elegante come aperitivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guerrieri","offers":[{"title":"Marche \/ GUERRIERI","offer_id":57569662828925,"sku":"115116-01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4db027c45d4d42c685973bf56c9f7f43_mv2.png?v=1765732793"},{"product_id":"maria-pia-castelli-santisidoro-marche-rosato-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"SANT'ISIDORO\" - Marche Rosato Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 50%, Montepulciano 50%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e frutti di bosco, melograno, rose, macchia mediterranea e sentori minerali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl rosato “Sant’Isidoro” è un vino pimpante, la cui beva non risulta mai stancante, ma sempre avvincente. Si tratta di un blend di Sangiovese e Montepulciano, vitigni che la cantina Maria Pia Castelli cura secondo principi di agricoltura biologica, seguendo una \u003cstrong\u003efilosofia dal taglio altamente artigianale\u003c\/strong\u003e, in cui la qualità deve sempre prevalere sulla quantità. Un’etichetta dai profumi variegati, che in bocca rivela una progressione sapida interessante, che contribuisce a rendere il sorso un gesto quasi automatico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Le uve, coltivate seguendo \u003cstrong\u003eprincipi di agricoltura biologica\u003c\/strong\u003e, una volta raccolte fermentano alcoolicamente in acciaio, grazie alla presenza di lieviti indigeni, svolgendo anche la malolattica. Sempre in acciaio si svolge poi la maturazione, che si protrae per un anno, al termine del quale il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino “Sant’Isidoro” si svela nel bicchiere con un colore rosa cerasuolo, molto invogliante alla vista. I profumi che avvolgono il naso raccontano sensazioni principalmente fruttate, a cui si aggiungono note di fiori, macchia mediterranea e tocchi più minerali. Al palato è di corpo medio, equilibrato, con un sorso caratterizzato da una \u003cstrong\u003evena sapida\u003c\/strong\u003e e da un gusto che si incentra sulla frutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn’etichetta con cui la cantina Maria Pia Castelli regala un vino destinato ai palati più soffici, desiderosi di cimentarsi con un rosato di piacevole freschezza, ideale da assaporare con pizze e focacce farcite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"Marche \/ MARIA PIA CASTELLI","offer_id":57569662894461,"sku":"113014-01","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_24d1a8668011401e98e81f6d2611cfc1_mv2.jpg?v=1765732771"},{"product_id":"maria-pia-castelli-lorano-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"LORANO\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in barrique e 18 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003efrutti di bosco, rosmarino, tabacco e spezie dolci\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Lorano” è espressione di \u003cstrong\u003eeleganza, potenza, equilibrio\u003c\/strong\u003e ed esaltazione di un’uva, il Sangiovese, che, grazie alla conduzione biologica dei vigneti da parte della cantina, è libero di esprimersi al massimo delle proprie potenzialità. Una bottiglia con cui la Maria Pia Castelli conferma di essere una delle realtà produttive più interessanti del terroir marchigiano, grazie a un approccio che unisce tradizione e innovazione. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve, una volta raccolte durante la vendemmia, fermentano, grazie alla presenza di lieviti indigeni, per il 50% della massa in acciaio e per la parte rimanente in legno, svolgendo anche la malolattica. Poi si passa alla fase dell’affinamento, in cui il vino riposa dapprima per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 18 mesi in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vino “Lorano” si presenta, nel bicchiere, con un colore tipicamente rubino. L’insieme dei profumi che si susseguono al naso si muove su una progressione di note che, dal fruttato, si dirige verso erbe aromatiche e spezie dolci, derivanti dalla maturazione in legno. Al palato è di buona struttura, \u003cstrong\u003eampio e rotondo\u003c\/strong\u003e, con un sorso caratterizzato da un evidente grip tannico e da una piacevole vena fresca. Una bottiglia con cui la cantina Maria Pia Castelli interpreta uno dei vitigni a bacca rossa più importanti di tutto il panorama ampelografico italiano, il Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rosso di carattere e personalità, che in cucina si addice ai primi conditi con sughi di carne e alle grigliate miste.\u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marche","offer_id":57569662959997,"sku":"111228-01","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_eb69adcfa95746b1b68eff7049809ae0_mv2.jpg?v=1765732777"},{"product_id":"maria-pia-castelli-erasmo-castelli-2018-marche-rosso-igt","title":"MARIA PIA CASTELLI \"ERASMO CASTELLI 2018\" - Marche Rosso Igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e24 mesi in barrique. 3 anni in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eliquirizia, frutti rossi del sottobosco maturi, cioccolato e mentolato\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e15 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’“Erasmo” è il prodotto di punta di tutta la gamma offerta dalla cantina Maria Pia Castelli, piccola realtà produttiva delle Marche situata a Monte Urano. Si tratta di un rosso realizzato da uve Montepulciano in purezza, in cui il lungo periodo di affinamento, per un totale di cinque anni fra legno e bottiglia, contribuisce a sviluppare una \u003cstrong\u003epersonalità complessa\u003c\/strong\u003e al naso, dando vita a un sorso che risulta appagante ed equilibrato. Un’etichetta da regalare a tutti coloro che sono appassionati di vini rossi corposi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, fermentano spontaneamente in tini di rovere, macerando per oltre 20 giorni, svolgendo la malolattica in barrique. Sempre in barrique ha luogo l’affinamento, che dura ben 24 mesi, per poi continuare, dopo l’imbottigliamento, per altri \u003cstrong\u003e3 anni direttamente in vetro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL’“Erasmo” è un vino che si rivela con una veste color rosso rubino, particolarmente intensa e profonda. Il bouquet di aromi che avvolge il naso racconta note di frutti di bosco, arricchite da tocchi più speziati e balsamici, che contribuiscono a rendere complesso il profilo olfattivo di questo prodotto. In bocca è di buon corpo, equilibrato, con un sorso dotato di piacevole freschezza, esaltato anche da una trama tannica finemente integrata; chiude con un \u003cstrong\u003efinale persistente\u003c\/strong\u003e, connotato da un retrogusto particolarmente fruttato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vertice dell’intera produzione della cantina Maria Pia Castelli, da abbinare a secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Maria Pia Castelli","offers":[{"title":"MARIA PIA CASTELLI \/ Marche","offer_id":57569663025533,"sku":"111235-01","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_2aa118a98e8c4d9da1b4bfd939aaa901_mv2.png?v=1765732783"},{"product_id":"santa-barbara-le-vaglie-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc","title":"SANTA BARBARA \"LE VAGLIE\" -Verdicchio dei Castelli  di Jesi Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVerdicchio 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003efrutta agrumata e mandorle fresche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Le Vaglie” di Santa Barbara è un vino bianco che nasce nel 1992, con l’intenzione da un lato di uscire dai classici schemi della tradizione e dall’altro di riuscire nel contempo a rendere il \u003cstrong\u003egiusto omaggio alla storia vinicola marchigiana\u003c\/strong\u003e. Obiettivo centrato, perché se è vero che questa bottiglia presenta un tipico riferimento alla mandorla sia al naso sia in bocca, è altrettanto interessante notare come l’anima di questo Verdicchio sia multiforme, alimentata da una beva che si ripete grazie a una bella freschezza. Non stupisce che quest’etichetta abbia sempre più estimatori, provare per credere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinificazione avviene in serbatoi d’acciaio con un controllo costante della temperatura e ha una durata di 21 giorni. La fase di affinamento dura qualche mese e si svolge in acciaio e al suo termine si procede con l’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Le Vaglie” di Santa Barbara si palesa all’occhio con un colore paglierino luminoso e lucente, con qualche leggero lampo che tende più al dorato nell’unghia. Lo spettro olfattivo si muove intorno a una traccia di note lunghe e profonde, dove la frutta bianca e gialla è protagonista con le sue diverse sfumature. In bocca è di medio corpo, con un sorso generoso che si muove su una \u003cstrong\u003enota fresca e persistente. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santa Barbara","offers":[{"title":"SANTA BARBARA \/ Marche","offer_id":57569663091069,"sku":"112112-01","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_b510c37e6c254df2a90eb1134ce77466_mv2.jpg?v=1765732789"},{"product_id":"santa-barbara-animale-celeste-sauvignon-blanc","title":"SANTA BARBARA \"ANIMALE CELESTE\" - Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSauvignon 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTonalità tipiche del varietale, spiccato peperone e foglia di pomdoro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sauvignon “Animale Celeste” è l’interpretazione di questo importante vitigno internazionale della cantina Santa Barbara, situata nell’omonimo comune, in provincia di Ancona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa profonda attenzione al lavoro in vigna e al rispetto dei terreni, permette di ottenere un Sauvignon Blanc “Animale Celeste” teso e dal sorso scorrevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Sauvignon di Santa Barbara viene vinificato \u003cstrong\u003ein tini d’acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata a cui segue, analogamente, un periodo di affinamento di 5 mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Animale Celeste” della cantina Santa Barbara può considerarsi una tipica espressione di Sauvignon Blanc, che ricorda per i suoi esuberanti aromi quelli del Nuovo Mondo. Oltre alle classiche note del varietale, quali la foglia di pomodoro, lo straordinario bouquet viene ulteriormente arricchito dalla vitalità e l’eleganza della frutta esotica, come ananas e papaya. La nota aromatica riconducibile alla salvia e al timo, completano con l’ultima pennellata questo \u003cstrong\u003emeraviglioso quadro aromatico\u003c\/strong\u003e. L’influenza del Mar Adriatico apporta una piacevole nota minerale-sapida che fa da spalla a una freschezza tipica del Sauvignon e ad una morbidezza che consente di ottenere una bevibilità magnetica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta interpretazione di Sauvignon “Animale Celeste” trova ideale e gustosa liaison con una catalana di crostacei e allo stesso tempo risulta interessante l’abbinamento con una tipicità della cucina anconetana, le fave ‘ngreccia, capaci col loro spunto sapido di tenere testa all’avvolgente ricchezza del Sauvignon di Santa Barbara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santa Barbara","offers":[{"title":"SANTA BARBARA \/ Marche","offer_id":57569663156605,"sku":"112113-01","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c4e8348c2ae04f2c8e538f86174e27c6_mv2.jpg?v=1765732795"},{"product_id":"terracruda-boccalino-bianchello-del-metauro-doc","title":"TERRACRUDA \"BOCCALINO\" - Bianchello del Metauro Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAgrumi e fiori bianchi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e spremitura morbida a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla vista colore cristallino, giallo paglierino scarico. Al naso note agrumate, arancia, pompelmo, fiori bianchi d’acacia, zagara. In bocca ingresso vivace, fresco con finale sapido, piacevole. In linea con la tipica piacevolezza della Doc Bianchello del Metauro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, su preparazioni, antipasti e primi piatti, delicati non strutturati, con leggera grassezza e tendenza dolce.\u003cbr\u003eDa provare con Casciotta d’Urbino Dop, pancetta, lardo, ciauscolo Igp\u003c\/p\u003e","brand":"Terracruda","offers":[{"title":"TERRACRUDA \/ Marche","offer_id":57569663713661,"sku":"112094-01","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_c83ceb0a3a714d2483ccf10076d142ed_mv2.png?v=1765732802"},{"product_id":"terracruda-campodarchi-argento-bianchello-del-metauro-superiore-doc","title":"TERRACRUDA \"CAMPODARCHI ARGENTO\" - Bianchello del Metauro Superiore Doc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBianchello 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta esotica, mela e susina\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl vigneto Campodarchi, che ha in media 45 anni, è il più antico dell’azienda ed è in grado di offrire il meglio della produzione di Bianchello. Questo vino è prodotto solo con le uve migliori che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, la vendemmia infatti è svolta tardivamente, nel mese di ottobre, quando le uve sono più mature. I grappoli sono attentamente selezionati e raccolti rigorosamente a mano, in piccole casse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna piccola parte del prodotto è vinificata in barrique di rovere francese, di primo passaggio, sulle fecce fini (sur lies) per 12\/18 mesi, tecnica utilizzata allo scopo di conferire più profumi e intensità di sapore al vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla vista colore giallo paglierino. Al naso intenso e complesso, note di frutta gialla ed esotica, mela, susina, pompelmo; floreale ginestra, mimosa; leggermente speziato, tocco vanigliato. In bocca ben equilibrato tra componenti dure e morbide, tra freschezza e sapidità, e morbidezza e calore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSu preparazioni, come antipasti e primi piatti strutturati, con grassezza, tendenza dolce, leggermente speziati, succulenti, leggermente untuosi. Secondi piatti di carne bianca.\u003cbr\u003eDa provare con paccheri funghi e salsiccia.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terracruda","offers":[{"title":"TERRACRUDA \/ Marche","offer_id":57569663779197,"sku":"112095-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_de9dfa9d5a534d41a6a731bbd2b00f68_mv2.png?v=1765732809"},{"product_id":"umani-ronchi-cumaro-rosso-conero-docg","title":"UMANI RONCHI \"CUMARO\" - Rosso Conero Docg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarche\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontepulciano 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12-14 mesi in barrique, poi 6-8 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrugna, ribes, pepe nero e vaniglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCumaro è un omaggio al Monte Conero, dal greco \"komaros\", che vuol dire corbezzolo, un arbusto sempreverde molto diffuso nei suoi boschi. Non troppo distante da questa vegetazione caratterizzante, nell'omonimo fondo situato nel comune di Osimo, crescono i filari di Montepulciano dedicati alla produzione di Cumaro, una parte dei quali è stata oggetto di reimpianto in tempi recenti per ottimizzare i sistemi di coltivazione. Intenso e complesso, il Cúmaro è uno dei vini più importanti nella storia dell'azienda Umani Ronchi ed è anche annoverabile tra i capostipiti dei vini di pregio nell'area del Conero.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso rubino profondo con riflessi granato, il bouquet rivela un fruttato maturo di prugna, ribes e marasca su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl gusto è morbido ed avvolgente, con tannini ben levigati e un piacevole finale di cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto per carni rosse alla griglia e sughi di carne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Umani Ronchi","offers":[{"title":"UMANI RONCHI \/ Marche","offer_id":57569663910269,"sku":"111008-01","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_4cb34b1053814bd68759519f6d9e491c_mv2.png?v=1765732791"},{"product_id":"randi-blu-di-burson-ravenna-longanesi-igp-biologico","title":"RANDI \"BLU DI BURSON\" - Ravenna Longanesi Igp BIOLOGICO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% da uve Longanesi vitigno autoctono\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 mesi in botti inerti e 12 mesi minimo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutti maturi \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2018\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore rosso rubino limpido e di media profondità. La massa è densa e compatta. Archetti belli che fin da subito dimostrano consistenza.\u003cbr\u003eOlfatto divertente che spazia tra frutti maturi come prugne, terziari di primo e terzo naso, tratti verdi sul finale con accenni mentolati e balsamici lenti, in chiusura una leggera matrice iodata. Gusto diretto e piacevole con tannini presenti che si legano insieme a questi sentori di frutta matura come la nespola e frutti rossi giovani; sintomi di integrità e vivacità. Finale lungo ed energico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquilibrio gustativo che va a chiudersi con una leggera nota amaricante dovuta al bilanciamento tra acidità e astringenza tanninica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con cacciagione, asado, picanha, vaccavejia, Chianina, carni importanti, stinco di maiale con verdure e patate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664172413,"sku":"111143-01","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_219ad80f58f84d7c87041c63fcd063eb_mv2.jpg?v=1765732808"},{"product_id":"randi-burson-etichetta-nera-ravenna-longanesi-igp","title":"RANDI \"BURSON ETICHETTA NERA\" - Ravenna Longanesi Igp","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Uve Longanesi; 70% dei grappoli vengono appassimento dai 50 ai 60 giorni\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 24 mesi in tonneau francesi e 12 mesi minimo in bottiglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFORMATO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCenere, cannella e miele di castagno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eANNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2016\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eColore tetro e fitto, rubino intenso con venatura di buccia di melanzana. Resistenza integrata e consistente con archetti pieni, fitti, decisi, precisi. Al naso appaiono i terziari tra cenere e cannella, miele di castagno, tra l’amaricante e il dolce, trascinandosi i sentori di legno, come tostatura di frutti neri, tra cassis, mirtilli, ribes, prugna, datteri e foglia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003edi pomodoro. Si profila divertente con evoluzioni progressive dal balsamico dalla cipolla caramellata al caramello salato. Il sorso è diretto e asciutto, piacevole ma non astringente, ben legato e non concentrato. Una camicia perfetta a questo tannino, per un sorso dinamico e fruttato, speziato e ben bilanciato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConsigliato in abbinamento con carni pregiate come chateubriant, filetto ai tre pepi, gulasch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664237949,"sku":"111144-01","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_fcddb45a263a48398f229a3fcde186fc_mv2.jpg?v=1765732814"},{"product_id":"randi-rambela-ravenna-bianco-igt-biologico","title":"RANDI \"RAMBELA\" - Ravenna Bianco Igt BIOLOGICO","description":"\u003cp\u003eREGIONE\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eemilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVITIGNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Uve Famoso\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFORMATO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAROMI\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFieno e agrumi\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eANNO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2019\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlla vista si presenta giallo paglierino tendente al dorato con cromature importanti. La massa si muove quasi totalmente uniforme con archetti sostenuti.\u003cbr\u003eL’olfatto è piacevole e ricorda fieno bagnato misto ad agrumi, note di tamarindo mitigate a pepe bianco e olive in salamoia, per finire con un soffio di vegetale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sorso è esotico, piacevole ricordando il mango disidratato e note di the bianco africano. Leggermente acido con sentori di frutta esotica delicata e piacevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa abbinare a tagliatelle al ragù, primi in genere; rombo in doppia cottura con patate viola.\u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664303485,"sku":"112101-01","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_894be79a7f09479a81a484f5fd3a3e36_mv2.png?v=1765732820"},{"product_id":"randi-il-ramba-ravenna-bianco-igt-brut-naturale","title":"RANDI \"IL RAMBA\" - Ravenna Bianco Igt Brut Naturale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmilia Romagna\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUve Famoso 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10 mesi rifermentazione in bottiglia senza sboccatura\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaglia e piante officinali\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA’ CLASSICA, SERVIZIO SENZA AGITARE LA BOTTIGLIA PRIMA DELL’APERTURA:\u003c\/strong\u003e si presenta luminoso di colore giallo paglierino dorato, con sfumature verdoline accattivanti, anticipazione di un connubio tra freschezza e acidità.\u003cbr\u003eLa bolla fine ed elegante si alterna in maniera positiva all’interno del calice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA bicchiere fermo espone fragranze di paglia misto fieno alternati a tratti di mela Golden appena spaccata, per poi aprirsi su note fruttate non mature e note di mimosa sul finale.\u003cbr\u003eIl sorso è piacevole e deciso, con leggera punta amarognola sul finale che invoglia la beva. Sapori agrumati di lime a pompelmo arricchiscono il sorso per chiudere con una matrice di mela ossidata. Il centro bocca è piacevole e vitale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: pasta ripiena con sughi o salse leggere ed oleose; risotto in bianco mantecato con salvia e cappesante.\u003cbr\u003eModalità molto elegante ideale anche per aperitivi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA’ CON LIEVITI IN SOSPENSIONE:\u003c\/strong\u003e si presenta con olfatto deciso e nota vegetale evidente di ortica e potpourri di erbe officinali come la citronella. Il batonage è evidente e regala un aspetto costante, i lieviti in sospensione donano un doppio servizio oltre ad un aspetto ricco e torbido, esaltando profumi e sapori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bevuta è cremosa, burrosa e ricca. Rompendo la bolla si esaltano note vegetali arricchite di frutta ed erbe officinali come l’ortica. Il prodotto ha estremo equilibrio naso-bocca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: lasagna bianca con porcino; coniglio in porchetta alla romagnola e finocchietto selvatico; rana pescatrice in guazzetto arrotolata con pancetta e pomodoro confit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità con lieviti in sospensione ideale per pasteggiare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Randi","offers":[{"title":"RANDI \/ Emilia Romagna","offer_id":57569664369021,"sku":"115100-01","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_38bcdbb76e144448b5e20dacf9d2a114_mv2.jpg?v=1765732827"},{"product_id":"prunotto-dolcetto-dalba-doc","title":"PRUNOTTO - DOLCETTO D'ALBA DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDolcetto 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcciaio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFiori e ciliegie mature\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e13%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Dolcetto d’Alba, dai vigneti aziendali di Barbaresco, Treiso, Alba e Monforte, racconta tutta la fragranza e l’immediatezza di questo rosso così importante. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza, nel bicchiere si esprime con grazia e con equilibrio. Un rosso perfetto per ogni occasione, che trova nell’abbinamento con alcuni dei più tipici piatti piemontesi il suo senso più compiuto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso rubino vivace. Al naso esprime un profumo vinoso che ricorda i fiori e la frutta matura, ciliegia in particolare. Al palato è fresco, equilibrato, senza particolari asperità e per questo di grande beva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eE' il più classico vino piemontese da pasto, da abbinare ad antipasti e formaggi non troppo stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"PRUNOTTO \/ Piemonte","offer_id":57569664958845,"sku":"111015-01","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_889642fe91dc4c1eac2decb16fce7539_mv2.jpg?v=1765732811"},{"product_id":"prunotto-barolo-2019-docg","title":"PRUNOTTO - BAROLO 2019 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViola e sottobosco\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo, il re dei vini, proviene dai vigneti aziendali di Monforte, Castiglione Falletto e Serralunga. Vinificato in acciaio, è vino la cui maturazione avviene in botti di rovere di diverse grandezze per 24 mesi, periodo che anticipa un ulteriore affinamento in bottiglia di 12 mesi. E così che nasce un grande classico, vino di rara piacevolezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso granato. Al naso esprime un profumo complesso e ampio con sentori di viola e sottobosco. Al palato è pieno e vellutato, dai tannini levigati, molto ben equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA tutto pasto, per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina a piatti di carne, in particolare selvaggina, e a formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"PRUNOTTO \/ Piemonte","offer_id":57569665024381,"sku":"111213-01","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_e844f2fce4b340e8aa27e10b2b2a7ff1_mv2.jpg?v=1765732817"},{"product_id":"prunotto-moscato-dasti-docg","title":"PRUNOTTO - MOSCATO D'ASTI DOCG","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003ePiemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eMoscato Bianco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003eMiele d'acacia, Fiori di biancospino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Moscato d'Asti nasce nei vigneti della tenuta Prunotto dei Marchesi Antinori, situati nel cuore della DOCG Moscato d'Asti.\u003cbr\u003eÈ prodotto unicamente con uve Moscato Bianco di Canelli, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo una breve pressatura, il mosto fiore ottenuto viene separato dalle fecce per sedimentazione naturale. Successivamente prende avvio la fermentazione alcolica fino al raggiungimento di 5 gradi e interrotta mediante refrigerazione; quindi il vino viene chiarificato, filtrato e imbottigliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrunotto Moscato d'Asti è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con caratteristiche note di miele d'acacia e biancospino. Al palato risulta denso, pieno ed elegante, con un finale gradevolmente fresco e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per accompagnare dessert a base di frutta fresca e frutta in infusione, quale fragole, pesche e frutti di bosco, è ideale in abbinamento alla pasticceria secca, in particolare con il panettone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Piemonte \/ PRUNOTTO","offer_id":57569665089917,"sku":"114012-01","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_1e79da5e87c44bf1831577f2514010da_mv2.jpg?v=1765732823"},{"product_id":"ceretto-barbaresco-2020-docg","title":"CERETTO - BARBARESCO 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiliegia in confettura, Cuoio\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barbaresco Ceretto è frutto dell’unione delle migliori uve provenienti dai Cru di Asili e di Treiso, in provincia di Cuneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe uve Nebbiolo provenienti da vigne differenti, vengono vinificate come un’unica massa per meglio esaltarne le caratteristiche e l’equilibrio. Riposa quindi per 2 anni in contenitori di legno per poi rimanere altri 6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÈ di un colore rosso granato brillante con riflessi aranciati. Al naso si apre con note eteree arricchite da sentori di cuoio e di confettura di ciliegia. In bocca si caratterizza per un buon corpo e tannino, che lo rendono interessante come vino da conservare in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttimo insieme ad arrosti, formaggi piccanti e selvaggina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"CERETTO \/ Piemonte","offer_id":57569665155453,"sku":"111028-01","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_6031a9f15d7e4b11853c3f272a91056f_mv2.jpg?v=1765732829"},{"product_id":"ceretto-barolo-2019-docg","title":"CERETTO - BAROLO 2019 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotte di rovere, Tonneaux\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta sotto spirito, Rosa, Spezie\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo Ceretto nasce da uve provenienti da vigneti vocati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga, in provincia di Cuneo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi ottiene interamente da uve Nebbiolo vinificate a temperatura controllata in vasche di acciaio per 14-15 giorni con macerazione a contatto con le bucce. Terminata la malolattica, il vino affina per 12 mesi in tonneaux di rovere e poi per ulteriori 12 mesi in botte prima di essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barolo Ceretto si presenta di un colore rosso brillante con sfumature granate. Al naso si apre con sentori di petali di rosa, spezie e amarene sotto spirito. Al gusto regala un tocco intenso, equilibrato e rotondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetto in abbinamento con piatti strutturati come un carrè di agnello con patate arrosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"CERETTO \/ Piemonte","offer_id":57569665876349,"sku":"111025-01","price":56.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_636b5ef0eaab4ce899a69a9084dd1abf_mv2.jpg?v=1765732819"},{"product_id":"ceretto-i-vignaioli-di-s-stefano-moscato-dasti-docg","title":"CERETTO \"I VIGNAIOLI DI S.STEFANO\" - Moscato d'Asti Docg","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003ePiemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: : \u003c\/strong\u003eMoscato Bianco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: : \u003c\/strong\u003eSalvia, Litchi, Fiori di acacia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e5,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl Moscato d’Asti di Ceretto nasce su terreni collinari ricchi di marne situati a 400 metri di altitudine, nei comuni di Santo Stefano Belbo e di Calosso, nel cuore del Piemonte. Le uve Moscato Bianco vengono vinificate in purezza all’interno di vasche in acciaio per esaltare la freschezza e i profumi tipici della varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Moscato d’Asti si caratterizza per un luminoso giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è intenso e caratterizzato da dolci note di salvia, di litchi, di fiori di acacia. In bocca è fresco e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino dolce da dessert, si abbina perfettamente alla piccola pasticceria secca come i baci di dama o ad una fragrante crostata di frutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"CERETTO \/ Piemonte","offer_id":57569666597245,"sku":"114002-01","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_7e9e2211aef447f588c40be4f6a40035_mv2.jpg?v=1765732837"},{"product_id":"ceretto-i-vignaioli-di-s-stefano-asti-spumante-dolce-docg-2020","title":"CERETTO \"I VIGNAIOLI DI S.STEFANO\" - Asti Spumante Dolce DOCG 2020","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePAESE: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eREGIONE: \u003c\/strong\u003ePiemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITIGNO: \u003c\/strong\u003eMoscato Bianco 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFORMATO: \u003c\/strong\u003e0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMI: \u003c\/strong\u003ePesca bianca, Tiglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO: \u003c\/strong\u003e7 %\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL’Asti Spumante di Ceretto viene prodotto dalle uve provenienti dai vigneti situati nei comuni di Santo Stefano Belbo e Calosso. Ottenuto interamente da uve Moscato Bianco, vinifica in autoclave di acciaio, all’interno della quale avviene successivamente la presa di spuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Asti Spumante di Ceretto si caratterizza per un colore giallo paglierino vibrante con sfumature dorate. Al naso regala sentori floreali, di tiglio ma anche di pesca a polpa bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi sposa molto bene con dolci alla frutta. Da provare con la torta di nocciole.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Piemonte \/ CERETTO","offer_id":57569666662781,"sku":"114001-01","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_9bce2e5577b94ffd99378b8d6dfd107f_mv2.jpg?v=1765732843"},{"product_id":"marziano-abbona-barbaresco-2020-docg","title":"MARZIANO ABBONA - BARBARESCO 2020 DOCG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAFFINAMENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBotti di Rovere\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e0,75 L\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrutta rossa matura con una leggera componente speziata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGRADO ALCOLICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e14,5 %\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2015\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: Diraspa-pigiatura a cui segue la fermentazione alcolica, spontanea a mezzo di lieviti indigeni, a contatto con le bucce in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Svinatura a secco e travaso in botti di rovere. Segue la fermentazione malolattica completamente svolta in botte subito dopo la fermentazione alcolica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'affinamento avviene in botte per un lungo periodo, segue assemblaggio in acciaio, filtrazione ed imbottigliamento. Quindi riposo in bottiglia a temperatura costante di 14° C per alcuni mesi prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDal colore rosso granato con riflessi rubini che virano all’aranciato con l’invecchiamento, è un vino morbido e suadente, con tannini delicati, mai invadenti o aggressivi. Gli aromi portano note di frutta rossa matura con una leggera componente speziata. L’acidità appena percepibile dona un tocco di freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Marziano Abbona","offers":[{"title":"MARZIANO ABBONA \/ Piemonte","offer_id":57569667514749,"sku":"111020-01","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/2093\/8877\/files\/3bd947_480a0b56fd7241e095266abe39efeacb_mv2.jpg?v=1765732850"}],"url":"https:\/\/www.terremare.it\/collections\/all-products.oembed?page=4","provider":"Terremare","version":"1.0","type":"link"}